Статьи по теме «творог»

За все время За год За месяц За неделю

Еда и кулинария Творог и в будни, и в праздники? А почему бы и нет?

Пусть говорят, что творог скучен и примитивен. Мы-то знаем…

«Будьте куколкой днем и бабочкой вечером, поскольку нет ничего более комфортного, чем кокон, и более располагающего к любви, чем крылья бабочки…». Это известное высказывание Коко Шанель, великой мадемуазель Коко, певицы, кутюрье, Женщины,...

Еда и кулинария Как бороться с молоком? Готовим из творога

Хачапури(Калинкина Ирина)

Предлагаю вниманию читателей практический, а главное вкусный совет на тему «как бороться с …молоком». «Зачем нужно бороться?» – спросите вы. Допустим какое-то вредное производство, а за вредность-то молоко дают. За неделю может накопиться литров...

Еда и кулинария Что можно приготовить из пачки творога?

Что можно приготовить из пачки творога?

У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?

Еда и кулинария Такой волшебный творог! Но как его сделать дома?

Такой волшебный творог! Но как его сделать дома?

Все знают о чудесных качествах творога и его пользе для нашего организма. Но не все умеют делать творог в домашних условиях. Для изготовления творога нам потребуются 2 литра молока, чистая марлевая салфетка, две кастрюли, входящие одна в...

Еда и кулинария Чем порадовать малыша в жаркий день? Слепить снежную бабу!

Чем  порадовать малыша в жаркий день? Слепить снежную бабу!(risteski goce, Shutterstock)

Ваш ребенок капризничает, отказывается от еды, и вы не знаете, как угодить маленькому гурману? Хотите вместе приготовить необычный десерт? Предлагаю вам вместе слепить снежную бабу. Наверняка после увлекательного процесса малышу захочется...

Еда и кулинария Чем разнообразить детское меню? Блюда из творога

Чем разнообразить детское меню? Блюда из творога

Всем известно, что творог полезен и детям, и взрослым благодаря высокому содержанию кальция. А вы знаете, что творог – это еще и хороший источник белка? Молочный белок, содержащийся в твороге, усваивается гораздо лучше, чем мясной белок? и содержит множество необходимых организму аминокислот.

Еда и кулинария Какие вкусные блюда можно приготовить из манки?

Какие вкусные блюда можно приготовить из манки?

Что первым приходит на ум при слове «манка»? Конечно же, знакомая всем с детства манная каша. Кто-то ее обожает, а кого-то это блюдо есть не заставишь. А ведь нередко убедить ребенка скушать хоть пару ложек ненавистной каши – настоящее мучение....

Еда и кулинария Приготовим детский творог?

Самодельный творог можно с удовольствием доедать за своими детьми

Надо сказать, он очень вкусный, этот детский творог. Совсем не такой, как в магазине, а мягкий и нежный. И уж конечно не чета всяким там «растишкам» с некоторым содержанием буквы «Е». Даже если эти буквы безобидны, все равно неприятно. А вот...

Еда и кулинария Как быстро приготовить два очень вкусных пирога?

Как быстро приготовить два очень вкусных пирога?

В современном ритме жизни многим жаль тратить драгоценное время на приготовление еды. Кто-то готовить любит и считает кулинарию одним из любимых занятий, ну а кто-то, не желая стоять у плиты, отдает предпочтения полуфабрикатам – магазинным пирожкам,...

Еда и кулинария Вечная борьба с лишним весом. Как полюбить творог?

Вечная борьба с лишним весом. Как полюбить творог?

Творог – один из ценнейших молочных продуктов. Его готовят из обезжиренного и цельного пастеризованного молока. Творог обладает высокой биологической ценностью, в нем удачно сочетаются полноценные белки, легкоусваиваемые жиры, минеральные вещества и витамины. Творог способствует усвоению других пищевых продуктов, употребляемых в сочетании с ним.

Еда и кулинария Как приготовить творожную запеканку «как в детстве»?

Все и сразу: запеканка со сметаной, сгущенкой и шоколадным сиропом.(А. Курская)

Пожалуй, самое яркое кулинарное воспоминание из моего детства – это творожная запеканка. Обычно нас, маленьких непосед, ею потчевали на завтрак в детском саду, поливая сгущенкой. Естественно, не нас, а запеканку. А какой ребенок не любит сгущенку?...

Еда и кулинария Какие лакомства можно приготовить из творога?

Каждая хозяйка знает, что из творога можно приготовить множество вкусных и красивых блюд.

Лично я просто обожаю творог! А как много вкусного можно с ним приготовить! Я думаю, что у каждой хозяйки есть несколько рецептов на заметке. Вот и у меня есть, чем и хочу с вами поделиться! Самый любимый – это творожный торт с консервированными...

Еда и кулинария Как создать у домочадцев творожное настроение?

Сколько замечательных рецептов, связанных с творогом, хранится в семьях....

О том, кто первым придумал делать творог и употреблять его в пищу, нам, современным потребителям этого вкуснейшего и полезнейшего продукта, остается только догадываться. Но того, кто открыл это белоснежное лакомство, бесспорно, можно назвать...

Еда и кулинария Как приготовить чиз-кейк? Десерты с мировым именем.

Рецепт приготовления чиз-кейка невероятно прост.

Американский стиль жизни ассоциируется не только с напитком Coca-Cola, сигаретами Marlboro и гамбургерами McDonald’s. В линейке культовых брендов, выстраиваемых подсознанием, всегда находится местечко и для чиз-кейка (cheese cake) – сырного пирога....

Еда и кулинария Что согреет в день холодный? Сырно-луковый пирог!

Что согреет в день холодный? Сырно-луковый пирог!

Мы, люди – существа неугомонные. В жару нам надо залезть под кондиционер, залить в себя как можно больше холодных напитков и устроить соревнования по скоростному уничтожению мороженого. В холод нам подавай теплый плед, центральное отопление, или любое другое отопление, согревающее снаружи или изнутри.

Екатерина Акимова 32

Еда и кулинария Как приготовить вареники?

Как приготовить вареники?

Вареники – еда незатейливая, удобная для хранения в замороженном виде.  Сейчас, в век быстрого питания, их можно встретить везде. С творогом, с ягодами, с картошкой и грибами. Казалось бы, что нового можно еще придумать? Однако время от времени я...

Еда и кулинария Что сотворим из творога?

Что там дальше согласно рецептуре?

Он, конечно, и сам по себе хорош: со сметанкой, а по желанию – еще и с медом, с орехами, с джемом или вареньем, свежими ягодами – фруктами или цукатами… С чем захочется. Кстати, можно вместо этого творожок посолить, добавив чеснок, петрушку,...

Еда и кулинария Почему сырники без сыра? Несколько домашних рецептов.

Главное, чтобы творог не был мокрым. Иначе возьмет много муки или манки, и это уже будут не сырники, а творожные оладьи.

А правда, почему в сырники сыр не кладут? И сырыми их не едят. Никогда не задумывались? Все очень просто. В старину на Руси творог называли сыром. И сейчас в некоторых русских деревнях так называют. Поскольку сырым готовили, из непереработанного...