• Мнения
  • |
  • Обсуждения

маргарита ветрова

  • маргарита ветрова
    • Статус
    • Читатель

    Дата регистрации: 28.07.2009
    Последний раз был(а) на сайте: 30.06.2014 в 17:31


Последние комментарии

30 июня 2014 в 17:36 отредактирован 26 мая 2018 в 19:46 Сообщить модератору

Статья очень понравилась. Лёгкая, но полезная. Как-будто варим вместе. Меры и веса и времени понятны. Есть и рекомендации "на глаз", например, "Но вот пенка перестала расходиться по краям". Есть и рекомендации "научные", например, "инверсии сахара, то есть, превращению сахарозы, из которой состоит сахар, в глюкозу и фруктозу". Всего в меру, как в хорошем варенье. Вишни в этом году много, буду варить только по Вашему рецепту.

Хорошая статья. Но, немножко "реферат" по самым известными афоризмам о тайм-менеджменте. Но выдержан стиль журнала "Школа жизни".