Наверное, каждая хозяйка стремится заготовить впрок собранные на даче плоды и ягоды. Одним из...
Многие ли мужчины умеют готовить? Думаю, что нет. Но тем ценнее в глазах своей второй «половины» вы будете выглядеть, если что-то попытаетесь сделать. Пусть даже это «что-то» совсем не получится. А если получится? Ради неё. Тогда всё... До смерти зацелует.
Предлагаю обсудить, как порадовать своих близких на праздник: 8 Марта, день рождения, святого Валентина, а может – просто так, от хорошего настроения. Понятно, что цветы, подарок, нежные слова... Это всё само-собой. Ну, а слабо приготовить завтрак? Пусть даже не в постель, а так, просто завтрак. Встать пораньше и приготовить. Весь год она – вам, а тут вы – ей. Вот это подарок! И пусть в качестве такого сюрприза будут обычные бутерброды с колбасой, но они будут сделаны для неё вашими руками. Такой подвиг не оценить очень трудно.
А в качестве примера хочу поделиться парой простых рецептов того, что может приготовить мужчина, заходящий на кухню лишь для того, чтобы поесть. Причем готовится все это из простых продуктов, типа трюфелей или гусиной печ… Э-э-э, ну, в смысле, совсем простых: хлеба, яиц, молока, сыра. Главное – знать, где находятся продукты, помнить, куда «прячется» посуда, и угадать, как включается плита или хотя бы микроволновка.
Первый рецепт: гренки из белого хлеба
Берем пол-батона, режем на кусочки толщиной около сантиметра. В стакан наливаем две трети молока и разбиваем туда же одно яйцо. Добавляем 4-5 чайных ложек сахара и одну ложку соли. Все тщательно перемешиваем, можно вилкой. Затем выливаем смесь в глубокую тарелку, где будет удобно «макать» в неё хлеб.
Сковородку с растительным маслом ставим на средний огонь. После того как она прогреется, погружаем кусочек хлеба в тарелку со смесью и движениями пальцев «сжать-разжать» пропитываем его жидкостью. Затем укладываем хлеб на сковороду. Жарить нужно минут пять, периодически приподнимая кусочки и проверяя, чтобы они не подгорели. Когда нижняя часть покроется румяной корочкой, переворачиваем на другую сторону и так же обжариваем.
Здесь нужно быть очень внимательным. Во-первых, может появиться кто-то из домочадцев, так как кухня наполнится таким манящим запахом, который может вытащить из постели кого угодно, и сюрприз уже не получится. Рекомендуется закрывать двери и включать вытяжку. А во-вторых, почему-то вторая сторона запекается быстрее, чем первая и здесь важно уследить за процессом образования корочки. По окончании обжарки складываем гренки стопкой на тарелку, чтобы они быстро не остыли.
Просто? Конечно. Но вкусно... Надеюсь, вторые пол-батона остались в запасе?
Для тех, кому это покажется сложным, есть еще один рецепт. Ну, совсем просто.
Второй рецепт: горячие бутерброды
Нам необходимы следующие продукты:
– белый хлеб;
– сосиски, сардельки или колбаса;
– сыр;
– кетчуп;
– майонез.
Хлеб режем на кусочки, мажем его кетчупом. Кладем дольки колбасы или порезанную вдоль сосиску. Прикрываем все это дело тонким кусочком сыра и добавляем сверху немного майонеза. Ставим на пару минут в микроволновку на максимальной мощности.
Сначала появляется очень вкусный запах, а затем вытаскивается само блюдо. М-м-м… Вытяжку-то включили?
Ну и прежде чем идти с поздравлениями в спальню и приглашать любимую на «праздничный завтрак», не забываем заварить чай или кофе, сервировать стол чашками, блюдцами, чайными ложками, салфетками. В центр ставим цветы и приготовленное блюдо.
Теперь все готово к сюрпризу. Хотя… Она наверняка уже догадалась. Просили же включить вытяжку.
Гренки, бутерброды... "А компот?!"
Оценка статьи: 4
Андрей Десятников, интересно, чем же вы с утра питаетесь?
Омлет, кофе, тосты, салатики-помидорчики, снова кофе и чего-нибудь сладенького.
Поскольку вариации на тему омлетов и салатиков практически неисчерпаемы...
Примерно как-то так. Хотите статью? ;)
Другой вариант - овсянка, сэр.
Когда по утрам нет времени, приходится обходиться яблочком или "корочкой хлеба".
Оценка статьи: 4
"Хотите статью? "... С большим удовольствием. Не пойму, почему гренки в качестве завтрака "не катят"?
Дмитрий, да "катят", ещё как катят. Просто не всем и не конкретно такие. "На вкус и цвет". Люди разные и им нравятся разные вещи.
К тому же конкретные гренки и бутерброды довольно калорийны, поэтому автоматически не подходят дамам, сидящим на диете. К тому же, такая пища не самая здоровая. По этим двум пунктам, в основном, на Вас и "нападают".
Третий нюанс: женщины - существа тонкие, романтичные. Романтический завтрак! Ах! И тут им - бац, гренку в полбатона "по-деревенски". Дюймовочке хватило бы и ползёрнышка.
Но тем не менее общественность Ваш порыв поддерживает. По сути всё правильно. Над формой можно работать, но не забывая про соответствующую басню Крылова: на всех не угодишь в любом случае.
Оценка статьи: 4
Я с Виктором в микрорецензии согласна! Ведь еще в песне поется: мне не дорог твой подарок, дорога твоя любовь! А на фото видите - на столе фрукты и овощи, так что обязательно Дмитрий порадует свою любимую новым блюдом. Спорим, что он завтра же это сделает?
Оценка статьи: 5
Любовь Дубинкина, спасибо Вам большое! Вы выиграли, если кто-то осмелился поспорить с Вами. 8 марта кроме завтрака я приготовил мясо "по степному" и пирог "Крокодил". Пусть завидуют, со своими "аспарагусами".
Вот так вот, браво, Дмитрий!
Оценка статьи: 5
Дмитрий Янышев, огласите рецепт, пожалуйста!
Мария, мясо "по степному" - это отбивные в кляре из тертого картофеля с зеленью, чесноком и приправами. Делал первый раз, рецепт нашёл на "Поваренке.ру". А "Крокодил" - пирог из дрожжевого теста с мясной начинкой, особенность в том, что на противне формируется распластанная фигура в виде крокодила с лапами, хвостом, мордой, зубами и т.д. Делаю его иногда, по праздникам. Описывать рецепт подробно - писать еще одну статью по кулинарии, вставлять фото.
Может как нибудь в другой раз. Да и в Сети этот рецепт тоже есть.
Дмитрий Янышев, Вы молодец! Мне лично, как матери, жене, хозяйке, у которой удаются на славу все блюда, Вы симпатичны. Потому что обожаю мужчину на кухне.Независимо от того, что он готовит, шашлык с пловом или простые гренки.Ведь для того, чтоб получилось вкусным блюдо, нужно душу вложить,думать о тех, кому готовишь, любить их и учитывать их вкусы. и пр... Кому как повезёт, конечно, иметь деньги на клубнику зимой или на спаржу, или просто от души порадовать своей заботой. Я бы такого мужчину расцеловала бы, и пыталась бы ответить взаимностью.Мне, по крайней мере, только кофе в постель подавали, поэтому и сужу со своей колокольни. Могу, конечно, попросить приготовить что-нибудь, но это не будет так вкусно. Нужно, чтобы у мужчины самого появилось желание порадовать любимую. +5555555555 за то, что Вы именно такой мужчина!
Оценка статьи: 5
Елена, благодарю за добрые слова. Очень приятно что Вам понятны те мысли, которые я попытался донести до читателя. А мужчина должен уметь готовить хотя бы одно блюдо так, чтобы его хотелось пробывать еще и еще
. И, конечно, это должно идти изнутри, иначе ничего хорошего в этом блюде не будет.
Дмитрий Янышев, готовить на самом деле просто: один раз увидел, считай уже умеешь
В сети куча вариантов на тему простеньких рецептов, я обожаю видео-блог "не жалейте заварки", там и ребёнок сможет приготовить
А по поводу празднично-не празднично...дело ведь не в гренках, а в том как это подано.
Наталья, увидеть мало, надо ЗАХОТЕТЬ. Но, как правило, мужчины больше хотят есть, чем готовить
.
Посмотрел видео-блог, про баклажаны Монте-Карло - интересно. Спасибо, возьму на заметку.