Обсуждение статьи «Как заварить вкусный чай?»

Богдан С. Петров Богдан С. Петров Грандмастер 5 февраля 2007 в 18:39       Опубликовано

На сайте появилась моя статья "Как заварить вкусный чай?"


  • Марианна Власова Марианна Власова Главный редактор 5 февраля 2007 в 20:55   # Ответить 0 +1

    свекольный сахар не имеет запаха
    Да ну?

    Может, кому и понравится такой рецепт, только я чай пью без сахара...

  • Сергей Денисевич Сергей Денисевич Грандмастер 5 февраля 2007 в 22:12   # Ответить 0 +1

    А мы в лаборатории заваривали чай так: на литр стандартной заварки добавляли чайную ложку спирта и пол чайной ложки сахара. Воду тоже брали особую: треть дистиллированной и две трети обычной. Экстракция проходила полнее. Некоторые эстеты несколько раз переливали заварку из одного сосуда в другой. Но на мой взгляд, это просто ритуал, не меняющий вкус чая.

    Оценка статьи: 4

  • Виктор Покидько Виктор Покидько Мастер 11 февраля 2007 в 14:52   # Ответить 0 +1

    НЕ знаю правда это или только анекдот, но ответ на подобный ответ был таким : не жалейте заварки. Работа понравилась, оценка 5

    Оценка статьи: 5

  • Олег Борисов Олег Борисов Профессионал 29 марта 2007 в 12:50   # Ответить 0 +1

    Неплохой рецепт! А что делать тем кто пьет чай из пакетиков

    Оценка статьи: 5

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт