Лаура Ли
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Санторини не нашла, увы
Об этих извержениях нам теперь напоминают только пляжи черного песка в Периссе неподалеку от Фиры на Санторини и черные пляжи в Санта Круз на Тенерифе. Попробую проиллюстрировать и то и то если найду
Вчера на Yahoo на главной были обалденные фотографии манифестаций в США и...в Турции. Посмотрите в архиве сайта.
У президента слово в горле застряло, а народ Турции оказался честнее. Спасибо туркам, которые вышли на улицы.
Сорри, этажей кажись 10 или выше.
Очень интересно, спасибо Но грустно. Так и просится на язык сказать, что пал-каголь от слова паленый алкоголь. Резиновая женщина, одним словом.
Это же убийство целой культуры и традиции изготовления крепких напитков - виски, водки, джина, рома. Тем-то и ценилось, что зависит от почвы, на которой сырье растет, от количества солнечных дней, от, наконец, стороны склона горы и той воды, на которой продукт будет готовиться.
Даже представить себе невозможно: налил стакан воды из-под крана, бросил таблетку палкоголя, размешал, и... ВЫЛИТЬ немедленно! Мы ведь что ценим в напитке, кроме градуса - вложенный труд людей, растящих лозу, тонкий вкус и мастерство винодела, дегустатора. Даже дизайн бутылки, подвальная плесень на ней, ее винный камень и даже форму положенного к данному напитку фужера. Эстетику напитка, историю.
Не приведет к добру опрощенчество - консервы есть консервы против свежего блюда.
Вот я вам свою притчу расскажу - из всех сортов пива я люблю ирландский Гинесс-экстра. И всю жизнь пила я этот Гинесс из бутылки, на которой написано - продукт Ирландии. И вот попала я на завод, где этот Гинесс варят с 1875 года. А там шестиэтажный музей Гинесса (с дегустацией и лекцией про то, как это пиво надо пить), ну, и на самом верху знаменитый на весь мир бар "Нулевая Гравитация" с панорамой на весь Дублин. И вот там подают разные Гинессы...И вкус и дух, молчу-молчу.
Теперь я больше не заказываю Гинесс в чикагских барах - это пиво типо уже кто-то один раз выпил. По сравнению с тем, как пиво сварено в Дублине. Близко не лежало.
Те же яйца, только в профиль: знаете как Гинесс транспортирует свой импорт в чего-то 150 стран мира? Они делают пивной концентрат в металлических бочках, везут ее, скажем, в США и тут их лавочка бодяжит этот концентрат и бутилирует. Палкоголь, да?
Баста. Или буду пить пиво на воде только из Дублинской речки прямо там, в баре на крыше или вообще никакого. Хотя кому-то перевозить удобней. Возить удобно, а пить не хочется.
Вот вид из бара на этот завод, где Ирландия мухлюет с импортом
Карин Андреас, естесственно: Турция - наш союзник, а маленькая Армения кто?
А тем более теперь, после согласия вступить в Таежный Союз.
Сказать честно, для наших американских армян это было шоком. Очень не одобряют.
Карин Андреас, Эрдоган не произнес главного слова - геноцид. Он СОЖАЛЕЛ. Так что грош цена. Вот я кого-то кулаком в морду тресну, а потом скажу, что сожалею, но моему кулаку тоже было больно. Турция должна выговорить это слово и покаяться. Иначе ей нет места в Европе, где вот уже третье поколение немцев несет бремя раскаяния. Европа Эрдогана не поймет. Пусть выговорит. Это принципиально как война или резня. Это равносильно отрицанию факта холокоста. Мне вчерашнее заявление показалось кощунственным, вроде извинения Жирика. Мерзость!
Понятно, что там снова бабло - Армяне могут потребовать репараций жертвам геноцида. Но кровь за собой надо Турции смывать - 21 век на дворе. Нельзя такой стране оставаться янычарами.
Юлия права. Завтрак, кроме буфета, сервируется еще хотя бы в одном из (как правило) двух ресторанов с целью разгрузить буфетный зал. Просто там подольше т.к. а ля карте через официанта. Еда та же самая.
На линии Селебрити, Принцесс и Коста ланч тоже можно съесть по-быстрому в буфете, а можно в одном из ресторанов, при белой скатерти. Динер вечером сервируют не только в ресторанах, но еще и в том же буфете - людям лень одеваться для ресторанов. Но всегда (я почти на всех линиях круизила) есть один или два платных ресторана, где вечером обслуживают файн-дайнинг. Дорого, но незабвенно.
Заказывать вино бутылками тоже не есть смарт. В первый же день выгодно заказать пакет из 7 или 12 бутылок - значительно дешевле со скидкой.
Кроме того, всегда, покупая круиз, выгодно прикупить пакет напитков. Он есть прямо на сайте круизной компании. Вплоть до карты их вин.
На Себебрити у них 3 пакета - безалкогольный (водичка, кофе, свежедавленые соки), классический - все алкогольные стоимостью до 8 долларов за напиток, пиво, крепкие напитки, кофе, соки и премиум - напитки выше 8 долларов за порцию, то, что называется по-анг "с верхней полки", т.е. дорогие винтажные напитки.
А вообще не пропускайте аукционы живописи - там всегда шампанское халявное от галерейщиков, следите за мероприятиями на борту - там разыгрываются напитки, спа и прочие блага. Выиграть может даже ленивый.
Но обязательно смотрите на акции. Сейчас та же Селебрити предлагает бонус "выбери из трех" или бесплатные алкогольные пакеты, или оплаченные чаевые, или скидка за каюту. Иногда, если рейс горит, можно получить все три пакета бесплатно. Online Vacation Center, Crucon Cruise Outlet - сайты, где эти скидки постоянно. На Роял Карибиен материнском сайте тоже бывают такие скидки. Подпишитесь на рассылки серъезных круизных тревел-агентств, они просто заваливают ежедневными предложениями. Бывают очень интересные - cruise-land пакеты с пребыванием в гостиницах парочки стран Европы с перелетами.
Можно съекономить на экскурсиях, если не брать их у круизной компании, а купить онлайн в прямо городах захода. Но это у кого нервы крепкие, т.к. опаздывающий автобус от шип-компани капитан будет ждать, а сторонний городской не ждут.
Кроме того, вступайте в клубы компаний обязательно. На Селебрити это Капитанский Клуб, храните вашу карточку клуба и всегда указывайте при покупке круиза ваш членский номер. Тогда вы набираете балы и получаете бонусы - быстрый чек-ин, апгрейд, после пятого круиза у вас появляется happy hour - час бесплатных коктейлей в клубном баре перед динером. Каждый десятый круиз - бесплатно. Старайтесь ездить одной компанией и набирать очки.
Выгодно покупая круиз у них же брать билет на самолет - они дают скидку.
Теперь еще одна хитрость - не летите самолетом, скажем в Маями, чтобы сесть на круиз оттуда. Ищите круиз из Европы трансатлантик - деньги те же, зато лишние 7 дней круиза. Короткие перебежки между Европой и США делает компания Квин Мэри - 6-7 дней. Другие кр линии петляют еще по нескольким портам Европы, а после Канар уже ложаться через Атлантику. Это еще неделя дополнительно. Учитывая длительность русских отпусков как раз отлично.
Теперь внимательно смотрите - если берете круиз с заходом в Черное море, то знайте, что заходы в Севастополь, Ялту и Одессу отменили - санкции. Так что вас потащат или в Бургас (что плохо) или в Стамбул (неплохо) или вообще проболтаются в водах (что совсем паршиво)
Никогда не берите круизы чтобы захватывать дату Первое мая - в Европе рабочий класс в этот день устраивает забаставки и шествия. (Я так попала, вместо бастующего Шербура нас отволокли в Ля Рошель, где порт не бастовал, но в самом городе все закрыто - первомайский бардак).
Заходы в Хайфу и Ашдод в Израиле тоже рассчитайте чтобы не попались на субботу. Никогда не берите авиабилет в день выхода - лучше прилететь за день раньше и не нервничать, что рейс опоздает. В любом порту Европы и США есть портовая гостиница с шатлом прямо к борту. Недорого и спокойно.
Где-то у меня была статья в двух частях о круизах, давно еще. Там много чего понаписано как съэкономить.
Дорогая Карин. Сегодня скорбный день для армян всего мира. Но не только для самих армян, но и для многих народов, которые пропустили через себя армянскую боль геноцида, еврейский ужас холокоста, цыганский кали траш и другие жуткие человеческие трагедии, которыми, увы, богата история.
Поэтому позвольте и мне, грешной, принести Вам и в Вашем лице всем армянам свои искренние соболезнования и разделить Вашу скорбь в этот день. Вместе нам будет легче оплакивать невинных.
Я Вам расскажу историю, которая в свое время вызвала у меня слезы радости вместо слез обиды. Армянская такая история:
случился Спитак, все эти жуткие жертвы, мертвые вперемежку с живыми. В Питере мы узнали буквально сразу же - мне позвонили из Банка крови (моей редкой группы с минусовым резусом всегда не хватает) и велели нестись бегом сдавать кровь. Так и узнала одной из первых в городе, причем со всеми подробностями масштаба гибели людей, о которых широкой публике не сообщали: много искалеченных детей, у которых погибли родители. Сироты-калеки. И их везут на лечение в Питер.
На первой же эмоции я стала звонить в горком Ленинграда - помочь мне получить пусть даже самого больного ребеночка. У самой трое, а где трое, там и четвертый. В райкоме обещали помочь и дело закрутилось на самом высоком уровне. И вот когда дело дошло уже до Еревана на уровне усыновления детей, которых отправили самолетами в Военно-медицинскую академию на лечение, меня застопорила инструктор Обкома Еревана - можешь навещать в больнице, можешь ухаживать как сиделка, но ребенок должен вернуться в Армению.
Я, конечно, пошла в амбиции и поперла на тетку как танк. И тогда эта, видимо достаточно пожилая армянка мне сказала:
Детка-джан, послушай, дорогая, нас так много вырезали, нас так раскидало по миру, что есть угроза полной ассимиляции армян как нации, как народа. Нам каждый армяненочек дорог на вес золота - он должен вырасти АРМЯНИНОМ в армянской семье. А какие колыбельные ты знаешь по-армянски? Кем он у тебя вырастет - русским? Пожалей ты нас, отступись и не жалуйся. Подумай, и ты должна меня как мать понять.
И знаете, Карин, я отступилась. Хотя наши горкомовские очень давили на меня - как же, мероприятие по интернациональной дружбе я им сорвала. Детки вернулись в Армению, их разобрали по армянским семьям. Но я просто очень хорошо поняла как этот геноцид сидит в каждом из армян, как это отпечаталось в народе и никогда не будет забыт.
Вот такая армянская грустная и радостная история, Карин.
Владимир Жестков,
"Поэты в России рождались
С дантесовской пулей в груди".
Это применимо к любой другой стране - художник всегда космополитичен по дефолту (Митьки в Париже!)
Просто в последние годы я очень интересуюсь и коллекционирую израильских художников СССР-ного или соцлагерного происхождения (Борису я это уже рассказывала). Многие из них не написали или написали, но не выставили ни одного холста на Родине, а в Израиле эти пустоцветы или бутоны раскрылись и зацвели пышным цветом. Климат что-ли такой в Святой Земле? Или еда другая?
Владимир Жестков, читать дальше →
Владимир Жестков, белые корки снимаю после холодильника. Это верно - жир все равно откуда-то берется. Но для этого мне приходится нарушать свой основной принцип питания - ничего не есть "из холодильника", дважды подогретого. Только одноразовая пища прямо с плиты. Благо время есть теперь для готовки. Именно из-за невесть откуда жира я вынуждена есть вчерашнюю баранину после холодильника т.к. с плиты она слишком жирная для меня даже после всяких моих тщательных "обрезаний"
Мое мясо никогда не бывает постным и сухим - все вымачивается в чесночном оливковом масле со специями, напитывается этим и готовится на очень высокой температуре быстро, в основном на гриле, а не в посуде. Кроме плова, конечно.
Давайте скорее Вашу статью а то хочется баранины с пылу-с жару.
Владимир Жестков, не забрести, а бегом-бегом. Программа зарубежных выставок в России и вообще программа культурного обмена будет очень скоро остановлена в рамках международного бойкота и курса на изоляцию по программе четвертого негласного пакета санкций
Владимир Жестков, я не сказала, что он вредный. Он - животный жир!
Мне лично (не скажу за всю Одессу)будет УЖАСНО интересна такая статья - апологетика бараньего жира, а то я замаялась с каждого ребрышка срезать сало до капельки
Жду, ну-ну Все у Вас получится, не прибедняйтесь.
За рецепт еще раз спасибо.
Борис Рохленко, c ума сойти - три дня знакомства с Ритой и 58 лет совместной жизни! Бог с ним, с альбомом - Шагал у нас в Чикаго столько наследил в городской монументальлной живописи и скульптуре, что достаточно будет. А вот за знакомство с интересным человеком спасибо: посмотрел и понял - так это моя жена! Каков мазок?
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...