• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Илья Лобанов

  • Илья Лобанов
    • Статус
    • Читатель

    Дата регистрации: 20.01.2011
    Последний раз был(а) на сайте: 26.01.2011 в 05:29

Последние комментарии

Кедровое масло. Какими уникальными свойствами оно обладает? → Статьи → Красота и здоровье
20 января 2011 в 06:19 Сообщить модератору

Изготавливать масло на деревянных прессах и без контакта с металлом можно для собственного потребления и в небольших количествах, но не для продажи. Это - чисто маркетинговый ход. Из-за быстрого износа деревянного оборудования и низкой производительности себестоимость масла будет заоблачной и не доступной для потребителя. Хотя, производители и пытаются максимально уменьшить контакт с металлом.
Как правило, используют металл не вступающий в реакцию с маслом. И поэтому свойства масла не хуже, чем произведенное в деревянной ступе.

0 Ответить

Кедровое масло. Какими уникальными свойствами оно обладает? → Статьи → Красота и здоровье
20 января 2011 в 06:07 отредактирован 25 мая 2018 в 08:03 Сообщить модератору

Автор статьи плохо разбирается в физических свойствах масла. И поэтому вводит читателей в заблуждение, когда пишет о проверке подлинности масла. Если поместить кедровое масло в холод и оно помутнеет, то это не значит совсем, что масло изготовлено не холодным отжимом. Так называемое помутнение и осадок - это "выпадают" пектины, . Которые, очень полезны. Если же масло не помутнеет, следовательно масло уже предварительно вымораживалось. И никак не связано с методом изготовления.

1 Ответить