Статьи по теме «коктейль»

За все время За год За месяц За неделю

Еда и кулинария Как приготовить коктейли острова Свободы?

Лёгкий, освежающий «Мохито» появился на Кубе в конце 40-х годов прошлого века и стал символом острова, так же как сигары.

Мой сын любит путешествовать. Недавно он побывал на Кубе, вернулся загорелый, отдохнувший, с полной сумкой сувениров, сигар, кубинского кофе. Под ритмы острова Свободы мы с мужем рассматривали фотографии с белоснежными пляжами, старыми улочками...

Еда и кулинария Как стать барменом? Напитки для приготовления коктейлей.

Главное в коктейле - это ингредиенты...

Чтобы коктейль удался, необходимо хорошо ориентироваться во всем многообразии ингредиентов, которые вы будете смешивать. Поэтому сейчас я вам расскажу об основных напитках, используемых для приготовления коктейлей. Содовая – газированный сладкий...

Культура, искусство, история Какое оно, вино конкистадоров?

Первое письменное упоминание о текиле – спиртном напитке из агавы,  принадлежит французскому путешественнику Эрнесту де Вигно.

Говорим «текила» – подразумеваем «Мексика», и наоборот. Цепь ассоциаций, возникающих в нашем сознании, коротка, и максимум, что может предложить нам еще мозг, это агавы, выжженные солнцем степи и салуны с полуобнаженными красотками в объятьях...

Еда и кулинария Какие коктейли можно приготовить на основе рома?

Знаменитый на весь мир коктейль - Pina Colada

Родиной рома, этого романтичного и легендарного напитка, являются острова, расположенные в Карибском море. Не случайно ром сначала называли Barbados water, что в переводе означает «барбадосская вода», ведь впервые он был произведен именно на...

Еда и кулинария Как приготовить Сангрию с испанским характером?

Как приготовить Сангрию с испанским характером?

В барах Испании Вы всегда встретите туристов, которые будут пить Сангрию. Может быть, они чувствуют себя испанцами, потягивая этот божественный напиток, может быть, им просто нравится его вкус… Сангрия – самый популярный испанский коктейль для...

Еда и кулинария Каким коктейлем удивить гостей? От мартини до пива

Запоминайте основные правила и - экспериментируйте, чтобы утром было что вспомнить!(Натали Лукханина)

Как мы уже выяснили, в напитках виски прекрасно сочетается с мартини. И это не какое-то исключение. Мартини вполне можно назвать мечтой бармена, сладкий вермут можно мешать абсолютно с любым алкоголем или сиропом. Классическое соотношение...

Мир вокруг нас Чем русских шокирует Германия? Пивные коктейли

Чем русских шокирует Германия? Пивные коктейли(c., Shutterstock)

Скажу честно, до своего переезда в Германию я не была большой любительницей пива. Я больше люблю красное вино. Однако попробовав немецкое пиво, я была просто в восторге: никогда не думала, что у этого напитка может быть настолько разнообразная...

Еда и кулинария Что такое гоголь-моголь и как его готовить?

«И каждого гоголем, каждого моголем, гоголем-моголем потчует...»

Всем известно, что гоголь-моголь – прекрасное средство, которое рекомендуют принимать в лечебных целях при болях в горле, против хрипоты, потери голоса. Самый простой рецепт: рекомендует взбить пару желтков яиц с сахаром и принимать натощак по...

Еда и кулинария Какие коктейли можно приготовить на основе джина?

Правильно приготовленные коктейли - тот самый случай, когда можно сказать: смешивайте напитки!

Считается, что появление джина – это плод стараний одного голландского доктора, который пытался найти новые лечебные средства для своих пациентов. Правдива или нет эта удивительная история, доподлинно не знает никто, но то, что первый джин появился...

Еда и кулинария Как приготовить отличный молочный коктейль?

Настоящий символ жаркого лета!

Когда температура на улице превышает 36 градусов «тепла» и ветерка ждать не приходится, только и думаешь о том, как бы утолить жажду и напиться хотя бы чего-нибудь, лишь бы жидкость была холодной! Зачем же пить что попало, лучший и международный...

Еда и кулинария Каким коктейлем удивить гостей? Способы смешивания

Каким коктейлем удивить гостей? Способы смешивания(Дмитрий Широносов)

Всевозможные коктейли непременно присутствуют в меню практически любого бара. Ну, разве только какая–либо привокзальная забегаловка может позволить себе простую торговлю в розлив спиртными напитками, которыми уставлены полки близлежащих магазинов....

Еда и кулинария Что можно создать из водки и томатного сока? Кровавую Мэри!

«Кровавая Мэри»

Пожалуй, это самый известный коктейль – «Кровавая Мэри». Возможно, из-за романтичного названия. А может, из-за выдающихся антипохмельных свойств. А может, и наоборот. Во всяком случае, Эрнст Хемингуэй писал, что когда он после войны привез...

Еда и кулинария Как приготовить к новогоднему столу оригинальные безалкогольные напитки?

Как приготовить к новогоднему столу оригинальные безалкогольные напитки?

Новый год - праздник семейный. Поэтому за новогодним столом почти всегда есть дети и люди, которые по какой-то причине не употребляют спиртные напитки. Чем же порадует их изобретательная хозяйка? Существует значительное количество оригинальных...

Еда и кулинария Какой коктейль предложить гостям?

Предложите гостям коктейли. Они сделают встречу запоминающейся и яркой.

Что предложить гостям? Можно пойти по исследованному пути - закупить водки, порезать сала и сварить картошки, украсив стол для разнообразия парой огурчиков или помидорчиков. Все дополнения в виде экзотических салатов или жаркого на вертеле - всего...

Еда и кулинария Кофе и кофейные коктейли летом? А почему бы и нет!

Летом, в жару, пить кофе не хочется, а душа просит чего-нибудь этакого, можно приготовить кофейные коктейли.

Кофе надо пить медленно, со вкусом, толком и расстановкой. Даже не пить, а смаковать. Сложно сказать, почему я, вечный торопыга и «шустрый электровеник», люблю кофе. Еще сложнее узнать, почему мои домочадцы любят кофе, который готовлю я. В...

Еда и кулинария Каким коктейлем удивить гостей? Лёд и виски

Каким коктейлем удивить гостей? Лёд и виски

Каким бы способом ни смешивали коктейли, все рецепты создаются с учетом общепринятых правил. Согласно канонам современного барменского искусства коктейль должен содержать не более 80% алкоголя и состоять не более чем из пяти ингредиентов. ...

Работа, карьера, бизнес Какие существуют виды приемов? Завтрак, бокал вина и шампанского.

Завтрак устраивается в двенадцать или в час дня...

Начнем с самого утра. Самый ранний прием - это завтрак. Завтрак устраивается в двенадцать или в час дня. Продолжительность этого приема - час, максимум полтора. Завтрак устраивают с рассадкой за столом, в кафе, в ресторане, в хорошо оборудованной...

Красота и здоровье Жаркий полдень. Кофе? Да!

Жаркий полдень. Кофе? Да!(Yeko Photo Studio / Shutterstock.com)

В жаркое время врачи рекомендуют исключить из «питьевого рациона» кофе и черный чай, заменив его чаем зеленым. Я люблю зеленый чай и в охотку могу с удовольствием его пить. С ним действительно легче переносится жара и в нем много антиоксидантов,...