Наталья Меркулова

Подписаться на статьи автора

Еда и кулинария Кефир и мука. Вкусный тандем. Научимся печь?

Кефир и мука. Вкусный тандем. Научимся печь?

Сколько разных вкусностей и быстростей можно приготовить из пакета кефира и муки! Главное, продукты доступны. Приготовление блюд не требует никаких профессиональных навыков. А в результате получаются такие вкусняшки! Меньше слов – больше дел....

Еда и кулинария Куда положить куриную грудку? В нежный салат.

Куда положить куриную грудку? В нежный салат.

Я постоянно делюсь с читателями своими кулинарными находками и рецептами из домашнего архива. Салат от Тиффани уже завоевал своих почитателей. Сегодня еще три новых салатика с использованием куриной грудки. Салаты легкие и очень вкусные....

Еда и кулинария Вы давно пробовали мусс? Готовим вкусный десерт.

«Пенное» настроение - настроение настоящего праздника!

Что приходит на ум, когда вы слышите это французское слово – «мусс»? Пена, нежность, однородная воздушная масса… Это слово и переводится с французского как «пена». Обычно это взбитый коктейль из фруктового или ягодного сока, в который добавляется...

Еда и кулинария Как вкусно и быстро приготовить завтрак? Три рецепта.

Если ваша утренняя фантазия проголодалась, попробуем накормить её завтраком!

Прежде чем начать писать, я долго думала, а нужно ли это кому-нибудь. Ведь рецептов приготовления везде видимо-невидимо! Издано много книг, в Интернете можно найти огромное количество сайтов на эту тему, по телевизору каждый день мелькают знакомые...

Еда и кулинария Что такое консоме?

Что такое консоме?

Недавно смотрела по Первому каналу любимую передачу «Кто хочет стать миллионером»? Играли два солиста группы «Корни». На вопросе «Что такое консоме?» ребята потеряли все выигранные деньги. Так и не смогли выбрать между шляпой, диваном, бульоном и...

Еда и кулинария Бывают ли развалины вкусными? Рецепт праздничного торта.

Бывают ли развалины вкусными? Рецепт праздничного торта.

Много лет тому назад в мою кулинарную копилку попал рецепт праздничного торта с романтическим названием - «Графские развалины». Рецепт был трудоемким и длительным, но судя по отзывам знающих, результат того стоил. К первому же новогоднему столу я...

Еда и кулинария Экономный пирог. Быстро? Дешево?

Экономный пирог. Быстро? Дешево?

Часто ли вас домашние просят испечь что-нибудь вкусненькое? Душа просит! И желудок. В моей обширной коллекции есть много рецептов на скорую руку. Это так говорят, но пироги не терпят спешки и поверхностности. Соберитесь с мыслями, наполнитесь...

Еда и кулинария Сосиски с капустой я очень люблю… А вы? Вариации на темы бигоса.

Сосиски с капустой я очень люблю… А вы? Вариации на темы бигоса.

С детства эта песенка незатейливая крутилась. Сначала по радио, потом в голове. Снова о капустке речь пойдет. Утро… Весна! Солнышко играет… Природа вся такая молодая, просыпается, томно потягивается, силу набирает. Хочется любимых побаловать...

Еда и кулинария Как приготовить вкуснейшие салаты без майонеза?

Как приготовить вкуснейшие салаты без майонеза?

Привыкли к оливье и селедке под шубой, к крабовому салату. А они все заправляются майонезом. Тяжеловато для желудка. Поскольку среди читателей интернет-журнала «Школа Жизни» великое множество людей, считающих калории, предложу на их суд рецепты...

Красота и здоровье Красота и продукты. Зачем пользоваться дорогими кремами?

Чтобы долго оставаться молодой и привлекательной, совсем необязательно тратить большие деньги на дорогую косметику и пластическую хирургию.

Ответ на вопрос в заголовке читатель не найдет в этой статье. Найдет альтернативу дорогой косметике у себя в холодильнике, на кухне. Лучше матушки-природы никто не позаботится о нашей молодости и красоте. Выпущено так много сверхэффективных, по...

Красота и здоровье Как правильно окрашивать волосы?

Кардинальная смена цвета волос, выполненная самостоятельно, порой может обернуться трагедией...

Порой женщине хочется внести изменения в свой внешний вид: обновить гардероб, изменить прическу или перекрасить волосы в другой цвет. В выборе новой одежды мы чаще всего обращаемся к подругам или сестрам. Создать новую прическу просим парикмахера. А...

Еда и кулинария Чем побаловать любимых? «Ореховый поцелуйчик»!

Ореховые поцелуйчики. Фото автора

Многие слышали, как трудно за границей привыкать к еде: и вкус не тот, и запах не тот, и переваривается не так… Масса неприятных ощущений (которые длятся годами, если не десятилетиями), несмотря на то, что упаковка и внешний вид вызывают павловский...

Еда и кулинария Блюда из риса. Как приготовить вкусный обед?

Блюда из риса. Как приготовить вкусный обед?

Десять тысяч видов риса! А мы знаем только от силы десять… Этот злак «пришел» в Россию в XV веке, хотя в Юго-Восточной Азии как продовольственную культуру его возделывали более 7 тысяч лет назад. Сейчас даже трудно себе представить стол без...

Еда и кулинария Как приготовить вкусные блюда из обычных продуктов? Банановые десерты.

«Олени очень любят есть бананы. Только кто ими их кормит?»

Бананы… Как давно они появились на наших прилавках в свободной продаже? Трудно вспомнить. Сегодня это уже всем доступное лакомство. В бананах много калия, так необходимого для работы сердечной мышцы, этот вкусный плод прекрасно снижает артериальное...

Еда и кулинария Пицценита – это вкусно? Безусловно!

Пицценита –  это вкусно? Безусловно!

Вероятнее всего, сейчас в меня полетят куски чего-нибудь, брошенные руками знатоков и любителей пиццы: я покусился на самое святое – на традицию! Ну ничего не осталось от оригинала: ни теста, ни соуса, только какое-то слабое напоминание о начинке,...

Еда и кулинария Чем пахнут воспоминания, или Что такое эчпочмак?

Чем пахнут воспоминания, или Что такое эчпочмак?

Я зацепила эту коробку в супермаркете – полупрозрачный пластик с надписью «Токмач». Лежали в ней почти невесомые стружки домашней лапши. И сразу вспомнились соседка Гульфарида, которую я звала тетя Галя, и ее священнодействие – приготовление обеда...

Дом и семья Чем «грозит» брак с иностранцем? Итальянец, араб, американец...

Вам волшебно повезет, если вы олицетворяете мечту глубоко спрятанной доброй души бизнесмена или романтические представления об идеальной жене техасского ковбоя...

Видимо, в браке человек ищет чего-то необычного. Полвека назад всего лишь каждый десятый москвич вступал в брачный союз с москвичкой. Сегодня обстановка мало изменилась – с одной стороны, люди стали настороженнее заводить отношения с представителями...

Дом и семья Чем «грозит» брак с иностранцем? Японец, немец, африканец...

Даже если вы по уши влюблены, лучше не бросаться в замужество, как в омут. Разузнайте, что вас может ждать – где будете жить, как будете строить семью и воспитывать своих детей.

Заморские женихи считают удачей найти русскую невесту. Да и 70% населения нынешней России лояльно относится к смешанным семьям. По статистике, ежегодно в Москве регистрируют около 1500 интернациональных браков. Давайте попробуем разобраться, какие...