Ольга Ольга
- Профиль
- Комментарии
Бабушка родом из-под Полтавы, но жила в Сибири.Ее борщ был с квашеной капустой, чтоб не разварилась, а похрустывала. Говорили, что и без мяса варила удивительно вкусный, особенно со старым салом. Папа считал, что в борщ надо обязательно душу вкладывать, у него получалось. Продолжаю традиции.
Карл-Август Аванти, кстати, вспомнил какого-то французского кроля средневекового...эпохи столетней войны..и вроде он и в самом деле...