Независимо от пола — и взрослые, и дети обожают шоколад. Но не все знают о его удивительных свойствах. Какую пользу он может принести? И наоборот, может ли нанести организму вред? Сейчас разберемся.
Составим небольшой список причин, по которым стоит есть шоколад:
- Улучшение настроения. Думаете, почему после трудного, нервного рабочего дня тянет съесть что-нибудь сладкое? Это организм требует срочно получить в свое распоряжение как можно больше магния. Он участвует в выработке серотонина — так называемого «гормона счастья». Всего несколько плиток — и проблемы кажутся уже не такими страшными!
- Усиление работы мозга. Кофеин и теомбромин, которые содержатся в шоколаде, стимулируют клетки мозга работать в ускоренном режиме. Впереди тяжелый рабочий день? Или надо всю ночь сидеть за учебниками и готовиться к экзаменам? Берем парочку упаковок — и к утру будете знать все от корки до корки! Проверено на личном опыте.
- Возбуждение. Еще во времена существования древних ацтеков именно шоколад принимали для быстрого восстановления сил. Конечно, вечно подпитываться таким образом не получится, но если надо протянуть без сна еще пару часиков, то не стоит пить лишнюю чашку кофе, лучше взять вкусный батончик.
- Польза для зубов. Вопреки всеобщему мнению, шоколад не только безвреден для зубов, но и содержит какао, которое оказывает благотворное влияние на эмаль. В Японии даже была выдвинута идея специальной пасты, в основе которой лежало бы именно какао. Так что не бойтесь за свои зубы, они останутся такими же крепкими и острыми.
К сожалению, и у шоколада есть свои отрицательные стороны. Они обязательно дадут о себе знать, если есть слишком много этой сладости:
- Избыточный вес. Шоколад — враг не только депрессии, но и хорошей фигуры. Если вы не хотите иметь проблем с лишним весом, то стоит ограничить себя в подобных сладостях.
- Шоколад опасен для жизни! Если верить ученым, достаточно съесть 10 кг шоколада, чтобы отправиться на тот свет. Теперь я знаю, как выглядит «сладкая смерть».
- Привыкание. Конечно, пресловутый слух о том, что «шоколад — тот же наркотик», преувеличен. Кофеин действительно вызывает эффект привыкания, который, однако, не может идти в сравнение с настоящими наркотическими веществами по этому признаку. Чтобы ощутить на себе привыкание, следует съесть плиток 30, не меньше.
- Присутствие кофеина. То, что шоколад дает взбадривающий эффект, может обернуться неприятным эффектом. К примеру, не стоит есть много шоколада на ночь. Иначе будет очень сложно заснуть, и на следующее утро подъем с кровати превратится в настоящее испытание силы воли.
Итак, какой я могу сделать вывод? Ешьте вкусный, хороший шоколад, становитесь энергичнее, умнее, радостнее! Главное — знайте меру, и все будет в порядке.
Приятного аппетита!
Вряд ли то, что ели атцтеки был шоколад, скорее всего это было что-то, приготовленное из какао. Шоколад был изобретен в Европе.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Фрол Фролкин, в Европе шоколад появился в 1520-ые годы. Его привезли туда конкистадоры во главе с Эрнандом Кортесом после набегов на ацтеков. Там он назывался "шоколатль", и приготавливался в основном из какао-бобов.
Так что все авторские права на шоколад у ацтеков.
Оценка статьи: 5
0 Ответить