ПИШУТ ХРЕНЬ ВСЯКУЮ! В первых заваривать. Нельзя горчицу заливают теплой кипяченой водой. Вы когда не будь дрожжи заваривали, кипятком. Так вот, в порошке содержатся горчичные бактерии. которые поглощая сахар выделяют горчичный газ. Даже если температура превышает 60 градусов я думаю, горчица будет как в магазине.
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...