«В сентябре одна ягода, да и та – горькая рябина» – гласит русская народная поговорка. И столько в ней рябиновой «горечи», а зря! Рябина – настоящий щедрый подарок осени всему живому. Эта дева и лицом красна, и душой. Согласитесь, какое огромное...
Всего известно около ста разновидностей рябины. Существует садовая рябина и дикая. А еще сорт рябины, созданный Мичуриным – это гибрид в результате скрещивания рябины обыкновенной с черноплодной рябиной. У гибридной рябины мякоть плодов плотнее, сами ягоды темнее. Они содержат больше витаминов и других жизненно важных для человека элементов, по содержанию которых рябина не уступает ни облепихе, ни черной смородине и даже землянике.
Лечиться нужно обязательно под наблюдением врача. Если вы решили лечиться лекарственными растениями, то под наблюдением врача фитотерапевта. Но так же как в вашей домашней аптечке присутствует аспирин, так должны быть и лекарственные растения....
Рябина – одно из любимых народом плодовых деревьев, давно используется как лекарственное, магическое и декоративное растение. Всего рябины насчитывается около ста видов. Но наиболее распространенной является обыкновенная рябина (Sorbus aucuparia), в...
Золотая осень подходит к концу, деревья сбросили листву, все чаще идут дожди, и уже совсем недалеко до первых заморозков. А это значит, что наступает самое благоприятное время для сбора черноплодной рябины, или аронии. Плоды этого многолетнего...
Сразу предупрежу, что речь не о фильме с одноименным названием, который я, кстати сказать, и не видела. «И бывши ночи рябинной, бысть тма и гром бываше и молния и дождь... И бысть сеча зла и страшна, яко посветяаше молния, тако блещашеся оружие...
Густые гроздья плодов, под тяжестью которых согнулись ветки, предупреждают нас о суровой зиме. По крайней мере, так свидетельствуют народные приметы. И если не днём, то ночами тридцатиградусные морозы «порадуют» нас – и не раз – и в декабре, и в...
Давайте сначала разберемся с понятием, что же такое цукаты. С точки зрения меня – это что-то вкусное, многократно проваренное и покрытое сахаром; несложное, но занудное в приготовлении. С точки зрения энциклопедии, цукаты – это целые плоды или...
Начало апреля друиды отдали «во власть» Рябины. Время этого знака с 1 по 10 апреля и с 4 по 13 октября. Тонкая, милая, грациозная и хрупкая Рябина может показаться воплощением женской слабости. Но не тут-то было. На самом деле знак более сложен....
В наших садах появляется сладкоплодная рябина, классического для России цвета. Чем она хороша для кулинарных рецептов? Дикую рябину можно использовать только после первых заморозков, когда спадает горьковатых привкус. Селекционеры устранили этот недостаток, и сортовая рябина теперь имеет приятный терпковатый привкус, ее можно употреблять в свежем виде.
За окном настоящая осень, близящаяся к зиме. Казалось бы, огородно-дачный сезон закончен, но нет – нужно собрать красную рябину – это последняя ягода из всевозможных растущих у нас на дачах (наряду, конечно, с калиной и черноплодной рябиной)....