Павел Ивашкин (Zigfrid)

Подписаться на статьи автора

Еда и кулинария Как испечь идеальный хлеб?

Как испечь идеальный хлеб?

С тех пор, как в нашем доме появилась хлебопечка, жизнь коренным образом изменилась. Оказывается, это так интересно придумывать разные новые рецепты, опробовать их, угощать близких и друзей и принимать от них похвалу в свой адрес. Конечно, где бы...

Еда и кулинария Что такое чили и с чем его едят? Часть 2. Готовим чили!

Что такое чили и с чем его едят? Часть 2. Готовим чили!

Сразу оговорюсь, что чили – блюдо острое, сытное и горячее, что-то среднее между густой похлебкой и жарким. Соответственно, есть его лучше всего зимой, когда холодно и сыро. Но, согласно русской поговорке «Готовь сани летом», давайте познакомимся с...

Еда и кулинария Как приготовить «вот то вкусное блюдо»?

Как приготовить «вот то вкусное блюдо»?

Однажды подруга поделилась со мной рецептом. Так себе, на первый взгляд, ничего особенного. Но что-то меня зацепило, я потом поняла что – кипящий острый соус, и я решила попробовать приготовить. Приготовила. Получилось! Мы съели все сразу и...

Еда и кулинария Закатаем в ржаной ковер банановую Клеопатру?

Холодные ржаные блинчики со свежим бананом и горьким шоколадом – альтернатива не только горячим блинчатым блюдам, но и самым изысканным десертам.

Блины всегда ассоциируются с фразой: «С пылу, с жару!». Представляются этакими золотистыми солнышками с масляными бочками, только-только с раскаленной сковородки. Кажется, вот подостынут немного и все – прощай обжигающий солнечный вкус… Не тут...

Еда и кулинария Как приготовить налистники (тоненькие блинчики с начинкой)?

Творожные налистники – нежные, сладкие, тающие во рту.

С налистниками у меня связаны воспоминания о первой поездке на Украину. Вернее, в маленькую черниговскую деревушку. Там жили тетушки моего бывшего мужа. Две одинокие сестры-старушки, знатные мастерицы искусства домашней стряпни по-украински....

Еда и кулинария Как порадовать закусками на скорую руку? Быстрые рулетики

Как порадовать закусками на скорую руку? Быстрые рулетики

Не знаю, как у вас, а у нас дома не самая редкая ситуация, когда узнаёшь о визите гостей незадолго до их появления. А ведь хочется, чтобы стол был и вкусный, и красивый! Закусочные рулетики очень выручают в таких случаях. Предлагаю рецепты самых...

Еда и кулинария Кто хочет харчо?

Если приготовить харчо правильно, то свершится открытие – оказывается, мы не пробовали его ни разу в жизни!..

Что ни говори, а кроме декларативных лозунгов в СССР существовал в полный рост и прикладной интернационализм. Его можно было встретить в киосках «Союзпечати» (даже в глубинке легко можно было купить прессу на иностранных языках типа «Юманитэ», и...

Работа, карьера, бизнес Что такое стратегическое планирование? Часть 2: Практические шаги.

Передавайте и разъясняйте другим то, что необходимо. Дайте каждому человеку направление для достижения общей цели.

Надеюсь, вы уловили алгоритм развития бизнеса и осознали важность планирования из первой части. Поговорим теперь о практических шагах планирования бизнеса. Планируйте… планирование. Пренебрегая этим первым и главным шагом, Вы, как лидер...

Работа, карьера, бизнес Каким образом нужно сообщать покупателю цену товара?

Каким образом нужно сообщать покупателю цену товара?

«Никогда не называй цену раньше, чем собеседник будет внутренне готов к покупке», – такой совет давал мне мой менеджер во время обучения в школе продаж компании Southwestern. В сегодняшней статье давайте поговорим о том, как профессиональный...

Еда и кулинария Что такое кимчи?

www.konkurent.ru

Любителям остренького, а особенно тем, кто по утрам страдает похмельным синдромом, кимчи будет как раз к месту, т.е., к столу. Кимчи – это самый любимый деликатес у корейцев, который является чуть ли не главным в их питании, и практически без него...