В нашем фольклоре она отражена так:
Я культура хлебная, я и ширпотребная.
Я крупа и маргарин, я мука и желатин,
Каучук и ацетон, и тройной одеколон.
Я резина и асбест, кинопленка, майонез,
Я вискоза и крахмал, и любой материал.
Так пела «царица полей» в частушке из советского мультфильма времен
Куплетисты П. Рудаков и В. Нечаев пели: «Шел в Воронеж поезд с грузом и свалился под откос. Для уборки кукурузы кто-то рельсы все унес». Такой случай действительно имел место в 1960 г. под Воронежем. Первый секретарь воронежского обкома КПСС
В культуре род представлен единственным видом Zea mays, культивируемым в промышленных масштабах и являющимся пищевой, кормовой и технической культурой. Вырастить кукурузу достаточно просто, и всего лишь одним початком можно наесться на целый день. Почти во всем мире этот злак именуется маисом. У нас он известен именно как кукуруза. В США маис — одна из основных сельскохозяйственных культур. Там есть выражение: «Кукуруза — это клей, который скрепляет такую разнородную нацию, как американцы».
Собственно в пищу в Америке идет только 1% выращиваемого в стране маиса. 85% его потребляют крупный рогатый скот и свиньи — и именно благодаря этому злаку мясо-молочная промышленность США занимает первое место в мире. А из остальных 14% маиса производят различные пищевые продукты и непищевые товары — начиная от кукурузного виски и заканчивая зубной пастой. Клей, клейстер, штукатурку и промышленные водяные фильтры тоже можно делать из кукурузы.
Но… Для размножения кукурузы нужно разумное существо. Самосевом это растение не продуцируется. Початки, падая, сгнивают. На Земле нет диких предшественников кукурузы. Лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине (1958 г.) американский генетик Д. Бидл обнаружил, что в этом растении намешан странный генетический коктейль. И найти точного прародителя кукурузы на планете Земля невозможно. Его просто нет, хотя в результате исследований удалось даже определить предполагаемое место начала распространения кукурузы — это мексиканский штат Пуэбла.
Паранормальные изыскатели утверждают, что такие свойства этого злака можно объяснить только его инопланетным происхождением. Согласно мифам, очень давно этот злак подарили людям спустившиеся с небес существа, которых земляне считали богами. При археологических раскопках в Мексике была найдена пыльца кукурузы, возраст которой составляет 55 тысяч лет! Замечу, что по современным представлениям человеку разумному около 40 тыс. лет.
Астролог Р. Родригес: «Самая обыкновенная кукуруза является важнейшим подтверждением того, что человечество имеет инопланетное происхождение. Чтобы кукуруза размножалась, необходимы заботливые человеческие руки. Скажем, рис или пшеница могут расти сами по себе — их семена будут разноситься животными. Но вот кукуруза сама, без участия человека, не способна к размножению. Кукуруза — это подарок, который сделал человечеству бог Кецалькоатль, как его называли ацтеки. Более того, согласно легенде, именно из кукурузы и был сотворен человек». Бога плодородия, дождя и урожая древние индейцы изображали с кукурузным початком в руках.
Вопрос остается открытым: кто создал это уникальное растение путем селекции или генной инженерии, на какой планете, в какой галактике???
Помимо культурной кукурузы, род Кукуруза включает четыре вида — Zea diploperennis, Zea perennis, Zea luxurians, Zea nicaraguensis — и три дикорастущих подвида Zea mays: ssp. parviglumis, ssp. mexicana и ssp. huehuetenangensis.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Андрей Владимиров, есть версии.
1. Остался только один дикий родственник кукурузы - однолетний злак теосинте (Zea mexicana).
отличаются тем что у культурной кукурузы - початок а у дикой - простой колос
Есть версия, что дикая кукуруза стала жертвой своего знаменитого потомка. Пыльца повсеместно выращиваемой культурной кукурузы попадала на рыльца пестиков дикой и опыляла ее. В результате на диком растении образовывались более плотные початки, семена из которых, как и у культурных форм, уже не могли распространяться самостоятельно. Так дикая кукуруза была просто поглощена своим культурным потомком.
2. В диком виде кукуруза сейчас не встречается, а дикие виды из семейства злаковых - теосинте и трипсакум только похожи. На протяжении периода выращивания кукуруза стала культурой высокой окультуренности, которая не может существовать без помощи человека в дикой природе, поскольку потеряла способность осыпатся и не может находится на поверхности почвы продолжительное время без потери всхожести.
3. Ученые склонны полагать, что кукуруза произошла от давно погибшего неизвестного дикого вида. Подтверждением этой гипотезы является находка, сделанная археологами. В 1954 году группа археологов проводила раскопки в Мехико, столице Мексики, и на глубине 70 метров обнаружили пыльцу растения кукурузы, которой уже более 60 тысяч лет! Известно, что в это время Американский континент не был заселен человеком, значит, эта пыльца принадлежит дикому растению, внешний вид и параметры которого остаются неизвестными.
1 Ответить
Николай Аблесимов, мне кажется я тоже что-то слышала, что бобы и нут уже потеряли предков, остались только культурные виды.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Ксения Печий, уже ответил.
0 Ответить
Андрей Владимиров, зря наезжали на Хрущёва за кукурузу. Даже недозревшая силосом она идёт на корм скоту. Здесь уже приводили %%% сколько выращенной кукурузы идёт на откорм свиней, крс и птицы.
0 Ответить
Сергей Дмитриев, на Хрущова наехали не из-за кукурузы, а за так называемый "волюнтризм". Кроме того, одной шайке "руководителей" захотелось сменить другую.
0 Ответить
Николай Аблесимов, у Хрущёва были левацко-коммунистические заскоки, но ему надо воздать должное за:
а) Массовое строительство жилья.
б) Производство бытовой техники
в) Запрет на строительство авианосцев.
г) Порождение поколения шестидесятников в искусстве.
Можно по мелочам ещё чего понакопать. "Простим угрюмость, //ведь не это сокрытый движитель его..." (А.Блок)
Увы, финт такого уровня не удалось повторить ни Брежневу, ни Горбачёву, ни Ельцину и тем более Путину.
"Простим угрюмость,//ведь не это сокрытый движитель его..."
0 Ответить
Мне понравилось, спасибо!
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Знаете, после фразы "человек разумный появился 40 тыс лет назад" даже как-то читать не хочется - падает доверие к тексту. Палеонтологам и палеоантропологам я как-то больше (как уже писалось выше, вид H.S. обычно определяется как появившийся около 200 тыс. лет назад, причем граница появления нечеткая, а род Homo - как существующий около 2.5 мнл лет).
Насчет кукурузы - вроде бы у нее есть дикий предок? И вроде бы об этом писал Вавилов? (И даже такой любитель паранормального как А.Скляров)
4 Ответить
Алекса Иванова, это СПАМ
0 Ответить
Николай Аблесимов, бедный, бедный Ковалев! Кто эта мадам Иванова - фанатка, директор, мама или супруга - плохую услугу делает автору (или исполнителю?).
А ваша статья мне понравилась. Идея палеоконтакта очень симпатична.
0 Ответить
Лада Крымова, я начинаю думать, что этих спамеров его конкуренты нанимают...
0 Ответить
Марианна Власова, О, да! Я на форумах похожее наблюдаю...
0 Ответить
Фантастики начитался
Оценка статьи: 1
3 Ответить
Мне очень нравится инопланетный вариант!..
читать дальше →
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Вячеслав Старостин, мне тоже. Не все ж им пирамиды строить да -дромы в пустыне Наска.
0 Ответить
В ШЖ, здесь посоветовали молодые початки кукурузы против изжоги. Подтверждаю - помогает. Выколупывая по зёрнышку, я удивляюсь початку: он в упаковке, зёрна плотно сидят один к одному в строгом порядке. Я сомневаюсь, что из перезревшего початка не могут прорасти побеги. Как-то это не вяжется с мудростью природы.
0 Ответить
Сергей Дмитриев, похоже, что это не природа, а генная инженерия разума.
0 Ответить
Николай Аблесимов, "Э, куда метнул, какого туману напустил !" (С)
Можно привести полный список необычной флоры и фауны в Новом Свете Америки. Маис, картошка, помидоры, наверное броненосец. И что же? Все они залётные с иных миров?
Очень не хочется верить в это.
И по маису в связи с ожирением. Просквозило сообщение, что кАлинары используют дешёвый кукурузный сахар и это обеспечивает ускоренный прирост веса у любителей сладкого.
0 Ответить
Сергей Дмитриев, картошка и помидоры могут размножаться самосеянием. А для производства броненосцев, конечно, нужен человек - броню выплавить и склепать броневые листы.
0 Ответить
Николай Аблесимов, броненосцы воспроизвоятся без участия человека, а вот гибнут под колёсами машин его.
Во время "Броска на Восток" в начале мая я насчитал 5 раздавленных броненосцев. А позавчера, следуя по хайвею на велике, похоронил двух броненосцев - убрал с обочины, причём одного завернул в подвернувшийся американский флаг перед тем как положить в повернувшийся пласт-кулёк. Такие жирные особи и уже с душком, вздутые. Перчатки пришлось выкинуть дома в бак. Такие вот деталюшки.
0 Ответить
Не надо улетать далеко в небо, чтобы разгадать "загадку". В Европе тоже существует аналогичный плод. Это слива. "Предок" сливы - дикий терн, но путь, которым появилась из него слива неочевиден. "Предыдущих вариантов" не сохранилось, а нынешнее разнообразие обусловлено еще и полиплоидностью. То есть тем, что у слив - двойной, тройной и даже четверной набор хромосом. На выдумки природа торовата. Особенно, когда ей помогает человек.
Для меня есть еще и лингвистическая загадка. На иврите кукуруза - "тИрас". Значит, где-то в Пятикнижии или в Талмуде встречается. Откуда ее могли знать в Средиземноморском регионе до 2-3 века н.э., когда кодифицировали Талмуд? Впрочем, пока не исследовал этот вопрос.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Марк Блау, спасибо, очень интересно. А у каких еще культурных растений нет аналогов в дикой природе. Вопрос к специалистам.
0 Ответить
Николай Аблесимов,
Недавно по телевизору передача была про бобовые.
У них сказали, тоже нет диких предков в природе.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
А Лютый, неверно.
Горох. Культурный горох Picum sativum чрезвычайно близок к дикому полевому гороху Pisum arvense L. и гороху высокому Pisum elatius Bieb. Он свободно скрещивается с ними и дает плодовитые гибриды.
Pisum arvense L. - горох полевой. Широко распространен в Европе, в т.ч. почти по всей Украине. Pisum elatius Bieb. - горох высокий. Дикий родственник культурного гороха. Общее распространение: Западное и Восточное Средиземноморье, Балкано-малоазийский регион, Иран. На территории бывшего СССР: - Молдова, Причерноморье, Крым; Кавказ - все районы, за исключением Южного Закавказья и высокогорных областей.
На территории Украины пока древнейшие бесспорные находки культурного гороха известны с неолита — раннетрипольской эпохи.
0 Ответить
Марк Блау, На иврите кукуруза - "тИрас". Значит, где-то в Пятикнижии или в Талмуде встречается.
Не поняла логики Вашего рассуждения. По-вашему, слова иврита со времён талмуда больше не появлялись и не изменялись? Тем более, как Вы правильно заметили, его "восстанавливали" наши современники.
Тирас и маис одного корня слова, хотя и выглядят не очень похожими.Вспомните, что во время ледникового периода было легче добраться до Америки, почти по суху из Средиземноморья и Африки. Так же, как и из Азии. Именно так и перебрались туда, 30000 лет назад отделившиеся от гаплогруппы Р (45000 л.н.), люди с гаплогруппой Q,которые стали индийцами.Может родину куурузы надо было бы искать на Дальнем востоке и на Алтае?
0 Ответить
Людмила Есипова, очень многие ивритские слова, которые описывают, казалось бы, новые понятия, взяты из Пятикнижия или Талмуда. Первое, что приходит в мою уставшую голову "шприц", который, оказывается был описан в средневековых медицинских трактатах, как "мазрек", "впрыскиватель". И пуговица - "кафтор", по той застежке, на которую закрывался хитон. Застежка эта обычно располагалась на плече.
Ну, в общем, с тирасом я разберусь чуть попозже.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Забавно про кукурудзу.
Как и все "нащадки гуцулів" ;)
Кстати очень люблю кукурузную кашу
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Замечу, что по современным представлениям человеку разумному около 40 тыс. лет.
Это неверно. Homo sapiens как вид в результате процесса эволюции впервые появился 250-400 тыс. лет назад на африканском континенте. Оттуда Человек разумный начал свое распространение по всему свету. А Европе он появился более 40 тыс. лет назад.
2 Ответить
Алдон Мехметов, не буду спорить и другим здесь не рекомендую - версий много. Есть мнение, что и 2 млн. лет. Кроманьонцу, по крайней мере, 40 тыс. Но, речь о кукурузе, а не о происхождении "Хомо Сапиенс".
0 Ответить
Николай Аблесимов,
Но, речь о кукурузе, а не о происхождении "Хомо Сапиенс".
Если речь в статье о кукурузе, то зачем поминать всуе то, что не имеет никакого отношения к теме, и в чем вы сомневаетесь?
2 Ответить
Алдон Мехметов, сомневаюсь не я (химик), а палеоантропологи.
0 Ответить