• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 18 декабря.12. 2007 года / вторник     
15 Подкаст Статьи Что полезно знать о креветках? Еда и кулинария

Что полезно знать о креветках?

Сразу договоримся, что разговор пойдет преимущественно о том, какая информация может пригодиться любителям кулинарного искусства, а не биологии.

15
11 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Дураки и дороги, или Изменилось ли что-нибудь в России за 200 лет?..

В России две беды: дураки и дороги. Изречение, приписываемое Гоголю

11
12 Статьи Культура

Можно ли уместить в игольном ушке десять верблюдов? Эдуард Казарян смог!

Не только десять верблюдов, но и двух погонщиков. Оказывается, можно. В этом я убедилась, побывав на одной интереснейшей выставке.

12
4 Статьи Удастся ли кому-то разгадать секрет Страдивари? Биографии

Удастся ли кому-то разгадать секрет Страдивари?

18 декабря 1737 года, 270 лет назад остановилось сердце глубокого старика, непревзойденного скрипичных дел мастера Антонио Страдивари. Сколько прожил этот человек, доподлинно неизвестно, если судить по историческим хроникам, ему могло быть как 94 года, так и 89. Но зато куда более точно число музыкальных инструментов, которым дал жизнь великий Антонио — около 1100 скрипок, альтов, виолончелей и контрабасов. Установлено, что Страдивари однажды

4
Статьи Психология

Как маме сохранить спокойствие?

С какими проблемами и вопросами обращаются мамы к детскому психологу? С большим отрывом лидирует тема детских капризов и истерик. Однако следует отметить, что часто эта тема не имеет прямого непосредственного отношения собственно к ребенку, как бы парадоксально это ни звучало.

5 Статьи Культура

Насколько нравы средневековья «чище» современных?

«О времена, о нравы!» — воскликнул в одной из своих речей знаменитый римский оратор Марк Туллий Цицерон. Ему вторят многие нынешние моралисты, ставящие нравственность современных Ромео и Джульетт на порядок ниже возвышенных отношений между полами, воспетых поэтами средневековья. В подтверждение упадка приводятся статистические данные и уличные наблюдения. Но так ли все плохо в нынешнее время? Давайте посмотрим, какие же нравы царили на белорус

5
14 Статьи Еда и кулинария

Что делает вкус еды пикантным? Путешествие в Страну специй

Приглашаю вас в эту удивительную пряную страну, где мы познакомимся с загадочными помощниками, способными сделать нашу пищу особенной, специфической, улучшить и подчеркнуть ее вкус и аромат, придать ей ноту тонкой изысканности. Именно вот эта модальность, служебность специй в кулинарной иерархии делает их магическими и элитарными.

14
11 Статьи Психология

Как защитить себя от негативной информации?

Вся наша жизнь связана с принятием разного рода информации. А задумывались ли Вы, какого типа информации в Вашей жизни больше: положительной или отрицательной?

11
16 Статьи Еда и кулинария

Быстрые закуски. Что можно приготовить на скорую руку?

Торопимся. Живем во все ускоряющемся темпе. Вот уже и самая вредная еда в мире — фастфуд — стала занимать лидирующие позиции в сфере общественного питания.

16
28 Статьи Любите конфеты Рафаэлло? Приготовим их вместе! Еда и кулинария

Любите конфеты Рафаэлло? Приготовим их вместе!

Перед торжеством я долго мучила себя вопросом, что же такое необычное приготовить на десерт. Шоколадный торт у нас уже почти готов. Нужно ещё что-нибудь сладкое, но не шоколадное. Чтоб поразнообразней было.

28
5 Статьи Красота и здоровье

Что бы съесть, ...чтобы не толстеть? Средиземноморская диета

Те, кто хотя бы когда-нибудь задавался вопросом: «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» — обязательно слышали про средиземноморскую диету.

5
37 Статьи Дом и семья

Кнут или пряник? Понимание и справедливость!

Каждого родителя интересует вопрос правильного воспитания своих очаровательных детенышей. И как сложно выбрать тактику воспитания своих чад, тоже каждый знает лучше всего на свете!

37
5 Статьи Обучение

Как и зачем пользоваться программой CamStudio для записи видео?

Однажды я столкнулась с проблемой. Купила в Интернете на одном из сайтов заинтересовавшую меня электронную книгу. Книгу мне выслали, но чтобы ее открыть, требовалось ввести пароль. Сама книга по определению должна была быть привязана к компьютеру. Т. е. предполагалось, что я открываю файл книги, копирую из появившегося окна номер ключа книги, высылаю его продавцу, в обмен на который он высылает мне сам ключ.

5
12 Статьи Деньги

Что? Где? Когда? я стал думать о способе зарабатывания денег, и кто подсказал?

Зимой 1991 года с деньгами у нас в семье было тяжело. Зарплаты академического научного работника не хватало. Наш казанский автосервисный кооператив, организованный ещё в 1987 году, захирел. Жена подрабатывала шитьём и вязанием, сидя с сыновьями одного и трёх лет. А я всё свободное время катался по Москве на «Жигулях», занимаясь извозом.

12
11 Статьи Depeche Mode. Удается ли им успевать за уходящей модой? Биографии

Depeche Mode. Удается ли им успевать за уходящей модой?

Разогрев публики был окончен. Timo Maas покинул сцену. Пауза в несколько минут заполнилась гулом предвкушающих благодарных слушателей. А их в тот июньский вечер 2006 года на варшавском стадионе Legii собралась не одна тысяча. Первые же звуки разрезали воздух лезвием знакомого мотива. Публика взревела. А в следующий момент я почувствовал, как одежда на моем теле начала вибрировать в такт музыке.

11
5 Статьи Законы и безопасность

Кто рулит «Голубым «Плимутом»?

С финансовыми пирамидами в нашей стране по большей части покончено. С мобильным мошенничеством тоже разбираемся общими усилиями. Но рекордсменом по живучести, универсальности и потрясающей эффективности можно считать трюк, широко используемый как злоумышленниками, так и спецслужбами и имеющий в анналах имя «Операция «Голубой Плимут».

5
24 Подкаст Статьи Культура

Можно ли по речи отличить москвича от петербуржца?

Среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга встречаются люди с самыми разнообразными речевыми особенностями. Отличить москвича от петербуржца со стопроцентной вероятностью невозможно, но некоторые традиционные отличительные черты городской речи все-таки существуют. Конечно, эти различия сегодня выглядят не так ярко, как много десятилетий назад.

24


1 Статьи Как провести девичник? Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

1
88 Статьи Где я? Проза жизни

Где я?

Тысячи тонких иголок пронизывают мою незащищенную кожу. Они проникают зло, глубоко, до самого сердца, причиняя мне физическое и моральное страдание — не знаю, какое больше, и остаются во мне, не знаю как надолго. Онемевшими пальцами-сосульками я трогаю, словно не свое, обветренное лицо, провожу по поредевшим, вечно прибитым шапкой волосам, пустыми глазницами, со вс

88
3 Подкаст Статьи Кто еще хочет стать Президентом? Русский сериал Проза жизни

Кто еще хочет стать Президентом? Русский сериал

В марте месяце начинается главное ток-шоу года — кто будет следующим правителем России. Самое интересное заключается в том, что ответ очевиден уже сейчас — тот, на кого укажет перст действующего президента. Казалось бы, зачем устраивать шумный марафонский забег длиною в год. Зачем нервировать граждан, чиновников и инвесторов. Назови фамилию и спи спокойно.

3
123 Подкаст Статьи Сколько языков может выучить человек? Культура

Сколько языков может выучить человек?

Мы удивляемся, когда слышим от знакомых: «Мой сын/дочь изучает английский, немецкий, французский и дополнительно занимается итальянским языком.» Сочувствуешь этому ребёнку и думаешь, как можно столько уместить в голове и не запутаться? Напрашивается вопрос: сколько языков может выучить человек? Один, два, три… десять?.. История хранит десятки имен выдающихся

123
55 Подкаст Статьи Вылетит – не поймаешь, или Как избавиться от речевых паразитов? Культура

Вылетит – не поймаешь, или Как избавиться от речевых паразитов?

Если человек имеет привычку активно употреблять слова-паразиты, на окружающих он может произвести не самое приятное впечатление. Ведь многие считают, что наличие в речи слов-паразитов — это удел людей с бедным

55
12 Подкаст Статьи Была ли Жанна д`Арк крестьянкой? Культура

Была ли Жанна д`Арк крестьянкой?

Во всех учебниках истории и в большинстве энциклопедических статей написано, что французская народная героиня Жанна д’Арк была простой крестьянкой, которая волею судьбы или Бога возглавила в юном возрасте армию короля Карла VII и подняла всю Францию на борьбу с англи

12
35 Статьи Что такое Велесова книга? Культура

Что такое Велесова книга?

Велесова книга — уникальный письменный памятник славянской дохристианской культуры. Его происхождение и история окутаны тайной. До сих пор ведутся споры о том, подделка это или утерянное наследие. Но — обо всем по порядку. Официальная версия такова… Считается, что Книга Велеса долгое время находилась в собрании текстов Новгородских Волхвов,

35
40 Подкаст Статьи Как вскипятить воду в деревянной посуде? Культура

Как вскипятить воду в деревянной посуде?

Для наших предков этот вопрос был, конечно, более актуален, чем для нас. В нашем распоряжении газовые и электроплиты, микроволновки, кипятильники и, что самое главное, полный набор посуды на любой вкус и цвет, из любого материала. К сожалению, наши предки таким изобилием похвастаться не могли. Любой металл в те далекие времена был дорогим удовольствием. Кстати, если разобраться, не так

40
11 Статьи Что вы ждете от вечера с гейшей? Культура

Что вы ждете от вечера с гейшей?

В буквальном смысле слово «гейша» означает «человек искусства». Гейша — это искусница; искусница развлекать мужчин, причем не только умением петь и танцевать, но и своей образованностью. Следуя девизу «всему свое место», японцы с незапамятных времен привыкли делить женщин на три категории: для домашнего очага, продолжения рода —

11
124 Статьи Пить или не пить? И вновь о вреде алкоголя Красота и здоровье

Пить или не пить? И вновь о вреде алкоголя

«На алкаша не нужен нож, ему немножечко нальёшь и делай с ним что хошь!» Слыхали такое? Алкоголь оказывает беспрецедентное воздействие на организм человека. Везде и всюду твердят, что пить вредно. Это уже избитое утверждение, не производящее на нас никакого впечатления. А если попытаться спросить, в чем же конкретно состоит в

124
36 Подкаст Статьи Откуда вы родом: из холодной зимы? Из жаркого лета? Красота и здоровье

Откуда вы родом: из холодной зимы? Из жаркого лета?

Любая деятельность в наше время основана на каких-либо научных теориях. «Индустрия красоты» — направление, казалось бы, второстепенное и легкомысленное, однако одно из самых популярных и доходных в мире, и без теоретической базы работать не могло бы. Поэтому дизайнеры, стилисты, визажисты, флорист

36
27 Подкаст Статьи Секреты быстрой реакции, или Почему взрослые такие медлительные? Красота и здоровье

Секреты быстрой реакции, или Почему взрослые такие медлительные?

Вы замечали, что не так давно ваша реакция на любую ситуацию была подобно молнии? А может, помните, как вы, словно рысь, прыгали в футбольных воротах, не пропуская ни единого мяча? Раз! И мячик прямо в ваших руках. Или припоминаете, как протирая полки в серванте, нечаянно роняете дорогую хрустальную вазу, подхватывая ее на уровне считанных сантиметров от пола. Бац! И любимая несколькими поколен

27
9 Статьи Каким был идеал женской красоты в XIX веке? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в XIX веке?

XIX век — век буржуа и технического прогресса — коренным образом сказался и на истории моды. Благодаря массовому промышленному производству одежды, развитию средств коммуникации, мода становится достоянием все более широких слоев общества. Идеал

9
13 Подкаст Статьи Что такое сквоттинг? Мир вокруг нас

Что такое сквоттинг?

В XVIII—XIX веках на северо-западе Соединенных Штатов и в Австралии сквоттерами называли фермеров, которые занимали свободные и необработанные участки земли. Позже сквоттерство возродилось в конце 60-х годов ХХ века в Европе и Северной Америке. Сквоттинг бывает двух видов — стихийный и идеологический. Стихийный совершается личностями, которые

13
49 Подкаст Статьи Давайте будем больше целоваться? Мир вокруг нас

Давайте будем больше целоваться?

Любите ли вы целоваться? Скорее всего, большинство из вас ответит: «Да». Не секрет, что это не только приятно, но и полезно. Помимо выброса гормонов счастья и тренировки мышц лица, партнеры во время поцелуя получают по 7 мг жиров, 0,7 мг белков и 0,45 мг различных солей. При поцел

49
48 Подкаст Статьи А вам слабо обнажиться? Мир вокруг нас

А вам слабо обнажиться?

Нагим все возрасты покорны… Сейчас обнажаются все, от мала до велика. Но мы не о голых младенцах, запечатленных попкой кверху. Совсем наоборот. О людях весьма почтенного возраста. Чего не сделаешь ради сенсации? Журнал Penthouse опубликовал фотографии обнаженной актрисы Дерси Гонсалвиш. Ну и что? Мало ли он публиковал нагой натуры? Но эти снимки особенные. Модели всего лишь

48
31 Подкаст Статьи Что такое «буккроссинг» (bookcrossing)? Мир вокруг нас

Что такое «буккроссинг» (bookcrossing)?

С каждым днём наш мир становится всё более компьютеризированным. Мы уже не можем представить себе того дня, когда с удовольствием открывали газету или книгу, теперь мы читаем новости в Интернете, закачиваем себе книги в КПК или на мобильные телефоны. Мы потихоньку начинаем забывать про печатные средства информации, не только про газеты, но и про книги. Но, если с газетами дела обстоят п

31
16 Подкаст Статьи Как вырастить счастливого человека? Дом и семья

Как вырастить счастливого человека?

Вы для своего малыша — весь мир. Помните об этом. И от того, как вы будете вести себя в общении с ребенком, будет зависеть его мироощущение. 1. Если папа и мама думают, что вокруг — мир, а под балдахином в колыбели лежат и пускают пузыри сплошные

16
8 Статьи Как научить ребенка читать и писать? Дом и семья

Как научить ребенка читать и писать?

Когда ребенок с охотой общается со взрослыми и подражает им? В игре. Поэтому начинать учить ребенка читать надо с игр. Дошкольник, свободно рассуждающий о чем угодно, даже не подозревает, что его речь состоит из звуков. Первые игры для обучения чтению — это игры-звукоподражания. Попробуй пожужжать, как пчела. Погов

8
6 Подкаст Статьи В дорогу с ребенком? Да хоть на край света! Дом и семья

В дорогу с ребенком? Да хоть на край света!

Правда, если есть хоть малейшая возможность избежать поездки с малышом, то лучше это сделать. Российские педиатры считают, что пока ребенку не исполнится 3 года, дальше ближайшей лесной опушки ездить не следует. А от поездок в страны с другим климатом так и вовсе надо воздержаться до пяти лет. Есть масса причин для такой осторожности: и

6
62 Подкаст Статьи Как сэкономить при помощи пищевой соды? Дом и семья

Как сэкономить при помощи пищевой соды?

Еще жители Древнего Египта и Древнего Рима знали о волшебных свойствах соды и использовали ее для личной гигиены и в быту. В наше время насчитывается более 300 различных способов употребления соды, которыми хозяйки делятся друг с другом и передают из поколения в поколение. Итак, каковы же достоинства

62
40 Подкаст Статьи Сила желания, или Неужели всё, что мы хотим, сбывается? Психология

Сила желания, или Неужели всё, что мы хотим, сбывается?

Нередко замечаю, что если очень-очень сильно чего-нибудь захотеть, это непременно сбудется. И наоборот… В моей жизни было немало таких ситуаций… Если я знала, что встречу сегодня того или иного человека, это случалось. Почти всегда и всегда неожиданно. Ссылалась на интуицию, но потом откинула этот вариант. Или же, если я чего-то безумно не хотела, всегда ока

40
12 Статьи Как правильно варить супы? Еда и кулинария

Как правильно варить супы?

Богатство вкусовых нюансов и ароматов супа достигается при использовании хорошего бульона. Бывают супы с загущением и супы-пюре, замороженные и вновь разогретые. Несколько секретов приготовления супов собрано в этой статье. Суп можно приготовить из самых невероятных сочетаний ингредиентов — от привычных карто

12
4 Статьи Как вырастить лимон в домашних условиях? Растения

Как вырастить лимон в домашних условиях?

Все чаще в последнее время у любителей-цветоводов появляется на подоконнике это изумрудное деревце. Оно очень декоративно, его листья выделяют целебные фитонциды, оздоровляя и освежая воздух. А если за деревцем правильно ухаживать, то оно еще и плодоносит. Почва для выращивания растений должна быть рыхлой и воздухопроницаемой

4
4 Статьи Какие гнезда строят стрижи? Животные

Какие гнезда строят стрижи?

Стрижи — это настоящие воздушные акробаты, которые стремительно и с необычайным проворством, сотнями вихрем проносятся в воздухе. Наблюдая за полетом стрижей, не перестаешь удивляться, с какой мудростью природа создает совершенную красоту. При выдающихся летательных способностях стрижи еще и уникальные зодчие. Для постройки своих гнезд стрижи используют довольно-таки необычны

4
25 Подкаст Статьи Куда вы инвестируете собственное время? Работа, карьера, бизнес

Куда вы инвестируете собственное время?

Время — сильнейший актив человечества. Его стоимость невозможно измерить банальными у.е. Время — роскошь, и даже капля такой роскоши не по карману ни нефтяным шейхам, ни телемагнатам, ни интернет-миллиардерам. Если даже здоровье в наши дни уже можно «купить», то время продолжает неумолимо тикать, и изменить это не подвластно никому. Единственное, что н

25
15 Статьи Чему научить ребенка? Раннее развитие Обучение

Чему научить ребенка? Раннее развитие

Когда я вернулась из роддома домой с малышом, мне хотелось только одного — спать. Но, как многие знают, поспать — это роскошь. И было непонятно, что мне делать с этим маленьким комочком в то время, когда он не спит. Обычно до года мамина программа строится следующим образом: поспали-поели-погуляли-поели-поспали. Среди домашних дел (готовки обедов, уборки кварти

15
25 Подкаст Статьи Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида? Авто-мото

Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида?

Занимая место в салоне любой современной машины, мы уверены в том, что увидим на лобовом стекле зеркало заднего вида, а у окон передних дверей будут красоваться боковые зеркала. Порой кажется, что так было с самого зарождения автомобильной промышленности — однако это не так. И даже предположение о том, что к появлению этого автомобильного прибора привело стремление к безопасности, ош

25
Статьи Что такое «Умный дом»? Техника и Интернет

Что такое «Умный дом»?

Не секрет, что в последние годы сохраняются высокие темпы развития отраслей, связанных с высокими технологиями. Каждый день преподносит ученым открытия, многие их которых усилиями бизнесменов и маркетологов превращаются в новые полезные товары, выстраивающиеся стройными рядами в рекламных проспектах и на полках магазинов. Мощные компьютеры, многофункциональная оргтехника, бытовые прибор

16 Подкаст Статьи Куда ты денешь свой миллион? Деньги

Куда ты денешь свой миллион?

«Эх, будь у меня сейчас миллион долларов, вот я бы тогда…» Как правило, именно этими словами («Вот я бы тогда…») и долгим вздохом и оканчивается эта фраза, которая так многообещающе начиналась. Не замечали? Конечно, многие сейчас думают: «Ну, это не пр

16
7 Статьи Почему «Джентльмены удачи» так и не спасли Александра Серого от неудачи? Биографии

Почему «Джентльмены удачи» так и не спасли Александра Серого от неудачи?

27 октября 1927 года в поселке Рамонь Воронежской области родился мальчик, которому суждено было стать одним из самых «загадочных» классиков советского кино. Звали его

7
44 Статьи Что делать, если порвался презерватив? Мужчина и женщина

Что делать, если порвался презерватив?

Природа с присущим ей сарказмом поставила человека перед выбором: либо любить и за это регулярно получать пополнение в семью, либо вообще забыть о сексе. Человек захотел третьего: любить, но без последствий, и выбрал презерватив. Слово «презерватив» произошло от латинского praeservo —

44
33 Подкаст Статьи Как выбрать кроссовки для бега? Физкультура и спорт

Как выбрать кроссовки для бега?

Если вы ещё не занимаетесь бегом, но собираетесь начать, первое, что вам нужно после желания, это качественная спортивная обувь. При беге испытывают нагрузку не только ваши ноги, но и весь организм. Если обувь подобрана неправильно, то ваши суставы и межпозвоночные диски будут медленно, но верно разрушаться из-за постоянной вертикаль

33
12 Подкаст Статьи Как обезопасить себя в местах массового скопления людей? Законы и безопасность

Как обезопасить себя в местах массового скопления людей?

Волей-неволей приходится бывать в местах массового скопления людей: метро, рынки, спортивные мероприятия, общественный транспорт. Даже когда все спокойно, находиться в большой толпе бывает чревато для здоровья, что же говорить про панику. Но есть несколько простых правил, соблюдение которых может значительно облегчить существование в мирное время и спасти жизнь в экстремальное. Соблюдать и

12
11 Подкаст Статьи О чем поют поющие чаши? Фэн-шуй и непознанное

О чем поют поющие чаши?

Густой звук окутывал меня и, вибрируя, воронкой поднимался вверх. Тело, казалось, опустошилось, расширилось и потеряло вес. Сами по себе растворились мысли, и в голове осталась лишь гулкая пустота. То я стояла посреди ночной поляны и экспериментировала с тибетской поющей чашей. В наши дни, в пору повального увлечения восточными традициями,

11