• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Татьяна Егорова

  • Татьяна Егорова
    • Статус
    • Читатель

    Дата регистрации: 04.09.2009
    Последний раз был(а) на сайте: 20.09.2011 в 09:22


Последние комментарии

Евгений Жарков, Да, Вы правы, я ошиблась!

Фильм Ж.Л. Годара видела очень давно, но впечатление осталось на всю жизнь! И молодой Жан-Поль Бель Мандо, блестяще сыгравший роль, совершенно неотразим. Вряд ли ремейк сможет сравниться с оригиналом!

В какой-то кулинарной рассылке был приведен рецепт борща, комментарий было на несколько страниц. Забавно, что именно борщ вызывает такие бурные дискуссии. Я, как и автор статьи, тоже недавно поняла, что постный борщ намного вкуснее, чем борщ на мясном бульоне. И хочу добавить маленький нюанс: свеклу (протушенную с чем-нибудь кисленьким для сохранения цвета) добавлять в борщ в самый последний момент, т.к. после добавления свеклы борщ не должен кипеть, если вы хотите сохранить насыщенный ярко-бордовый цвет. Стоит борщу со свеклой немного побулькать и он становится бурым.

К сожалению, ничего нового в статье я не увидела. Стандартные, навязшие в зубах рекомендации. Одно время я, как и многие, тоже увлекалась различными теориями здорового питания. Поэтому пишу на основании личного опыта: организм сам знает, что ему нужно для нормальной жизнедеятельности. (Я обожаю соленое, кислое, острое, и в моем немолодом возрасте не имею никаких проблем с ЖКТ и избыточным весом.) А про Поля Брегга сейчас в инете пишут, что его, на самом деле, не существовало. Во всяком случае, нет подлинной и подробной информации о нем.

25 января 2010 в 07:08 отредактирован 23 мая 2018 в 11:31 Сообщить модератору

Если бы не было трагедии с талидомидом, можно было бы считать убедительными вышеприведенные аргументы. Но, к сожалению, она была, и дети рождались с ластами вместо рук и ног. А вдохновенный монолог по поводу нас, обывателей, напомнил мне классическую фразу Паниковского М.С.:"Вы жалкие и ничтожные личности..."