Так может деревянные и не покрывать лаком, есть пропитки-проливки-антисептики, я о тех, что прозрачные. Можно конечно и разноцветные,но это дело вкуса. Да и излишки воды не задерживаются лужами если весь оконный блок сделан правильно
А вообще дерево в доме лучше всего.
Жить здоровой жизнью и питаться здоровой пищей - не имеет отношения к идее просто ввести ограничения в еде и ходить в тренажерный зал.