• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ксения Печий (Кс)

Имя мне (слава Богу) подарила мама. Если бы выиграл папа -- быть бы мне Ларисой. И дети, насмотревшись мультика о Чебурашке и крокодиле Гене, задразнивали бы меня "крыска-Лариска".
А дочь моя имеет двойное имя -- Доминика-Лидия. Церковное Диминика (доминик - воскресение Господа) должно беречь её в жизни. Да и родилась она в вокресенье. А вот Лидия -- единственное из всех предложенных многочисленными родственниками, которое не вызвало у меня отторжения.

Жанна Магиня, о, спасибо!!!
Моя мама ещё делает плов, где вместо мяса свежие опята (но, к сожалению, это актуально только в сентябре).
Папа в гусятнице жарит-парит гречневую кашу: сначала пассерует лук в постном масле, добавляет туда чеснок в кожуре, кубики моркови, слегка обжаривает, и сыпет в эту обжарку гречу. Заливает водой, втыкает пару листиков лавровых и ставит в духовку на 20 мин. Потом выключает духовку и ещё мин 15 просто там держит кашу. На что я гречку не люблю, но эту ем!
читать дальше →

Владимир Рогоза, спасибо

Игорь Абрамов, читать дальше →

Лаура Ли, как всегда -- бесподобно и сочно!
Соскучилась за вашими статьями ;)

Купила себе однажды коричневый рис -- все говорят очень полезно. Но невкусно... Или я готовить его не умею? Скормила птичкам.
А белый, розовый, жёлтый (его особенно) очень люблю.
Подруга курицу варит, мясо вытаскивает, а на бульоне варит рис, добавляя зелень и овощи. Можно без мяса есть, можно с кусочками варёной курицы.

Пошире и поподробнее всё это есть у Владимира Леви "Искусство быть собой". Легко и доступно написано.
До экстремальных экспериментов на себе не доходила, но вставать с утра без негатива, согреваться в холодную погоду и поработать ночь получалось. Стоит возобновить.

Бесподобно! У меня проблема с самоменеджментом, читаю по этому поводу много, и ещё ни разу не встречала такого короткого, ёмкого и понятного списка! Спасибо!

Приятно узнавать о творческих, неоднозначных людях

Герменевтик Беотийский, я с холодком внутри слушаю вашу защиту матерных слов.
Я не библиотечная барышня, с бригадами суровых мужиков работаю, но к мату привыкнуть не могу (да и цели такой не ставлю). Именно потому что я Женщина (да ещё и с высшим образованием), мне крайне неприятно слышать его в речи!
Да, я склонна вздыхать "как раньше люди жили, как тонко чувствовали". И ведь обходились же в светском обществе без "крепкого словца". Едкими намёками (или наоборот, полутеневыми), могли дать понять кому-либо о его "нелицеприятности", сказать двояко, что бы быть понятым, но не уличённым. Это было искусство общения, фехтование словами. Жаль, что утерянное...

Одри Хепберн, а это не цинизм. Скорее констатация факта. Даже в фильме "Матрица" Агент назвал человечество вирусом.

Василий Россихин, тоже околотемное:
У нас был недолгий период общения с вегетарианцем (подруга встречалась около года). На Новый Год у меня дома праздновала наша компания (бойфренд-вегетарианец тоже). Я сделала гуся с яблоками. Это нужно было видеть, как этот вегетарианец хрустел крыльями и костями. После ступора кто-то его спросил:"Ты же вроде не ешь мясо?" "А это не мясо, это птица!"
Так что искушения нас преследуют на каждом шагу.

Люба Мельник, получается да... Тешу себя мыслью, что я не убийца, а падальщик

andry andry, а ведь коровы едят траву... Зайцы обгрызают кору деревьев. Свиньи подрывают кору дуба. Гусеницы едят капусту живьём! Одни убийцы вокруг!

Татьяна Гусева, читать дальше →