• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Еда и кулинария Как приготовить картофель? Универсальный продукт!

Картофель пользовался популярностью во все времена. Моя мама мастерица была готовить его. Чаще всего это был отварной и печеный картофель, реже — жареный. Многое я переняла, и хоть рецепты незамысловатые, но всем в семье нравятся.

    0

Еда и кулинария Борщ с пампушками. Давно готовили?

У этого первого блюда название предполагает щедрость и изысканный вкус. Вместе с тем, борщ сам по себе — блюдо мясо-овощное. А входящая в состав борща свёкла придает ему своеобразный кисловато-сладкий вкус. Борщ — блюдо калорийное. Отвары овощей, входящих в рецепт, еще и аппетит возбуждают, усиливают все процессы пищеварения.

    14

Мир вокруг нас Как русский шашлык китайцев удивил? Пикник по-харбински. Часть 2

Если подводить итоги этого праздника живота, то мы съели почти что по килограмму шашлыков на брата и три кило печеной картошки на всю команду. И это, не считая всякой мелочевки, привезенной моими друзьями с собой. К концу пикника солнце стало так нещадно палить, что часть компании полезла в озеро, а потом мы их оттуда со смехом вытаскивали. Мы все перемазались в речном иле, но всем было очень весело!

    5

Красота и здоровье Что можно съесть вместе с рыбой? Часть третья.

Кроме уже описанных мною скребня и кошачьей двуустки, наибольшую опасность для человека может представлять такой паразит, как лентец широкий (в простонародии — лентец), вызывающий у человека заболевание дифиллоботриоз.

    13

Работа, карьера, бизнес Сталинские методы руководства. Как создать образ Вождя? (Часть 1)

Главная задача любого руководителя — управлять. Это очевидно. Не очевидно другое — как нужно управлять. Приходится пользоваться методом «научного тыка», пытаясь нащупать единственно верный, эффективный путь.

    2

Красота и здоровье Чем полезны ворон-ягода и дурница?

Сегодня на бывших «колхозных» рынках можно встретить «витаминную продукцию» со всех континентов планеты. Торговля фруктами и ягодами, экзотическими для наших краев, — выгодный и устойчивый бизнес. Но как же «родные» ягоды, на протяжении веков произрастающие в наших лесах и хорошо известные нашим предкам? Мы их постепенно и незаслуженно забываем.

    0

Физкультура и спорт Можно ли наловить рыбы, не умея рыбачить?

Это было прошлым летом. С нынешними июньскими денёчками накатили приятные воспоминания, приводящие организм в состояние ласкового мурлыканья. Хочется по-кошачьи потянуться, выгнуться, сладко зевнуть и снова замурлыкать от удовольствия.

    31

Мир вокруг нас Чем интересен Сочи? Дегустационные залы

У нормального здорового человека никакой отпуск не обходится без спиртных напитков. В Сочи особой популярностью пользуется вино, и это неудивительно. Культура виноделия на юге России восходит ко времени греческой колонизации, да и местные народы знали этот прекрасный напиток.

    7

Мир вокруг нас Башкирия или Черноморское побережье: где отдохнуть?

Под окнами пляшет жаркое лето. Солнышко, словно спелый апельсин, катится по небу резво и беспечно. В такие чудесные деньки тема выбора места отдыха очень актуальна. Кто-то заранее, ещё зимой, решил, где проведёт свой благословенный отпуск или каникулы, кто-то поедет туда, куда выдала путёвку организация-работодатель, ну, а для иных вопрос выбора «вкусного» местечка стоит достаточно остро.

    2

Биографии Кто из разведчиков решил поиграть со Сталиным в кошки-мышки?

12 июля 1938 года, 70 лет назад, на стол руководителя госбезопасности СССР Николая Ежова легло донесение. В нем сообщалось, что операция по аресту и депортации из Испании майора Александра Михайловича Орлова закончилась неудачей. В назначенное время майор в Антверпен для встречи с представителем Центра С. М. Шпигельглазом на борту советского парохода «Свирь» не явился. В настоящее время местонахождение Орлова не установлено.

    4
Подкаст

Культура Какие музы нас вдохновляют?

Музы — прекрасные богини древнегреческой мифологии, покровительствующие наукам и искусству. Они давно «живут» рядом с нами, но обычно мы вспоминаем из них только двух-трех. Пожалуй, наиболее часто звучит имя Мельпомены, когда речь заходит о театре. Всего же муз девять.

    4

Еда и кулинария Торт «Сладость любви». Как испечь торт без муки?

Этот торт из разряда «быстро, вкусно, дорого». Торт апельсиново-шоколадно-миндальный. С чудесным манящим запахом. Его можно испечь заранее. Калорийный и ароматный. Довольно большой. Можно разрезать на 10−12 крупных кусков. Всех накормите!

    18

Психология Что нужно для психического здоровья?

Мы не будем рассматривать никаких психических патологий. А изначально договоримся, что в поле нашего внимания будет человек, который считается здоровым, но, тем не менее, довольно часто страдает от стрессов и отрицательных эмоций.

    16

Красота и здоровье Кальян - отдых или опасность для здоровья нации?

«Бросай курить — вставай на лыжи!» Насколько трудно выполним этот весёленький девиз знает любой бывший, и, думаю, многие «действующие» курильщики. То, что начиналось как следование моде (эдакая напускная взрослость в студенческой компании: тонкая сигарета, тонкое запястье, чашечка кофе — довольно, кстати, гадкого качества в ту пору тотального дефицита), так вот, по прошествии десятка с лишним лет всё это превратилось в мучительную

    60

Красота и здоровье Что можно съесть вместе с рыбой? Часть вторая.

Насколько же заболевание рыбы может быть опасным для здоровья человека и домашних животных? Это серьезная тема, немного жутковатая, но отнеситесь к этому с пониманием: предупрежден — значит вооружен!

    10