Трасса Москва – Самара – Челябинск (М5) – одна из бойких дорог России. Поток автотранспорта здесь достаточно велик. Фуры с самыми различными грузами зачастую ходят плотно сбитыми стаями, идут цепочкой друг за другом, как караваны кораблей. Поэтому...
Настоящий британский публичный дом: умиротворяющий полумрак, бокал пива или чашечка чая, задушевные беседы, аромат свежих пирогов... Как, вам говорили, что в настоящих английских пабах не принято есть? Не верьте, эта информация давно устарела. Лет так на двадцать.
Знаем, честно говоря, немного. Удивительно, как мало в Рунете информации о чайных! Есть чайхана и чайный дом – это Восток, есть кафе и бистро – это Запад, а вот традиционного российского чайного заведения нет. В лучшем случае спрячут под этим...
Конечно, не всем, но многим из нас приходится питаться вне дома. «Прелести» общепита у всех на слуху. И то не так, и это плохо. Кажется, что каждый поход в столовую только подтверждает такое мнение. Но так ли уж плох общепит на самом деле?...
Для создания дизайна кофейни нужно обратить внимание на некоторые особенности самого заведения. Например, на его расположенность. Если место локации – центр города, то это динамичный, яркий дизайн. Спальные районы предполагают скорее милое заведение домашнего типа. Дизайн кафе может быть разработан и в стиле абсолютного минимализма, в таком случае стоит сделать упор на аксессуары и предметы, украшающие и придающие заведению особый шарм.
Хьюстон – город многонациональный, как и вся Америка. По данным Американского Бюро переписи (U.S. Census Bureau), сейчас здесь проживает 2,1 миллиона человек. Причем белое население составляет около 54%, а остальное – всех цветов и оттенков....
Будоражащий запах кофе не оставляет равнодушным никого и никогда. В промозглые или морозные дни, пасмурным серым ноябрьским утром или теплым летним вечером, запах кофе позволяет проснуться, взбодриться, почувствовать себя умиротворенным и счастливым. Уютная кофейня всегда попадается нам на пути довольно кстати. Сидя в уютном зале, нет-нет, да придет на ум мысль организовать свой собственный бизнес в этой сфере. Трудно ли это сделать?
«На Кавказе все грибы съедобные, но некоторые – только один раз». Эту расхожую поговорку часто повторяют местные жители отдыхающим, которые вдруг собрались в гущу леса по грибы. Но тех, кто хоть однажды приносил из лесу три-четыре семейки опят,...
Вы забираете ребенка из детсада и среди прочего расспрашиваете его о том, как он сегодня кушал. В ответ же слышите, что он только пил чай или ел хлеб. Или на то же вам жалуются воспитатели. Ситуация нередкая, особенно в первые месяцы посещения...
Никуда Макдоналдсы не подевались, но едоков стремительно теряют. Все накинулись в здоровую еду и в Старбаксы. Раньше было: работа-дом, теперь Старбакс-работа-Старбакс-дом. Островок передышки, островок отчуждения.
Для американцев поход в ресторан является обычным делом. Как правило, они не делают культа из домашнего питания и при любой возможности с удовольствием посещают рестораны, чтобы пообедать или поужинать. Многие считают такой способ питания удобным,...
Защита прав потребителей в России – вопрос традиционно забытый, причем как законодателями и чиновниками, так и самими потребителями. И если мы еще имеем минимальные представления о своих правах в сфере розничной торговли, то вот общепит просто...
Диетологи и просто здравомыслящие люди неустанно вычисляют правила здорового питания. Однако работа эта пока только в самом начале пути, потому как мы жрали... то есть кушали и продолжаем кушать, как дьявол на душу положит. Дело в том, что...
Итак, вы собираетесь поужинать в кафе или ресторане. Помните, что приходить в кафе надо задолго до окончания его работы, так как вполне возможно, что, если вы придете за несколько минут до закрытия, вас и не впустят. Предприятия общественного...
Предлагаем вашему вниманию десять простых правил поведения в подобной ситуации, которые помогут вам сохранить твердый стул, а еще лучше – мягкое кресло под собой. Итак, во время еды вы обнаружили, что по тарелке движется червяк... 1. Сперва...
Рестораны стали неотъемлемой частью улиц любого города. Условно их можно поделить на два крупных типа: европейская кухня и азиатская. В каждом типе есть множество своих, но в данном случае мы остановимся на двух азиатских: китайской и японской....
Культура советского общепита была, безусловно, направлена на борьбу с человеком, со всем добрым и светлым, что находилось в его душе. Кажется, именно общепит был квинтэссенцией цинизма советской власти, ее ненависти к собственным гражданам. Вообще,...
Рестораном давно уже никого не удивишь в крупных городах, а в провинциальных городках под рестораном понимают любое заведение общественного питания с официантами. Соответствует ли то, что там предлагают, ожиданиям посетителей? Почему-то многие...