Константин Кучер
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Стыдно, Svetlana! Показывать нам снимок одного из двориков в Южном Бутово и убеждать в каких-то мнимых американских прелестях. Да таких двориков у нас... И не только в Южном Бутово! И я так понимаю, что, публикуя этот снимок, и Вы сами это прекрасно знаете. Тогда непонятно, зачем нужна эта провокация. Только чтобы позлить Сергея? Или обидеть Гертруду? Так это зря. Ни первого, ни второго Вы таким образом не достигните. Сергей у нас мужчина выдержанный. А называя Зажопинском Ленинград, Вы, в первую очередь, обижаете себя. Причем, обижаете очень сильно. Поэтому, лично я Вам искренне сочувствую. Думаю, что это делаю не только я.
Спасибо, Ильгиз.
вспомнили детство квакинское
Как хорошо сказано! Детство КВАКИНСКОЕ. Кто плавал, тот знает.
Сразу вспомнился свой чердак. Штурвала там, правда, не было. Но он тоже считался ШТАБОМ. И каждый день обязательно надо было там встретиться, посидеть и поболтать. О чем-то, что тогда казалось очень важным и значимым.
Спасение утопающих... Так было, есть и, наверное, ещё долго-долго будет.
Да-аа... Меню у Вас, Наташа, знатное!! Приятного Вам аппетита и хороших, запоминающихся праздников.
Спасибо, Наташа.
Но салат, всё-таки, если честно, не мой. Это журнал в прошлую пятницу опубликовал рекламную статью "Как правильно выбрать рецепт салата?". А я не выдержал и сходил по ссылке рекламируемого сайта. И вот этот салат мне понравился. Довольно простой в приготовлении, достаточно бюджетный и, помимо прочего, ещё и сытный. Ну, я его и приготовил.
Поэтому из собственного опыта я бы порекомендовал: пока до 31.12 есть время, на мой взгляд, стоит поэкспериментировать с тунцом. Я когда покупал всё, что нужно для салата, прошелся практически по всем супер-маркетам, что "выросли" неподалеку от меня: "Дикси", "Пятерочка", "Моя семья", "Магнит". Где-то есть белая фасоль, но нет тунца. Где-то зелень уже подвявшая и начинающая желтеть. Вот так и получилось, что я заглянул в гости практически ко всем сетевикам. И обратил внимание - на полках того тунца... В четырех магазинах видов шесть-семь. От 50 руб. за банку до 120 руб. А тунец - фактически основа салата. И от него будет многое зависеть. Поэтому до Нового года желательно определиться, какой из видов консервированного тунца по вкусу именно Вам.
И ещё. Мало ли, Вам понравится тунец в масле. Или с добавлением масла. У меня был натуральный. Без. Если же в Вашей консерве масло будет присутствовать, то его количество, добавляемое в салат, на мой взгляд, можно будет уменьшить от четверти до трети от того объема, что прописан в статье. Ведь тунец уже - в масле (или с добавлением его). А зачем нам лишнее?..
Светлая память... Мои искренние соболезнования родным, близким, друзьям.
Светлая память... Мои искренние соболезнования родным, близким, друзьям.
Древнейшим городом в России ...является Белозерск
Сильно сказано! Но насколько верно?.. Арина, похоже, Вы упустили из вида, что нынче и Крым - в составе России. А Керчь (греческое название Пантикапей) была основана в 7 веке ДО (!!) нашей эры. Даже если этим пренебречь (ну, забыл автор!), то Дербент, например, основан в 438 г. Да, уже нашей эры, но более, чем на 200 лет раньше Белозерска. Годом основания Новгорода и Пскова принято считать 859 г. Получается, что они, хоть и моложе Керчи и Дербента, но старше Белозерска. Тогда насколько верно Ваше утверждение?
Немного о логике повествования. По Белозерску Вы говорите читателю, что там "определенно есть на что посмотреть". По Череповцу отмечаете примерно то же самое - в городе есть на что посмотреть. Но тут сетуете: "Хотя таких мест и немного".
Между тем, в Белозерске Вы советуете приехавшему туда человеку ДЕВЯТЬ объектов для осмотра. В Череповце (если учитывать и Соборную горку) - ТРИНАДЦАТЬ. В полтора раза больше, чем в Белозерске. И это мало?! Тогда стоит ли заезжать в тот же Белозерск, если объектов осмотра там значительно меньше, чем в Череповце?.. Да, этого по тексту статьи Вы не говорите, но логика - вещь неумолимая. И выводы напрашиваются сами собой...
Понимаю, что на вкус и цвет, но, на мой взгляд, салат получился довольно удачным.
Во-первых, как я уже отметил в статье, он - сытный.
Во-вторых, несмотря на то, что тунец натуральный, без всякого масла и не жирный, салат не вышел сухим. Видимо, масло своё дело знает. Но на банку фасоли и банку тунца, больше указанного в статье брать не стоит.
А вот зелени я бы прибавил, как минимум, вдвое. При этом, если есть возможность, можно брать смесь укропа, петрушки, кинзы. В общем, чем больше зелени и чем богаче её выбор, тем чувствительней пряная нотка вкуса в салате.
Салат, благодаря луку, чесноку и молотому перцу, получается остреньким. Не острым, а именно остреньким, я бы сказал - с легкой остринкой, которую совсем не трудно отрегулировать под свой, индивидуальный вкус.
Уксус, что вполне естественно, придает салату свою, слегка ощущаемую кислинку.
Соответственно, по итогу у нас получается довольно оригинальная и индивидуальная для этого салата вкусовая гамма.
Светлая память всем нашим бабушкам. Нашим верным и бескорыстным Ангелам-хранителям...
Интересная история. Как всегда, в присущей автору манере, рассказанная живо и увлекательно.
Но на мой взгляд, не менее интересна и тема, вскользь упомянутая в статье: о роли империй в истории.
...судя по знаменитой книге Ярослава Гашека, при жизни Франца Иосифа чехи не цепенели от патриотизма.
Все мы понимаем, что художественная книга - не исторический документ. Она в значительной степени субьективна и несет в себе отражение авторского видения тех вопросов, которые он, вольно или невольно, затрагивает в своем произведении. А в данном случае, к личностно-субъективному примешивается и национальное. Ни для кого ведь не секрет, что Ярослав Гашек - чех. А чехи в Австро-Венгерской империи с большой нелюбовью относились к венграм. Чему лишнее доказательство - эпизод драки чешских пехотинцев с венгерским гонведом в "Бравом солдате Швейке". Нелюбовь эта имела как исторические, так и экономические корни. Чехия вошла в состав Австро-Венгрии королевством. После того, как автрийский император стал королем Чехии и Моравии. То же самое произошло и с Венгрией. Но несколько позже, когда Габсбургам нужен был верный союзник в борьбе с общеевропейской угрозой - Оттоманской империей. Поэтому Венгерское королевство в Австро-Венгрии стояло на особом положении, имея те вольности и свободы, которыми не наделялись иные земли и провинции. Достаточно вспомнить, что после череды буржуазных революций середины 19 века, в империи прошли серьезные политические преобразования. И практически одновременно с Россией в 60-х годах позапрошлого века в стране прошли серьезные реформы, после которых империя, по сути, оставалась таковой только по названию, трансформировавшись в союз двух федеративных составляющих: Австрии и Венгрии. При этом каждая из них наделялась широким кругом полномочий и прав самостоятельно решать те или иные внутренние вопросы. За Веной, как общегосударственным центром, оставалась внешняя политика, вопросы обороноспособности и подобное.
Естественно, промышленно развитую Чехию, которая давала в общий котел империи значительно больше преимущественно аграрной Венгрии, такое положение не очень-то устраивало. Отсюда и некоторая обида на Вену и, соответственно, на императора. Но! При этом Чехия практически до конца оставалась верной Габсбургам. И только после того, как стало понятно, что победившим союзникам не нужно сильное государство в центре Европы, начались и разговоры, и практические действия по выделению в самостоятельное государство. Кстати, и чешские солдаты, зарекомендовали себя в годы Первой мировой не с самой плохой стороны. Если на Русском фронте они предпочитали сдаваться в плен (причем иногда - целыми подразделениями), то на Итальянском сражались стойко и мужественно, оставаясь верными присяге и императору.
А нелюбовь к венграм испытывали не только чехи. Именно поэтому после распада империи именно Венгрия понесла самые большие территориальные потери. Соответственно, у большинства её нынешних соседей есть определенные проблеммы с компактно проживающими венгерскими меньшинствами.
И последнее (хотя, конечно, вопрос очень интересный и достаточно обширный, поэтому "последнего" в нем просто может и не быть). О том, что стабильный центр Европы - не так уж и плохо, похоже, начинают понимать многие европейские политики. Во многом именно поэтому, после политических и территориальных катаклизмов века 20-го, появилось такое новообразование, как Евросоюз, который во многом нынче возвращается к тем принципам управления, которые начали развиваться в Австро-Венгрии после реформ 1860-х годов.
Вам, Татьяна, спасибо. Надеюсь, Вас этот вариант свекольного салата не разочарует!
Это, как в "Хронике пикирующего бомбардировщика" один из механиков экипажа старшего лейтенанта Сергея Архипцева – молодой рядовой Осадчий голосом Леонида Быкова говорит:
«Як подадуть вам на перше капусту з водою, на друге – капусту без воды, а на третье – воду без капусты, так вона вам и ночью приснится». Поэтому понятно - если треска у вас на первое, треска - на второе, а когда её ещё и в качестве салата... Так этот салат Вам обязательно приснится в первую же ночь, после новогодней!
Но вообще-то салат из свежепосоленой трески... Да с отварной картошечкой и лучком! Приправленный хорошим, качественным растительным маслом...
Думаю, многие хозяйки с удовольствием поставили бы такой салат на праздничный стол.
Вот, Александр. - первый, ближний к моему дому (буквально 200-300 м от него) овощной киоск. Здесь этот горох обзывают "нохут". Правда, чтобы разглядеть сам горох, надо присмотреться к снимку. Он в верхних двух пакетах, которые почти полностью прикрыты ценником. Третий пакет сверху - это уже белая фасоль.
Спасибо, Екатерина.
Правда, к этим двум салатам и историй-то, по сути, нет никаких. Так только, обещание: может быть, когда-нибудь...
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...