Ксения Печий (Кс)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
Венгерскую кухню обожаю! Но для её приготовления нужно время... К счастью каждый день венгерские блюда готовить не приходится, ведь они калорийные и острые -- а стало быть враги фигуры 
Меня ещё научили в одном отеле готовить суп "бограш": варите бульйон с косточки, кусочков свиного или говяжьего мяса. Туда же бросаете либо копчёное рёбрышко, либо копчёное куриное крылышко. Потом картошечку (много), луковицу и морковку, спассерованые в подсолнечном масле, много тмина! Специи по вкусу. И вот, когда картофель почти готов, бросаете шарики теста из яиц и муки (то, что вы описали, как тархоня), но сырые, не сушёные. В уже почти готовый суп добавляют щедрый пучок разной зелени (но петрушка и кинза обязательны), и две ложки томатной пасты! Получается очень густой, сытный суп. Ложка в нём стоит! Второго не надо!
ОЛьга Голдфиш, я считаю секонд незаменимым, когда встаёт вопрос одеть ребёнка: швы джинсов не расходятся и не висят нитками, подошва обуви не треснет даже через год (а новенькие кроссовочки, прикупленные на рынке, треснули посреди подошвы через два месяца), свитера и майки только из натуральных волокон! А это для меня важно! Вышивки, аппликации, нашивки из кожи на локтях и коленях -- я очень довольна покупками! Домашние разные мелочи -- занавесочки, салфетки, коврики продаются недорого, и делают дом неповторимым. Если бы я покупала полотняные салфетки для сервировки стола в свежеоткрытом киевском огромном магазине Домус-декор, я бы платила за аренду дорогих площадей, зарплату продавцам, за бренд, за лапшу на уши... и это была бы немалая сумма! В результате за 60 грн (80$) я владею прекрасной льняной скатерью и шестью салфетками в стиле прованс (в крупную серо-седую бледную клетку). Мой ребёнок одет лучше взрослых: стильные джинсы, дублёнка, свитера будто из магазина ТерраНова, блузы Некст и прекрасные крепкие ботинки Мартинс. Чего же ещё хотеть? ))
Ох, Ксения, тёзка моя, это самая моя что ни на есть мечта!
ОЛьга Голдфиш, это точно...
А магазинчик ваш где?
Ю. Лях, я его так просила, так просила! А он сказал, что полненькая я сексуальнее выгляжу, особенно в зоне декольте...
Mаша Романофф, я бы написала... Просто редко стала редко бегать по магазинчикам...
А разницу между "стоком" и "секонд-хендом" я знаю ;)
Просто на Нивках, где я живу, есть два стоковых магазинчика. Но там либо сильно мятые, очень уж старые коллекции, перебирать надо. Либо много синтетики.
Самый хороший стоковый магазинчик на ул.Васильковской (я туда малую в кружок вожу). Цены, конечно, нормальные (200-300грн за свитер), но очень стильные качественные вещи. Очень оригинальные фасоны. И девочки-консультанты с вами будут искать то, что вам нужно.
Ю. Лях, именно для брошюрки! Раз в два месяца каталожик. Давидофф ведь сделал свою экспертизу независимой. Так и в шмомточном вопросе. У нас ведь в офисе всё на виду: кто-то любит классическую элегантность тщательно скроенных вещей из бутичка Лора Эшли. Кто-то спортивно-озорные вещи на каждый день из сети НАФ-НАФ. А кто-то нашёл магазинчик отечественного качественного трикотажа Дара. Приходят в этих вещах, озвучивают цены, качество мы щупаем вживую...
Так вот и собрать комменты баеров, шоперов и опубликовать.
Татьяна Павликова, так а я о чём? В Киеве этого сейчас нету. А в наше кризисное нелёгкое время такая "шпаргалочка" не помешала бы.
Ю. Лях, я вижу это в виде небольшого каталожика удобного формата, который можно прикупить в киоске: вроде путеводителя. С иллюстрациями, ну рекламой (куды ж без неё), но с комментами покупателей и модных экспертов.
Ю. Лях, не факт! Фирма Давидофф давно и успешно печатает свой "Путиводитель гурмана". Проверяют заведения, их приглашают вновь открывшиеся, им доверяют пользователи.
Я бы очень хотела регулярно получать такой "Советник шмоточника", может где-то с единомышленницами пройтись в один денёк по магазинам. Я уверена такой сайт бы развивался.
Придётся ждать статью о шоппинге в Киеве
Татьяна Павликова, вот и я говорю! Этикетку я правда не смотрела, но фасон джинсов и рубашек на моём клиенте "от Армани". Ткань -- очень качественная. Ну и потом ширпотреб он бы не носил!
У меня даже был конфликт с мужем: он мне глаза колол, что я в стоковых магазинах отовариваюсь, когда на рынке Троещина можно новое купить. Я из принципа поехала с ним на Троещину и стала детально обьяснять, почему мне не подходят джинсики турецкие и полусапожки Китайские из кожи дермантина...
Ю. Лях, ноо Марк Джейкобс действительно отшивает свою вторую линию в Китае. От признался в этом в своём интервью Дарье Шаповаловой на неделях моды. Ведь многие кутюрье делают не только высокою моду, но и пару линий прет-а-порте. Так Миу-Миу -- это вторая линия Миуччи Прада. И Марк честно признал, что в он (как и многие его коллеги) не устоял перед дешевизной рабочей силы в Китае. Да, качество там контролируется. И вещи покупаются. Точно так же "американские" джинсы Леви Страусс шьются в Мексике мексиканскими тётками.
Дилия Статеева, у меня в прошлом году был клиент -- хозяин сети магазинов бытовой техники. В Китай катался раз в два месяца -- за техникой ))
Высоченный парень, с вкусом. Так это он мне Армани их производства показал на себе, на фабрике брал. Сказал: "Знал бы я раньше, я бы не быттехникой торговал. Я бы нанял дизайнеров и сделал сеть шмоточных магазинов". Китайцы способны шить очень качественные вещи, если вы заказываете у них качество.
Дилия Статеева, вы правы -- там отшивают свои вторые линии Армани и Марк Джейкобс. А может и ещё кто-то, о ком мы не знаем
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...