• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Константин Кучер

МЕЖгосударственная, Дарья. Там же не только гамбийцы. Ещё и суданцы копают...

Никаких вопросов. Я ведь и написал - "смотрите сами". Автор-то Вы. Ну, а Автору - только удачи и вдохновения!!

На здоровье, Наталья!
Ну, а слова-то... НАШЛИСЬ!

Нормально, Ирина, написали. Всё понятно. Уточнений больше для перестраховки. Никаким другим способом, как их не крути, не положишь веточки в котелок, чтобы места среза оказались НАД водой.

Ну, это уже не принципиально. Главное, что именно благодаря его усилиям и появился у нас этот цветок.
А так, смотрите, конечно сами, Автор - Вы. Но мне кажется немного неудачной конструкция предложения - "В Россию пионы были завезены из Поднебесной Петром I". "Завезены Петром". Т. е. по смыслу вроде как он сам этим делом занимался и завозил. Возил из Поднебесной.
Может, лучше как "...были завезены из... благодаря усилиям (интересу,проявленному) Петра (Петром)?..
Но то, конечно, смотрите сами...

Спасибо, Ирина. Очень интересный "рецепт обеззараживания". Причём простой и очень удобный. Как-никак рябина пока к редким видам деревьев не относится.
"Вне воды" это получается - вверх тормашками срезанные веточки укладываем в посуду с водой? Чтобы срезы вверху остались?

Ирина, Ирина, Ирина!!!!
Вы ведь, действительно, правы. Карелы, коми, финны, венгры, эстонцы, марийцы, мордва - это далеко не полный перечень единой, финно-угорской, языковой семьи!
А за тёплый отзыв - большое спасибо!

Правда, что ли? Не разыгрываете?! Так сколько тогда лет действительно старой и не менее действительно доброй "Семена - почтой"?!!

Ох уж эти пионы... И смотреть на них низ-зя, и нюхать... Тоже самое! А демократия? А права мужской личности? А свобода нюхания и глядения?
И! А какой, собственно, соли на хвост? Я лично - за каменную. По "экстре" накладно - раз. И потом. Её же "фу-у-уу" и... сдул. А каменную, ту нет. Если кусок хороший, так и не сдвинешь с того хвоста.
Изумительная статья. Такая лёгкая, воздушная... Но настолько информационно насыщенная. И древние греки, и китайцы, и соль на хвост, и школьные экзамены... И всё это - о, казалось бы,(!) таком обычном цветке...
Вот только по Петру не понял. Как-то не помню, чтобы он в Китай ездил. В Англию, Голландию - да, помню. В Китай - нет. И как тогда он из Китая чего завёз, если там не был? Или я чего-то недопонял? Или исказил?
Тьфу-тьфу! Надеюсь - не историческую истину?!

А то!! Что там нынче эти новомодные?.. А модели "от Маннергейма" в своё время носила вся финская армия!

Ну-уу... Лариса! Это - чисто женская точка зрения. По мне, так ничего, нормальный был мужик.

Ой, Лариса... Что тут, в статье?! Несколько строчек... А так, если расписывать, так это же - ЦЕЛАЯ ПЕСНЯ!
Например, барон сам нарисовал эскизы, по которым ему изменили формы воротника, карманов и рукавов шинели. И не только потому, что Карл был франтом. Он умел совмещать красоту с удобством.
И! Самое интересное. Вот таким он был человеком. Всякое(!!) лыко у него получалось в строку! Любое знание потом служило ему добрую службу. Уже будучи главнокомандующим и хорошо зная основы моделирования одежды, Маннергейм ввёл в финской армии именно русский тип обмундирования. Со своими поправками, естественно! Чтобы было и удобно, и комфортно, и щеголевато...

Тэ-э-экс... Где тут поминальник? Запис-сываю... "09.06-НИКАКИХ приборок!!"
Э-э-эхх... Ну, почему Домовые так редко спят на... Тьфу! Ч-ч-чорт!! Поминальник, поминальник... "СРОЧНО! Купить веник!!!"
С дебютом!

1. По судаку.
1.1.Мне кажется, надо предупредить читателя, что при разделке судака ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно обратить внимание на спинной плавник. И быть предельно осторожным. Случайный укол крайним и самым длинным "пером" этого "гребня" может доставить кучу неприятных минут. Ну, во-первых, он достаточно болезненный. А во-вторых, эта ранка от укола потом долго не заживает. Потому я, так в первую очередь либо срезаю все плавники ножом, либо обрезаю их специальными ножницами.
1.2 При разделке судака я предпочитаю его не разрезать на порционные куски, а филетировать. Времени на эту операцию потребуется немного, а выгода двойная. И косточек в филе практически нет (за что мои домашние очень любят именно эту рыбу), и на уху пойдёт не только голова, но и хребет с остатками плавников. Естественно, навар ушиный будет от этого только гуще.
2. По фасоли.
2.1. Сам на ночь фасоль не замачиваю. Где-то вычитал, что в этих бобовых есть какие-то полезные вещества, которые в воде растворяются. И зачем их тогда выливать?! Лучше - съесть! Потому замачиваю фасоль утром. Встал и замочил. Пока зубы почистил, над завтраком поколдовал и после него порядок навёл, расчистив рабочую площадку - часа три прошло. По моему опыту - это самое оптимальное время для замачивания фасоли. Для белой так вообще - пары часов достаточно.
2.2. Тоже важный момент. Фасоль ставим на плиту в той воде, в которой она замачивалась. По тексту этого уточнения не нашёл.
2.3. По соли. Хитрая такая штука. Когда солить фасоль? Сразу, как это читается по тексту статьи? Ни в коем случае! От соли фасоль дубеет. И посолив сразу при постановке на плиту или закипании, есть риск испортить продукт. Или не получить такой вкуснотищ-щи, каковой по своей бобовой сути фасоль является... Но и запаздывать с этой операцией нельзя. Без соли фасоль разваривается. Особенно плохо это в супе. Бульон мутнеет. Потому лично я солю фасоль где-то через часик после того, как её поставлю на плиту.
А за рецепт - БОЛЬШОЕ спасибо. И фасоль, и судака очень люблю. А что ещё важнее - обожают мои домашние. Но вот вместе их никогда не делал. Наверное, весь секрет в подливе...
Надо попробовать! С помидорами, конечно, есть проблемы. Не юг всё-таки. Но... Что-нибудь придумаем!

Да, Карина, мне кажется всё именно так и обстоит. И память нас защищает. И вспоминать надо. Обязательно. Чтобы не повторять тех ошибок, за которые пришлось заплатить такой дорогой кровавой ценой...