Какая вода необходима человеку?

Многообразие физических и химических свойств позволяет воде занимать исключительное положение в природе.

Наш организм состоит на 70 % из воды, которая является составной частью всех клеток, тканей и органов .

Все биохимические процессы в организме человека сводятся к биохимическим реакциям в водном растворе, и для того, чтобы они протекали в оптимальном режиме, необходимо знать ряд основных показателей воды:

1.Структура воды.

Структура воды - это то, как организованы ее молекулы.
Со школьной скамьи всем известна формула воды, состоящая из двух атомов водорода и одного атома кислорода (H2O), и именно физическaя природa этих атомов определяет многообразие свойств воды и необычность их проявления.
При изменении структуры воды меняется ее химический и микробиологический состав, и как следствие, ее биологически активныe свойствa, делая ее зачастую непригодной к употреблению.
Деформации происходят под любыми внешними воздействиями, к примеру - водопровод или бутылированние, музыка, излучение телевизора, молитвa.
На сегодняшний день научно-обоснованным понятием является "Информационная память воды ". Воде достаточно соприкоснутся с веществом, чтобы узнать о его свойствах и сохранить эту информацию в своей памяти.

Структура воды имеет очень большое значение для организма и на восстановление, а если точнее структурирование разрушенной воды, он тратит большое количество энергии.
В идеале необходимо употреблять природную родниковую воду.

2. Чистота воды.

Постоянно соприкасаясь со всевозможными веществами, вода фактически представляет собой раствор очень сложного состава.

Необходимо следить за наличием в ней примесей, солей тяжелых металлов, бактерий, хлора и других вредных компонентов.
Самые простые способы очистки воды в домашних условиях -кипячение, отстаивание, оттаивание и фильтрация

Кипячение - это наиболее известный и доступный способ очистки воды. Самая безопасная вода — кипяченая. Кипятить воду следует в течение 5-7 минут, а хранить не более суток.

Oтстаивание - самый простой способ очистки воды. В результате испаряется хлор, а соли тяжелых металлов оседают на дно. Отстаивать воду следует в открытых сосудах , защищенных от попадания прямых солнечных лучей и не менее 10 часов.

Oттаивание -замораживание воды с последующим оттаиванием (талая вода).

Этот способ основан на той закономерности, что чистая вода замерзает при более высокой температуре (то есть быстрее), чем вода, содержащая соли.

В сосуд наливают отстоянную воду и помещают в морозильную камеру. Сначала замерзает лед около стенок сосуда, чистый и прозрачный, который потом необходимо растопить и употреблять в пищу. Вода, насыщенная вредными веществами, замерзает позже, скапливаясь в середине емкости, имея мутный оттенок. Не следует давать возможности образовываться «серединному» льду и неочищенную воду необходимо сливать.

Фильтрация.
Самая обычная -механическая фильтрация, обеспечивается улавливанием частиц нерастворенных веществ через своеобразное "сито" или менбрану, при помощи которой пропускают воду, но не пропускают растворенные в ней примеси.

Стоит отметить удаление из жидкости вредных примесей активированным углём, которoе состоит в пропускании воды через сосуд, заполненный сорбентом.

Именно так работают фильтры для воды.

3. Температура воды.

Оптимально для употребления вода комнатной температуры - 18-20°С.

4.Кислотно-щелочной баланс.
Абсолютно чистая вода (дисцилированная) химически нейтральна, но в природе в зависимости от растворенных в ней веществ вода может вести себя либо как щелочь, либо как кислота. Показателем, определяющим кислотно-щелочной баланс воды является pH.
Вода, которую употребляет человек, должна быть относительно нейтральная, в которой концентрация кислот и щелочей присутствует в равном количестве. Это позволяет лучше сохранять кислотно-щелочное равновесие жидкостей любой среды организма , будь то кровь, лимфа, слюна, межклеточная жидкость или спинномозговая жидкость, что препятствует развитию болезнетворных процессов.

5. Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) воды.
Окислительно-восстановительные реакции являются основными процессами, обеспечивающими жизнедеятельность любого организма, так как энергия, выделяемая в ходе реакций, расходуется на поддержание гомеостаза (относительное динамическое постоянство состава и свойств внутренней среды и устойчивость основных физиологических функций организма) и регенерацию клеток организма.

ОВП, имеющий также название редокс-потенциал (от английского RedOx - Reduction/Oxidation), характеризует степень активности электронов в окислительно-восстановительных реакциях, связанных с присоединением или передачей электронов, измеряется в милливольтах, и может иметь как положительный (окисление), так и отрицательный заряд (восстановление).

То-есть вода может выступать как окислитель, способствущим процессу старения, так и восстановителем, т.е. препятствовать этому процессу.
Для оптимального использования воды в обменных процессах организма её ОВП должен соответствовать значению ОВП внутренней среды организма, так как при этом электрическая энергия клеточных мембран (жизненная энергия организма) не расходуется на коррекцию активности электронов воды и вода тотчас же усваивается, поскольку обладает биологической совместимостью.

6.Поверхностное натяжение
Это параметр степени сцепления молекул воды друг с другом, напрямую связанный с усвояемостью воды организмом.

Единицей измерения является дин/см2.

Очень часто существует большая разница между степенью поверхностного натяжения потребляемой воды и внеклеточной жидкости, что требует от организма затраты большого количества энергии. Чем меньше поверхностное натяжение воды, тем лучше она усваивается.

7. Минерализация воды.

Минерализация воды определяетса как сумма всех растворимых в воде веществ - биологически активных элементов, и выражается в граммах на 1 л воды.

Наличие в воде микро- и макро элементов необходимо для здоровья, поэтому употребляемая вода должна быть сбалансированно минерализованной.


Для того чтобы вода приносила пользу, необходимо знать что пьёшь, даже если нет явных симптомов какого-либо заболевания , и чувствуешь себя хорошо.


Задумайтесь! Вам благодарен ваш организм?