Статьи по теме «застолье»

За все время За год За месяц За неделю

Красота и здоровье Как пережить новогодне-рождественские каникулы и не поправиться?

Как пережить новогодне-рождественские каникулы и не поправиться?

Дорогие сограждане, еще немного потерпеть – и нас ждут 10 дней обжорства и лени. Что тут говорить, праздничная новогодняя еда не пройдет для организма без ущерба. Однако не всё так страшно, как тот размалеванный черт. Пробежимся по предстоящим нам новогодне-рождественским каникулам.

Дом и семья Что готовят застольные праздники детям?

Что готовят застольные праздники детям?

Бой курантов на Спасской, провожаем Старый, встречаем Новый, по Москве, по Хельсинки, в промежутке (спасибо Медведеву) – по Минску, само собой по Гринвичу, самые стойкие – по Нью-Йорку и Аляске... Новогодний салют, новогодний салат, звон бокалов, шум, веселье, шампанское рекой...

Законы и безопасность Как мне сделать интересным воскресенье 4 декабря? Устроить праздник «Выборы по-советски»!

Как мне сделать интересным воскресенье 4 декабря? Устроить праздник «Выборы по-советски»!

В старые и добрые советские времена явка на выборы была почти стопроцентной, и потому я обязательно пойду на выборы, чтобы не нарушать эту славную традицию. Не просто пойду и проголосую за… (об этом чуть позже), а устрою настоящий всенародный праздник в отдельно взятой квартире.

Еда и кулинария Как птицы вылетали из королевских пирогов?

Как птицы вылетали из королевских пирогов?

Не так давно я пересматривала сериал «Тюдоры» и увидела сцену, где французскому королю подносят очень скромный на вид пирог. Когда монарх начинает его резать, оттуда с щебетом вылетают многочисленные птицы. Неужели такое бывает?

Еда и кулинария Как организовать пивную вечеринку?

Как организовать пивную вечеринку?(Kzenon, Shutterstock.com)

Если вам надоели ежегодные скучные посиделки за столом дома или в ресторане с непременным оливье, селедкой под шубой и шампанским, и при этом вы считаете себя большим любителем и ценителем пива, то вам просто необходимо устроить себе и друзьям...

Еда и кулинария Как пировали древние римляне?

Как пировали древние римляне?(Waj, Shutterstock)

Торжественная трапеза, праздник с обильными угощениями и выпивкой – это одна форм общения между людьми. Многие из нас принимали участие в таких мероприятиях. Обычно каждый участник застолья стремится испробовать хорошие горячительные напитки, поесть...

Мир вокруг нас Каких новогодних традиций стараются придерживаться в Венгрии?

Каких новогодних традиций стараются придерживаться в Венгрии?(aGinger, Shutterstock)

Традиции – это память наших предков, зафиксированная историей в виде необязательного, но желательного правила поведения. А родители, дедушки, прабабушки – у каждого, вообще-то, свои. Поэтому и по традициям такое разнообразие. Кто-то 31-го декабря...

Еда и кулинария Как готовить хаш, чтобы... захотеть приготовить его еще раз?

...И две неочищенные луковицы.(Tata, Shutterstock)

Так и хочется воскликнуть: «Друзья, любите ли вы хаш так, как люблю его я?» И ни на минуту не сомневаюсь, что в ответ услышал бы многоголосое «да-да-да...», как не сомневаюсь и в том, что диссонансом, пусть и жиденько, разнотонально и не обязательно...

Мир вокруг нас Что американцы едят в День независимости?

Типичная еда для пикника в День независимости(Breanna Shulze, www.flickr.com)

Как известно, американцы обожают праздновать свои многочисленные праздники. Ни в одной стране, по-моему, нет такого количества праздников, как в Америке. Например, в июле имеется 60 праздников, не считая того, что весь месяц июль считается...

Дом и семья Домашнее застолье: добрая традиция или пустые хлопоты?

Домашнее застолье: добрая традиция или пустые хлопоты?(jorisvo, Shutterstock)

Общество живет стереотипами. И один из наиболее устойчивых – это представление о матери нескольких детей как о вдохновенной хлопотунье на кухне. Именно на ниве приготовления блюд. Особенно если таковая мать, прикрывшись детьми, еще и не работает ни...

Еда и кулинария Правильная сервировка. Что значит «стол на девять хрусталей»?

Чем отличаются вилки, лежащие зубцами вверх, от вилок, что зубцами вниз?..(gorbelabda, Shutterstock)

В начале 1950-х бестселлером стала «Книга о вкусной и здоровой пище», изданная, как говорили, по личному распоряжению Сталина. Твёрдый переплёт, формат А-4, страниц 300-400 плотной блестящей бумаги, а главное – обилие цветных фотографий, в то...

Еда и кулинария Солянка: есть ли лучший путь к бодрости?

Солянка: есть ли лучший путь к бодрости?(Elzbieta Sekowska, Shutterstock)

После любого праздника, веселья, сытной, пьяной и бурной ночи глаза с большим трудом смотрят на этот прекраснейший из миров. Ощущаешь себя тысячелетним старцем, немощным и безродным, и кажется, что выхода нет, всё, конец. Отжил. Отхожу. Но...

Еда и кулинария Сколько калорий в бокале?

Выпить - надо. Но давайте подумаем, что именно...(Albert Barr, Shutterstock)

Практически ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. А их сегодня такое многообразие, что просто глаза разбегаются. Кому-то по вкусу традиционная выпивка – водка или шампанское, а кто-то экспериментирует и пробует все новые и новые...

Еда и кулинария Любимые блюда французских королев: что ела Мария-Антуанетта?

Мария-Антуанетта

Помню, как-то в молодости мне довелось переводить с испанского языка на русский главу из книги классика испанской литературы 17 века, где речь шла о званом обеде в доме богатого вельможи. Описываемый праздничный стол был настолько обилен, богат и...

Мир вокруг нас Как встречают гостей в казахской степи?

Быстрее всего готовятся субпродукты, печень, сердце, легкие и почки

С этим обрядом мне удалось познакомиться четверть века назад в окрестностях села Кугалы. Местность обжитая, кругом целинные совхозы с оседлыми поселениями, но чабаны по-прежнему кочуют со своими отарами, разбивая юрты в традиционных «пристрелянных»...

Мир вокруг нас Я требую продолжения банкета! Какие необычные праздники будут в 2009 году?

Поводов радоваться жизни и произнести красивый тост предостаточно!

Несмотря на внушительный список знаменательных дат, иногда не хватает поводов для застолья. А между тем душе хочется праздника… И тогда на выручку приходит гениальное русское изобретение – День граненого стакана. В наступившем году предлагаю...

Еда и кулинария Как подготовиться к возлияниям? Секреты пития

Как подготовиться к возлияниям? Секреты пития

Новогодние праздники (часто они начинаются в двадцатых числах декабря на работе и заканчиваются в двадцатых числах января дома или в больнице) – это испытание вас на прочность. Испытание ваших печени, почек и всех других внутренних органов. Конечно,...

Еда и кулинария Здравствуй, гость! Что пить будем?

Шампанское – это напиток победы!

Рынок алкогольной продукции в наше время настолько велик, что можно и не беспокоиться о том, что гостю нечего будет предложить выпить. Но в то же время не так-то просто сориентироваться во всей этой продукции, понять, какой напиток из всего их...