Дмитрий Колпаков (Д.К.)

Подкаст

Еда и кулинария Как появился первый шоколад?

Когда будете в Мексике, купите местный деревянный сундучок — с ацтекскими узорами и медными ручками. Сложите в него молочные зерна кукурузы, палочку корицы, уваренный сок агавы в бутылочке, корень имбиря, перец чили, печенье «Амаретти». И у вас будет свой шокобар.

  8
Подкаст

Мир вокруг нас Чем интересен остров Гран-Канария?

Гран-Канария — третий по величине остров Канарского архипелага. Название Канар произошло от латинского «канис» — собака. А потом испанские конкистадоры дали имя Гран-Канария «острову больших канарцев»: конкистадоры были коротышками, а аборигены высокими.

  1