• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Лариса Завьялова

Стеб засчитан.

По варенникам.

1. Редьку на крупной терке + посолить+ пусть постоит - даст сок - сок слить - делаем варенники.
2. Редьку режем мелкими кубиками - повторяем прцесс № 1 ( с + посолить...) - запихиваем в тесто. Но это более трудоемко. Попробуй эти кубики завернуть в тесто, чтоб его не порвать
Делала это в голодные 90-годы. Муку давали по талонам на детские деньги. Редька своя с дачи. На сметану денег не было. Ели с растительным маслом.

Тем-то и хороша эта редька, что не горькая. Со сметаной делай. Вкусно. А еще я давно делала варенники с редькой. Прикольный вкус получается. Употреблять со сметаной. Только защипывать их муторно. Но вкусно и необычно получается.

Люблю эту редьку. Помимо описаного рецепта еще делаю так : редьку на крупной терке + морковь на крупной терке присолить чуть-чуть + сметана/ или майонез. Лучше сметана. Вкусно, свежо, полезно.

Константин, спасибо за статью.

Константин, и четников. Но пусть Иатильда не - исправь.

Зануда, вы Константин

А чего картошка-то не понравилась? Посолил-поперчил-маслицем сбрызнул - и порядок.

Сбережения отдаю маме-пенсионерке. Она любит путешествовать по миру. Себе оставляю на пропитание и необходимые мелочи.

Понятно.

Какой вы Константин молодец! Я так много нового и интересного узнала!

Алина, -15. Хи-хи. Для нас (Ханты-Мансийск)- это уже ТАШКЕНТ. Теплынь. На днях было -36 утром, но к середине дня воздух прогрелся до -30
Константин, а валеночки не фотографировали?

Праздник удался. Зрелищно. Как погодка была?

Ай да молодца! До конца статьи сохранить интригу.