Комментарии (13)

• Люба Мельник Модератор 4 июня 2007 в 20:32   # Ответить 0 +1

  Говорили ли мы, что в плов надо изюм добавлять?

  • Алексей Норкин Грандмастер 4 июня 2007 в 20:40   # ⇐ Ответить 0 +1

    Где-либо обязательно говорили

    • Люба Мельник Модератор 5 июня 2007 в 20:26   # ⇐ Ответить 0 +1

      Не, я имею в виду - в статье про плов?

• Денис Руденко Дебютант 5 июня 2007 в 20:14   # Ответить 0 +1

  изюм в плов как оригинально!

  • Люба Мельник Модератор 5 июня 2007 в 20:26   # ⇐ Ответить 0 +1

    Да - и лучше всего темненький, он кислее. Когда зирвак делаешь (см. где-то статью об узбекском плове), после лука, моркови, мяса надо бросить туда горсть промытого изюмчика. Он и вкус придаст, и цветистости плову добавит.

    • Марианна Власова Главный редактор 5 июня 2007 в 23:35   # ⇐ Ответить 0 +1

      Чтоб кислее и ароматнее - еще барбарис сушеный кладут.

      • Люба Мельник Модератор 6 июня 2007 в 00:25   # ⇐ Ответить 0 +1

        Ага, но его и молотый можно.

• Валерий Яковлев Грандмастер 5 июня 2007 в 20:17   # Ответить 0 +1

  Очередная Ваша, Алексей, статья об известном продукте, но интересно и познавательно. 5.

  Оценка статьи: 5

  • Алексей Норкин Грандмастер 5 июня 2007 в 21:44   # ⇐ Ответить 0 +1

    В очередной раз спасибо. А вот по поводу изюма в плов, я удивлен, что для кого-то это новость. Попробуйте, надеюсь понравится.

    • Валерий Яковлев Грандмастер 5 июня 2007 в 21:48   # ⇐ Ответить 0 +1

      Когда я жил в Казани, то плова без изюма и не видел.

      Оценка статьи: 5

• Эллен Бэлль Мастер 6 июля 2007 в 00:17   # Ответить 0 +1

  Вкусно, полезно! 5!

  Оценка статьи: 5

• Марианна Поникаровская Профессионал 6 июля 2007 в 12:00   # Ответить 0 +1

  Но самое вкусное и полезное - это белый виноград в свежем виде или сок из него!

  Оценка статьи: 5

• Ефим Касаткин Читатель 6 июля 2007 в 16:41   # Ответить 0 +1

  Взвар

  Или компот из сухофруктов при добавлении изюма в
  достаточном количестве, не экономьте, имеет отменный вкус.
  И не надо добавлять сахар песок.

  Оценка статьи: 5