Обсуждение статьи «Как приготовить праздничную рыбу?»

Жанна Магиня Жанна Магиня Грандмастер 5 декабря 2007 в 13:14       Опубликовано

На сайте появилась моя статья "Как приготовить праздничную рыбу?"


  • Татьяна Шерушова Татьяна Шерушова Мастер 13 декабря 2007 в 23:54   # Ответить 0 +1

    Вот чес. слово - купила семгу на новый год. Как приготовить не предполагала еще... Но вились мысли на счет чтобы в фольге... Потом думаю, может с соком лимона... Надеюсь подойдет... Но сомневалась, таак как это были лишь мои предположения, а в фольге ни разу ни чего не готовила. Понимаете к чему я? Пожалуйста - как по заказу! Открыла статью на всякий случай - думаю : только бы не забитый рецепт про рыбу под майонезом... Толькобы... Толькобы...
    Первым планом - в фольге, да еще и семга да еще и с дольками лимона!!! Ну плюс еще и гордость за себя любимую - мол как технологически правильно предположения вела...
    Вообщемнет слов... одни эмоции.
    Не понимаю, откудого пробились оценки ниже пятерки?!
    А да еще вопрос - Края фольги защипываем «лодочкой», оставив сверху небольшое отверстие, куда влить вино. - Жанна, вот здесь не поняла! Какое вино, сколько, когда? Вроде бы я ничего не пропустила...

    Оценка статьи: 5

    • Жанна Магиня Жанна Магиня Грандмастер 14 декабря 2007 в 11:54   # Ответить 0 +1

      Танюша! Вина немного, не сделайте рыбку пьяной...

      Оценки ниже пятерки ставят завистники... Увы и ах - и я их заработала, как и все остальные. Не в этом дело! В моих запасниках сотни уникальных рецептов. Буду порционно их выкладывать. Кому-то не нравится возня на кухне - пишу для них Готовим БЫСТРО и вкусно. Кто-то предпочитает минимализм - украшалки раздражают. Сколько людей - столько мнений.

      Вернусь к вину. Я его не всегда добавляю - тоже очень вкусно. Если Вы не оставите отвестие, наглухо завернете в фольгу - будет семушка как паровая. Я же люблю с корочкой - тогда - защип лодочкой.

      Оценка статьи: 5

      • Татьяна Шерушова Татьяна Шерушова Мастер 14 декабря 2007 в 13:51   # Ответить 0 +1

        Да, на мой вкус тоже лучше с корочкой... Значит лодочкой сделаю. Спасибо вам огромное!

        Оценка статьи: 5

  • Владимир Рогоза Владимир Рогоза Грандмастер 14 декабря 2007 в 10:50   # Ответить 0 +1

    Очень интересно, особенно рыбные рулетики заинтересовали. 5.

    Оценка статьи: 5

  • Ксения Егорова Ксения Егорова Профессионал 28 декабря 2007 в 11:21   # Ответить 0 +1

    Очень пользительная статейка.
    Главное, чтоб долго не возиться.

    Оценка статьи: 5

  • Анна К. Анна К. Читатель 28 декабря 2007 в 12:16   # Ответить 0 +1

    Ммм... Ням-ням-ням!!!

    Оценка статьи: 5

  • Ольга Куклина Ольга Куклина Читатель 18 января 2008 в 19:24   # Ответить 0 +1

    Статья отличная, как и рецепты. Пальчики оближешь.

    Оценка статьи: 5

  • Татьяна Рутенко Татьяна Рутенко Профессионал 8 апреля 2008 в 13:49   # Ответить 0 +1

    Рецепты удовлятворяют самый взыскательный вкус.
    Поэтому Магиня снова - на недосягаемой высоте.
    Меня привлек ореховый соус, до этой статьи я не знала, что он подходит к рыбе.
    Вообщем, много свежих находок! Спасибо от души!

    Оценка статьи: 5

    • Жанна Магиня Жанна Магиня Грандмастер 8 апреля 2008 в 14:40   # Ответить 0 +1

      Танюша! Захвалила. Ореховый соус бесподобен! А я сижу пишу про холодные супы для лета, про окрошку. И так что-то ее захотела... Пост. Нужно квас ставить...

      Оценка статьи: 5

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт