• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ксения Печий (Кс)

Елена Реальная, значит по видеоурокам можно научиться! Спасибо!

Елена Реальная, у меня как раз с ингредиентами всё в ажуре: на рынке под домом есть магазинчик "Всё для суши", коврик бамбуковый давно куплен, а если не хочется в магазинчике затариваться -- не знаешь, что за продукция, каков контроль качества, да и ассортимент элементарный, то за изысками достаточно проехать три остановки тролейбусом в супер-маркет, где целое отделение всего необходимого!
Я там и листы рисового теста покупала для "завиванцев" с креветками к пиву.
Надо только будет то ли видеоуроки посмотреть, то ли к кому умеющему на мастер-класс напроситься.

Валерия Б, вы правы!

Юрий Лях, на Мальдивы -- и без Наденьки?!

Татьяна Черных, если дала свой номер телефона, а у него не взяла -- то всё решаемо само собою. Если обменялись, то тут уж кто знает? Я лично не звонила бы, и не сидела бы у аппарата дни напролёт. Но я бедовая была. Да и мне как раз втемяшили -- девочки первыми не звонят. Папа иногда уже на крик срывался:"Я у тебя не секретарь! И не занимай телефон больше получаса!"
Дочка моя любит одноклассникам (а не одноклассницам) звонить, типа посоветоваться, как домашнее задание решить. Помогают...

Елена Голубева, моя мама -- первый человек в семье, который родился в городе. Бабушки, прабабушки, дедушки дедушек и прочие -- все землепашцы.
И я помню, как жили, что готовили. Как утром варили кулеш, как с куском сала шли в поле, как приходили -- и ели. И что ели. Фасоль мятую, картошку крупными кусками с чесноком, тот же кулеш с творожком и сметанкой. Творог бабушка сама отогревала, потом сцеживала в марле и ставила под гнёт, заставляла меня пить свежее молоко "из-под коровки" и пить сырые яйца "из-под курочки".
Каждому своё. Своё питание, свои губители.

Я очень люблю суши. Особенно с осьминогом, копчёным угрём и морскими гребешками. Обожаю роллы. Особенно "зелёный дракон". Если все ингридиенты свежие -- то бояться нечего. Разве что некачественного соевого соуса, который редко делает правильно (даже в той же Японии).
Ем их нечасто, но хочу освоить приготовление в домашних условиях.

Дело не только в бытовой сноровке. Это -- наживное.
Меня с детства учили никому не верить, не болтать лишнего, не раскрываться. Все мои друзья виделись бабушке шпионскими агентами, которые хотят выведать обстановку в нашей семье. Сейчас-то я понимаю, что времена были нелёгкими, да и в нашей семье были диссиденты и репрессированные родственники, а маму за родственников в эмиграции КГБ вызывало (и не раз).
Но когда ты во дворе с друзьями, то кто будет "фильтровать базар"? Потом проговоришься о чём-то дома и будешь часа два выслушивать, что ты сказал неправильно, почему это неправильно, как надо было сказать...
И в итоге выбрала тактику: не общаться вообще. Так и осталась без друзей.

Одинокий человек не сможет и квартиру оплачивать, и питаться.
А вот когда на муже квартплата, а на жене -- питание, комунальные услуги, да и на те же кастрюли, холодильник они вместе скидываются -- то это выгоднее.

Татьяна Черных, и мне...
А мы теперь дочкам такое посоветовать не можем -- несовременно...

Хорошей иллюстрацией к теме был бы фильм "Я самая обаятельная и привлекательная", где Муравьёва навязывается в командировку с Абдуловым и его другом.

Елена Реальная, раз дошло до анекдотов... то весьма )
На Домогарова не придумывали

Во Львове, когда уже за десять минут до подъезда к вокзалу поезд тихим ходом неспешно едет по городу, то его путь проходит в узком пространстве, где с одной стороны земляной холм, а с другой -- сплошные бетонные заборы и стенки гаражей. Так местные ребята раскрасили их все интересными яркими сграффити, едешь -- и любуешься.

Ирина Червова, дастойно и разумно сказано, спасибо!

Елена Голубева,
но ведь на покупку, продумывание, приготовление всего этого уйдет вся жизнь!
А сейчас вы как готовите?

Можно же что-то варить, просто чтобы не умереть.
Я просто высказалась за здоровое питание: без жареного, жирного, перчёного и всяких там излишеств типа копчёного. Вы о чём?

Природа все дала - овощи и фрукты, которые даже варить не обязательно.
А я разве обратное утверждаю? Вы прочитайте ещё раз мои комменты: я как раз за то, чтобы были овощи-фрукты. Плюс творожок-сметанка. Я даже в некоторых случаях за сыроедение (но не во всех), некоторые овощи предпочитаю готовить.

Елена, что вас так задело?