Статьи по теме «вкус»

За все время За год За месяц За неделю

Еда и кулинария Тянет на соленое? Нет ничего проще: сельдь малосольная «Обалденная»

Тянет на соленое? Нет ничего проще: сельдь малосольная «Обалденная»

Когда-то я любила селедку до дрожи. До судорог в лицевых мускулах с последующим обильным слюноотделением от одного вида аккуратных, серебристых сверху и розоватых на срезе, аккуратно уложенных в белый керамический судок кусочков, щедро присыпанных мелким зеленым лучком и укропом.

Дом и семья Как определить характер человека по его вкусовым предпочтениям?

Как определить характер человека по его вкусовым предпочтениям?

Каждый из нас имеет свои вкусовые предпочтения, не сильно задумываясь о том, каким образом они сформировались. Нам просто нравится, скажем, прожаренный стейк, апельсиновый фрэш или клубничное мороженое. Однако давайте попробуем разобраться, по какому принципу люди выбирают продукты и блюда, и как этот выбор зависит от особенностей характера человека.

Растения Как вырастить морковку здоровой, красивой, сочной и вкусной? Практические советы

Как вырастить морковку здоровой, красивой, сочной и вкусной? Практические советы

Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка – да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом в огороде никто не откажется, когда нужно – пошел да и выдернул. На первый взгляд, вырастить морковь очень просто...

Еда и кулинария Летнее счастье обжоры. Какое оно?

Летнее счастье обжоры. Какое оно?(Dasha Petrenko / Shutterstock.com)

Я давно заметила, что мы, обжоры, счастливы каждый день в году. ...Составить меню ужина на завтра, с чувством выбрать продукты, разложить специи, проинспектировать холодильник на предмет неожиданного ингредиента, который придаст привычному блюду...

Екатерина Акимова 41

Красота и здоровье Как найти свой стиль? О том, где место «леопарду»

Как найти свой стиль? О том, где место «леопарду»(Lord_Ghost, Shutterstock)

Подчеркнуть точеность и соблазнительность ног с помощью новых чулок… Облачиться в эффектное платье и искусно нарисовать новое лицо… Поколдовать пару часов перед зеркалом, дабы изобразить прическу в стиле «легкая небрежность»… Не забыть о капле...

Еда и кулинария Как готовить вкусно? Приобретаем опыт

Как готовить вкусно? Приобретаем опыт(Olaf Speier, Shutterstock)

Вполне очевидно, что из одного и того же набора продуктов два разных человека приготовят разные по вкусу блюда, даже если будут готовить по одному рецепту. Почему так получается? Дело в том, что люди имеют различный опыт в поварском искусстве –...

Культура, искусство, история В ритме какой музыки бьется ваше сердце?

В ритме какой музыки бьется ваше сердце?(AISPIX, Shutterstock)

Как в какофонии современной жизни настроить себя на нужный лад, привести в гармонию личные отношения, найти ту единственную мелодию, неповторимую, нежную, ласковую, с которой не расстанешься никогда? Первая встреча с полюбившейся музыкой сродни с...

Мир вокруг нас Как насладиться вином? Глаза, Нос и Рот

Как насладиться вином? Глаза, Нос и Рот(CandyBoxPhoto, Shutterstock)

Если не считать опьянения алкоголем, который обязательно присутствует в вине, то эстетическое воздействие напитка на человека происходит по трем каналам, через внешний вид, запах и вкус. Все виды воздействия на органы чувств людей обязательно...

Красота и здоровье Глутамат натрия (Е 621). С чем его едят?

Глутамат натрия (Е 621). С чем его едят?(karam Miri, Shutterstock)

Нашей пищевой промышленности уже давно не обойтись без пищевых добавок. Надо же нас кормить... вкусно! Одни пищевые добавки используются как консерванты, другие как стабилизаторы, третьи улучшают вкус продуктов. Вот об одной из них хотелось бы и...

Еда и кулинария Как выбрать манго и очаровать с его помощью женщину? Водку не пьем!

Как выбрать манго и очаровать с его помощью женщину? Водку не пьем!(Argunova, Shutterstock)

Красота в сочетании с нежностью почему-то всегда хрупка. Да и качества эти в обычном человеке довольно быстро истончаются и исчезают. Прекрасная дева, как и любой цветок, со временем увядает. Морщинится, усыхает кожа, появляется дряблость......

Еда и кулинария Начинка для пирожков. Как ее разнообразить?

Начинка для пирожков. Как ее разнообразить?(Alexei Novikov, Shutterstock)

Румяные, ароматные пирожки… Каждая хозяйка имеет в запасе несколько видов начинок для этой выпечки. Самые распространенные – это мясной фарш с луком, капуста с яйцом, грибы, обжаренные с луком, рис с яйцом, картофельное пюре с луком, творог с...

Еда и кулинария Без сахара. А с чем?..

Без сахара. А с чем?..(Mona Makela, Shutterstock)

Диетологи единодушно сходятся во мнении, что сахар – это лучшее средство от талии и вообще – яд, ни с чем сравнимый по силе отрицательного воздействия на фигуру. И все как один рекомендуют отказаться от сахара в столь любимом нами виде. Но...

Еда и кулинария Солянка: есть ли лучший путь к бодрости?

Солянка: есть ли лучший путь к бодрости?(Elzbieta Sekowska, Shutterstock)

После любого праздника, веселья, сытной, пьяной и бурной ночи глаза с большим трудом смотрят на этот прекраснейший из миров. Ощущаешь себя тысячелетним старцем, немощным и безродным, и кажется, что выхода нет, всё, конец. Отжил. Отхожу. Но...

Культура, искусство, история Можно ли назвать костюм искусством?

История костюма начинается тогда, когда маленькие красавицы хотят стать ещё красивее...(Kachalkina Veronika, Shutterstock)

Каждая эпоха в истории человечества создавала особую материальную культуру с ее эстетическими и нравственными идеалами. Поэтому костюм можно назвать своеобразным воплощением вкусов своего времени, его идей, представлений об идеальности современника....

Еда и кулинария Испечём пирог? Не пугайтесь, это просто!

Что будет внутри? Зовите на помощь фантазию и холодильник!(Elzbieta Sekowska)

У вас обязательно получится. Будет вкусно и красиво – вы всех удивите! Рецепт простой и универсальный. Универсальный в том смысле, что, меняя начинку, вы получаете каждый раз новый пирог. Простор для вашей фантазии безграничен. И это будет уже...

Еда и кулинария Как приготовить вкусный рыбный пирог? Фирменное семейное блюдо

Рыбный пирог

Этот рецепт я унаследовала у своей крёстной (можно так её назвать). Была у меня такая знакомая верующия семья с крепкими семейными традициями, в которой много детей. Однажды я прихожу к ним в гости, и они гостеприимно меня встречают с порога (а жили...

Еда и кулинария Молочный коктейль. Откуда он родом?

Молочный коктейль. Откуда он родом?

Детские глаза только-только показались над прилавком. Пухлые ладошки, кудрявая головка и карие большущие бусины глаз из-под пушистых ресниц. Глаза внимательно следят за волшебством королевы в белом халате. Она плавным заученным движением...

Еда и кулинария Щи да каша – пища наша?

Щи да каша – пища наша?

Ой, подружки, дело плохо, Мой миленок заболел. Аппетита он лишился – Полведерка каши съел. (Русская частушка) Цельное зерно несёт в себе силу природную, силу земли-матушки. Потому так полезна каша. На Руси кашу почитали, варили её из муки...