Комментарии (12)

• Mаша Романофф Модератор 17 августа 2010 в 11:11   # Ответить 0 +1

  Наташ, начала искать рецепты необычных салатов, прочла ваш "альтернативный оливье", посчитала калорийность и пришла в некоторое э-э-э... неравновесие. Калорийность вашего салата в среднем - 350 ккал на 100 г. Это ж не салатик, а калорийная бомба какая-то. И потом, очень неполезное сочетание фисташек с майонезом - удар по печени, нет? А тетеньки ведь еще фигурку сохранить хотят.

  • Наталья Корнилова Мастер 17 августа 2010 в 11:21   # ⇐ Ответить 0 +1

    Mаш, ну, во- первых, я лично калорийность не считала и просто думаю, что раз -два в год можно и позволить себе превышение. Во- вторых, нашла этот рецепт в книге "Мексиканская кухня". Ну, прямо, точь- в-точь. Да, и фигурка не всех тетенек так сильно волнует, есть и худышки, позволяющие себе по полтортика лопать по случаю. В общем, мы в семье его обожаем видеть на столе вместо оливье, все счастливы, никто не растолстел. (Ой, выкручиваюсь, как могу...
    
    Маша, спасибо за мнение и коммент!

• Зак Бронко Читатель 11 сентября 2010 в 05:52   # Ответить 0 +1

  Вкусно написано. Сам сторонник внезапных, несовместимо-продуктных блюд. Сколько делал - всем нравилось и до конца все ингредиенты угадать не могут. К сожалению, не записываю никогда, в горячке творчества не до этого, а после и не вспомнишь - что, сколько и когда бросал. Но зато каждый раз что-то новенькое выходит. Но в последнее время даю блюду название, в котором в зашифрованном виде перечисляются основные ингредиенты. Из последних - Томпулето. Томп:томатная паста - У:кУрица - Лето:сделано ЛЕТОм. Вроде, как из итальянской кухни.

  Оценка статьи: 5

• Константин Кучер Грандмастер 11 сентября 2010 в 07:53   # Ответить 0 +1

  Ох уж эти мне мексиканцы! Вечно от них жди какой бяки. То императора Максимилиана расстреляют, то рецепт салата у Натальи Корниловой стырят...
  Нет, нам, конечно, не жалко. Пусть хавают на здоровье. Вот только "авторские" где? Где "авторские"?!
  А то и День граненого стакана (такой праздник!!) - отпраздновать не на что! Грех-то какой...
  Ладно, пойду посмотрю, что у меня в холодильнике завалилось. Может, тоже какой салатик получится?
  И простит Господь мне мои прегрешения. Простит?..

  Оценка статьи: 5

  • Наталья Корнилова Мастер 11 сентября 2010 в 07:56   # ⇐ Ответить 0 +1

    Константин Кучер, простит - суббота ж! Спасибо!

    • Константин Кучер Грандмастер 11 сентября 2010 в 07:59   # ⇐ Ответить 0 +1

      Фу-уу... СПАСИБ, Наталья! Просто, - гора с плеч!!

      Оценка статьи: 5

      • Наталья Корнилова Мастер 11 сентября 2010 в 08:02   # ⇐ Ответить 0 +1

        Константин Кучер, ага, ОН так и сказал: "Ты, - говорит, - Костику передай, что я разрешил - у него ж просто гора с плеч будет!" Ну, я и передала. Не за что!

• Ксения Печий Профессионал 13 сентября 2010 в 13:31   # Ответить 0 +1

  А мне курица с фисташками мило звучит

  Оценка статьи: 5

• Валентина Пономарева Грандмастер 13 сентября 2010 в 19:08   # Ответить 0 +1

  Наталья, спасибо за рецепты У меня вот муж "Оливье" никак не признает. Попробую его накормить "Ноливье"

  Оценка статьи: 5

  • Наталья Корнилова Мастер 13 сентября 2010 в 21:44   # ⇐ Ответить 0 +1

    Валентина Пономарева, мужчины не очень любят на зубах орешки, так Вы ему помельче их раздробите. Уверена, что понравится. Мне отзывы все хорошие присылают на моем сайте.

• Луиза Бай Дебютант 14 сентября 2010 в 11:55   # Ответить 0 +1

  Наталья Корнилова, суперские салатики! Особенно впечатлил селянский!!!!
  Сало - в салат! Обалдеть!
  Сегодня же вечером продегустирую!

  Оценка статьи: 5

  • Наталья Корнилова Мастер 14 сентября 2010 в 11:57   # ⇐ Ответить 0 +1

    Луиза Бай, У-у-у-у!!! Селянский - супер! Я его уже с разными деревенскими ингредиентами попробовала, главное - морозное сальце и холодный салатик в маслице - все варианты вкусные! Приятного аппетита!