Термин поверхность трактуется в разных областях естествознания весьма различно. Поверхность — традиционное название для двумерного многообразия в пространстве. Так физик, исследующий в условиях сверхвысокого вакуума взаимодействие отдельных адсорбированных атомов с поверхностью, подразумевает под последней действительно геометрическую поверхность или слой толщиной менее 1 нм. Если о поверхности говорит металлург, то он, как правило, имеет в виду слой вещества, простирающийся от поверхности вглубь на 104-105 нм. Когда говорят, что жизнь развивается на поверхности Земли, это 10 км. В физических энциклопедических словарях отсутствует понятие поверхность.
Земля. Большая часть поверхности нашей планеты покрыта водой, а это километры. Жизнь на поверхности планеты — это десяток километров.
Поверхность нашего любимого тела. Эпителий — слой клеток, выстилающий поверхность и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути. Кроме того, образует большинство желез организма.
Поверхность кристалла — монослой атомов. Есть поверхностная энергия и энергия объема твердого тела.
Топохимия изучает твердофазные реакции, протекающие локально на границах раздела фаз, в определенных участках твердого тела. Типичная топохимия: выщелачивание горных пород, восстановление металлов из руд, обжиг, некоторые стадии фотографического процесса, химическое травление.
Начальные топохимики — гончары. Путь топохимии от обжига глины к молекулярно-лучевой эпитаксии. Так называется явление ориентированного роста одного кристалла на поверхности другого (подложки). Различают гетероэпитаксию, когда вещества подложки и нарастающего кристалла различны, и гомоэпитаксию (автоэпитаксию), когда они одинаковы. Ориентированный рост кристалла внутри объема другого называют эндотаксией. Эндотаксия наблюдается, например, при кристаллизации, коррозии.
Эпитаксия — это закономерное нарастание одного кристаллического материала на другой,
Гетеропереходы. Это и есть поверхностные эффекты. Нобелевский лауреат
Ваша крыша — это топохимия! Почему она сделана из асбеста или ондулина? Потому что химики все узнали. Асбест — это рак, а ондулин — легко и несгораемо.
Можно почитать: Продан
Несколько крайняя, даже экзальтированная точка зрения. Даже не хочется спорить, тем более в преддверии праздников, с сентенциями...