• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 29 декабря.12. 2007 года / суббота     
7 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить вкуснейшее мясо к Новому году?

Как знакома хозяюшкам-хлопотушкам жажда нахождения какого-нибудь новенького и очень-очень вкусненького, неизъеденного на всех торжествах блюда! И как известно им, она, эта жажда, приобретает невиданную мощь накануне праздников. Так вот, я хочу подсказать вам, кулинарные мастерицы, рецепт довольно простого и удивительно вкусного мяса к Новому году.

Елизавета Ковалева Мастер 7
8 Статьи Мир вокруг нас

Что подарить любимой? Жемчуг!

— Как отличить настоящий жемчуг от поддельного? — Очень просто. Бросьте его в уксус. Настоящий жемчуг растворится, а поддельному — хоть бы что! (Исторический анекдот)

Сергей Денисевич Грандмастер 8
26 Статьи Еда и кулинария

Не открыть ли банку килек? Любителям солененького

Про борщ с кильками и пиццу с ними же я рассказывать не буду, потому что мне эти блюда не по вкусу. Про винегрет с кильками — тоже, хоть он мне и нравится (про винегреты и так много статей в журнале). Расскажу про любимые закуски из соленой или маринованной кильки.

Валентина Пономарева Грандмастер 26
2 Статьи Биографии

Кого Пушкин назвал другом «Марса, Вакха и Венеры»?

29 декабря 1787 года, 220 лет назад, в семье действительного статского советника Сергея Лунина родился сын, которого назвали Михаилом. Его мать, Феодосия Никитична Муравьева, умерла, когда мальчику исполнилось всего пять лет, в его памяти она навсегда осталась как добрая женщина, ничего не жалевшая для своих детей (кроме Миши в семье было еще два ребенка: Никита и Катя).

Юрий Москаленко Грандмастер 2
6 Статьи Красота и здоровье

Как повеселиться на празднике, избежав похмелья?

Праздники! Мы заранее готовимся к ним: покупаем подарки, продумываем наряд, меню праздничного стола, мечтая скорее погрузиться в праздничную атмосферу. Нас ожидают хорошая компания, весёлые игры, танцы — ведь предвкушение праздника — это почти так же приятно, как и сам праздник!

Елена Выскребенцева Профессионал 6
3 Статьи Дом и семья

Какими бывают подарки? «Которые не подарили и которые лучше бы не дарили…»

Как говорится в одной забавной рекламе, подарки бывают двух видов — которые не подарили и которые лучше бы не дарили. Разговор будет о вторых. Те, которые не подарили — они у нас впереди… А что делать с глупыми и ненужными? Даже рейтинг составили самых глупых подарков на Рождество. Первое место заняли таблетки от похудения. Далее — секс-игрушки… Это какие же причиндалы нужно подарить, чтобы они оказались дурацкими? А самое главное — КОМУ?

Жанна Магиня Грандмастер 3
3 Статьи Еда и кулинария

Чем украсить торт?

Как приятно испечь вкусный домашний торт, а потом пить с ним чай… В магазинах сегодня представлен очень большой выбор тортов, тортиков и пирожных, можно даже сделать торт на заказ. Но к праздникам мы все равно печем домашние торты, украшаем их кремом, орехами и фруктами, проявляя свою фантазию.

Виктория Белкина Грандмастер 3
15 Статьи Еда и кулинария

Гранатовый браслет. Красивое украшение или очень вкусное блюдо?

Совсем немного осталось до самого главного праздника в году — Нового года! А Вы составили новогоднее меню — чем Вы будете баловать свое семейство?

Ольга Кулакевич Грандмастер 15
14 Статьи Культура

Почему на Новый год принято наряжать елку?

Все мы любим красивый и сказочный обычай наряжать на новогодние праздники елку. Эта всемирная традиция имеет очень богатую историю, и без нее вряд ли можно представить празднование главных зимних праздников. Почему же мы наряжаем именно ель и как появился этот обычай?

Екатерина Елизарова Мастер 14
36 Статьи Культура

Как Деда Мороза в СССР запретили, разрешили и внучкой наградили?

Несмотря на то что вождь мирового пролетариата посещал праздничные елки, а его старшая сестра Анна Ульянова продолжала ставить их для своих племянников даже после ломки «старого мира», в целом зимним праздникам пришлось не сладко.

Сергей Курий Грандмастер 36
15 Статьи Еда и кулинария

Что подать на новогодний стол? Быстро и просто!

Я ничего не имею против новогодних оливье и селедки под шубой! Сама ем их с огромным удовольствием. Но! Было бы неплохо, чтобы после всех «готовок» у вас еще были силы на празднование Нового года. Предлагаю вам несколько рецептов из собственного арсенала. Кстати, лучше, если готовить будет мужчина: это до сих пор считается чуть ли не подвигом, да и мужчина на кухне — это очень сексуально. Итак, основные правила нашего меню — блюда

Инна Левит Мастер 15
8 Статьи Еда и кулинария

Как пить вино? Путешествие в страну Сомелье.

В преддверии наступающего Нового года мы уже начали обдумывать вопрос новогоднего меню. Блюда, которые будут подаваться к праздничному столу, и будут определять ваш выбор сопутствующих им марок вин и крепких напитков.

Лаура Ли Грандмастер 8
9 Статьи Красота и здоровье

В какой обуви встретить Новый год?

Остается не так много времени до встречи Нового года, но задуматься о том, в чем, как, где и с кем его встречать и что кому дарить, уже пора. А еще нужно привести себя в порядок и выбрать наряд для праздника. В общем, дел невпроворот, а времени мало.

Артур Батыгян Модератор 9
7 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить праздничный торт?

«Наполеон», «Прага», «Зебра»

Из поколения в поколение передаются традиции. Наши бабушки каждый выходной могли превратить в праздник. На бабушкины пироги собирались все дети и внуки. На смену пирогам пришли торты. Частью дня рождения стал торт со свечами. Если загадать желание и задуть все свечи, то мечта исполнится.

Ольга Терехина Мастер 7
6 Статьи Техника и Интернет

Что делать, если появляется сообщение «Редактирование реестра запрещено»?

Если при попытке запустить Редактор реестра (любым способом: Пуск → Выполнить… → regedit → OK, или C:WINDOWSregedit.exe, или путем запуска reg-файлов) появляется окно «Редактор реестра» с сообщением «Редактирование реестра запрещено администратором системы», это говорит о возможном заражении системы вирусами.

Валерий Сидоров Грандмастер 6
12 Статьи Деньги

Что такое ПИФ? Часть I.

Знаете ли Вы, что такое ПИФ? А что такое диверсификация риска? А волатильность… Возможно да, но для большинства эти термины не столь обыденные, как, скажем, для профессионального инвестора.

Роман Буряк Профессионал 12
Статьи Авто-мото

Была ли в автомобилестроении классическая эпоха? Часть 2

Идея распространения безлошадных экипажей всерьез завладела Эмилем Левассором. Согласно легенде, её завещал ему умирающий друг по фамилии Саразен. Левассор также получил монополию на поставку во Францию двигателей Даймлера. Одним из первых он принял участие в автомобильных гонках. Ему даже поставили памятник, автор которого не только изобразил самого месье Левассора, но и довольно подробно воспроизвел передок автомобиля. Памятник находится в

Денис Леонтьев Грандмастер
23 Статьи Дом и семья

Пупсов - на свалку! Что нового в детсадовской жизни?

Напротив моего дома — маленький бюджетный детский садик. Стандартная такая «коробка» образца типичного советского зодчества конца семидесятых. Расстояние от дома до детского сада — одна «дворовая» автомобильная парковка и прилегающие к ней тротуары для пешеходов. В то время так и строили — «коробка» большая, «коробка» маленькая, еще «коробка». «Шикарные» виды открываются жителям некоторых домов. В моем случае — немое кино детсадовской жизни.

Ольга Ситникова Мастер 23
13 Подкаст Статьи Культура

Где зимует Кузькина мать, или Приказано праздновать Новый год!

«В лесу родилась елочка, в лесу она росла…» Что с нею случилось дальше, знает каждый: мужик топором рубанул под самый корень, приволок в жарко натопленный дом и разукрасил по мере возможности. Эти ритуальные действия и сейчас, в третьем тысячелетии, вполне понятны и привычны огромному числу жителей планеты.

Невол Свидет Дебютант 13
9 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Как это — печенье с перцем? Пипаркукас на Новый год

Очень холодно. Только руки почему-то горячие. Постараемся использовать это во благо. Во благо тех дней, что остались нам в уходящем году, который и провожать не жалко, и вспомнить есть что, да же?

Илона Грошева Бывший выпускающий 9


15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
14 Статьи Проза жизни

Что такое – любовь?

Любовь — какое странное слово. Оно вмещает в себя столько оттенков, столько цветов, столько мелодий, что трудно сосчитать. Два парня поспорили так горячо, Что их услыхал бы любой. Они говорили еще и еще О том, что такое любовь. «Любовь — это радость!» — один говорил. «Нет, жертва», —

Олеся Кобякова Дебютант 14
17 Подкаст Статьи Проза жизни

Как избежать лохотронов?

К четырёмстам сравнительно честным способам отъема денег у населения, которые использовал Остап Бендер, интерактивное телевидение прибавило собственные изобретения. Жертвами телевизионных конкурсов и викторин стали тысячи людей. После звонков «в телевизор» они по

Елена Дружинина Дебютант 17
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
11 Статьи Культура

Где можно увидеть нерукотворную икону и ощутить её силу ?

Время от времени на телевидении и в печати появляются сведения о таинственных местах неразгаданной силы в разных уголках России. Загадочная и, на мой взгляд, скудная информация подвигла меня на поиски и исследование таких мест. Я по своей натуре — человек любопытный, но недоверчивый. На слово никому не верю, пока не познаю всё новое сам, своими руками, органами осязания, обо

Николай Бабин Профессионал 11
15 Подкаст Статьи Культура

Что означают русские народные приметы?

До сих пор в обыденной жизни нас окружают разного рода поверья и приметы. Это существенная область народного мировоззрения, целый мир, складывавшийся на протяжении столетий. В верованиях русских крестьян жили сверхъестественные существа, которые наделяли особым смыслом весь

Екатерина Елизарова Мастер 15
3 Статьи Культура

Как музыка воздействует на человека?

Все мы любим слушать музыку. Вкусы и предпочтения, правда, у всех разные: от «Владимирского централа» до Бетховена. А вы когда-нибудь задавали себе вопрос: «почему я люблю слушать музыку»? Диапазон ответов широк, начиная от примитивного «нравится — не нравится» до «будит душу», «заставляет задуматься». На самом дел

Алексей Коротков Дебютант 3
6 Статьи Культура

Откуда произошли названия некоторых станций московского метрополитена?

Воспринимая столичную подземку только как самый быстрый вид транспорта, мы даже не задумываемся об интереснейшей истории метро, о происхождении названий его станций. Из сегодняшнего выпуска вы сможете узнать много любопытного об

Екатерина Елизарова Мастер 6
35 Статьи Культура

Что такое Велесова книга?

Велесова книга — уникальный письменный памятник славянской дохристианской культуры. Его происхождение и история окутаны тайной. До сих пор ведутся споры о том, подделка это или утерянное наследие. Но — обо всем по порядку. Официальная версия такова… Считается, что Книга Велеса долгое время находилась в собрании текстов Новгородских Волхвов,

Олег Агаев Мастер 35
213 Статьи Культура

В чем тайна Дарьи Донцовой? Сеанс разоблачения

Введение. Эстеты, ша! Читаю книжки я давно, страшно сказать сколько лет. Особенно в прежние времена, когда интернетов не было, а по телевизору крутили концерты народного танца и отчеты о битве за урожай. Читано было разного, и меня нельзя запугать ни Эразмом Роттердамским, ни

К. Ю. Старохамская Грандмастер 213
23 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как правильно пить воду?

Многие люди (особенно женщины), желая похудеть, сокращают потребление не только пищи, но и воды, и совершают при этом огромную ошибку. Они начинают заниматься спортом, соблюдают строгую диету и не пьют воду, считая, что она мешает процессу похудения. А многие даже придерживаются мнения, что толстеют от воды; тогда как вода, наоборот, — это очень эффективное средство как раз

Дина Маркова Профессионал 23
7 Статьи Красота и здоровье

Что такое красота человека?

Что такое красота человека? У каждой национальности существует свой определенный эталон красоты, кроме того, в любой стране есть такое понятие, как «модельная внешность», хотя в реальной жизни длинноногие красавицы нравятся далеко не всем. Казалось бы, все очень просто, но тем не менее понятие о красоте, о

Ольга Семенова Профессионал 7
4 Статьи Красота и здоровье

Что такое йога и зачем она нам?

В последнее время очень часто говорят и пишут о йоге. В этом потоке информации много интересного, заслуживающего внимания, но много и абсурдного. Попробуем разобраться, что представляет собой данное искусство. Задолго до нашей эры индусы стали задумываться о предназначении человечества. Человек является частью мироздания, его тело состоит из таких же атомов, из каких построена Вселе

Анна Краснорусская Профессионал 4
3 Статьи Красота и здоровье

Как не навредить своему здоровью перед Новым годом?

Кому не хочется встретить Новый год здоровым, счастливым и красивым! И уж, конечно, не хочется заболеть перед праздником. Тут ещё и поверье нас тревожит: как встретишь Новый год, так и… Но вы настроены решительно и не намерены поддаваться всяким гадким инфекциям. Вспоминаете, что лучшим средством против болезни является её профилактика, и начинаете к ней интенсивно готовиться: по

Татьяна Морозова Мастер 3
24 Статьи Мир вокруг нас

Новосибирск — город контрастов и противоречий?

Вы когда-нибудь в детстве примерзали языком к дверной ручке? Тёплым языком к холодной ручке? А потом через боль и слёзы отрывали примёрзший язык? Если да, то вы меня поймёте. Ведь только по-настоящему горячее может примёрзнуть к действительно ледяному. Точно так и я своим тёплым сердцем навсегда примёрзла к этому холодному городу.

Наталья Соммер Профессионал 24
13 Статьи Мир вокруг нас

Кто такие антиглобалисты и чего они требуют?

Практически все сколько-нибудь значимые политические мероприятия не проходят без участия антиглобалистов. Их бурное участие, акции протеста сопровождают самые важные встречи на международном уровне. Когда на носу какой-либо саммит, то общество (СМИ, политики, правоохранительные органы) готовится встречать «почетных» гостей вместе с активистами из Greenpeace. Кто же они

Юлия Корабо Дебютант 13
51 Статьи Мир вокруг нас

Можете ли вы стать поэтом? Тест как способ самопознания

Тест, с одной стороны, вроде как для здесь не по формату. Потому шо сказано: ста-тьи. Статьи и пишите. И пишем. По мере сил и способностей, а также наличия времени и боевого настроения (именуемого также кураж). Но все же суть, я бы сказала, в данном случае важнее формы, а сутью является познавательность материала. А что может быть интереснее познавать, нежели самого с

К. Ю. Старохамская Грандмастер 51
5 Статьи Мир вокруг нас

Как курить кальян?

Определенно, Восток знает толк в безалкогольном отдыхе. Кальян, он же шиша, гоза, бори, джаджир, хука, наргила — просто обалденная штука! Здорово расслабляет, успокаивает, настраивает на задушевный разговор. Кальян — самый безопасный способ курения табака. Потому что в нем курится не сам табак, а его со

Теодор Мороз Профессионал 5
28 Статьи Дом и семья

Как устроить дома вечеринку?

Вполне возможно, что вам нравится принимать гостей. Или приезжают из другого города друзья, которых вы не видели несколько лет. Или вы хотите отметить какое-то событие, а ресторан не по карману. В любом случае, у вас будет домашняя вечеринка. И чтобы она прошла весело, гости остались довольны, а дом не потребовал капитального

Марина Середа Профессионал 28
Статьи Дом и семья

Как выращивать растения в парнике?

Весна незаметно вступает в свои права… Не за горами и дачный сезон. Во всех регионах он начинается в разное время, но каждому дачнику, огороднику и садоводу-любителю уже сейчас не помешает полезная информация о парниковом деле. Хороший парник — залог раннего и

Виктория Бобылева Грандмастер
2 Статьи Дом и семья

Как вырастить ранние овощи и зелень?

Часть 2

Многолетние овощные культуры дают свежую зелень раньше всех. При рациональном перемещении разных видов временных укрытий можно непрерывно получать зелёные

Виктория Бобылева Грандмастер 2
3 Статьи Дом и семья

Как вырастить ранние овощи и зелень?

Часть 1

Пришла весна, а с ней и заботы у садоводов-любителей. Семена куплены. Рассада высажена. Но до урожая ещё далековато… Чтобы вкусить плоды с собственной грядки, предстоит немало потрудиться… Место посадки Для выращивания зелени и ранних овощей

Виктория Бобылева Грандмастер 3
6 Статьи Психология

Ревность — друг или враг?

Великий Шекспир однажды назвал ревность чудовищем с зелеными глазами. Поселившись в сердце, она начинает разделять и властвовать, диктуя свои правила болезненной, мучительной и изнуряющей игры. Да и игра ли это, когда в финале — разбитые отношения, драмы и даже преступления?.. Часто среди людей мы слышим такие высказывания: «Ревнует к каждому столбу», &la

Виктория Литвинчук Мастер 6
1 Статьи Еда и кулинария

Как сделать настоящий шашлык?

Оказывается, шашлык — это не вкусная еда, а способ съесть старое мясо! Так объяснил мне потомственный чабан Айдын Гафуров, который «сделал» шашлык по всем правилам сначала сам, а я только подтверждаю действенность его метода в самостоятельной практике спустя две недели.

Кора Мунро Дебютант 1
15 Статьи Растения

Жаль воды, уходящей на даче в песок?

Ну и почва у нас на дачном участке! Жёлтенький песочек под сантиметровым слоем серенького песочка, чуть покрытого скудной растительностью. Удобрять песчаную почву — не наудобряешься, поливать — не наполиваешься. Как быть? Изобретение этого год

Елена Ермолова Грандмастер 15
25 Статьи Животные

Страшная ли порода — бультерьер?

Вчера провел небольшой эксперимент. Ввел в поисковик слово «бультерьер». Мне выдало множество ссылок, одна другой кровожаднее. «Бультерьер загрыз ребенка!», «Бультерьер загрыз хозяина», «Бультерьеры загрызли старушку!» и в том же духе. После прочтения подобного волосы на голове встают дыбом, а в мозгу возникает вопрос: «А почему бы

Анатолий Шарий Мастер 25
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как провалить публичное выступление?

Наверняка многие из нас хоть раз в жизни оказывались в ситуации, когда возникала необходимость выступить перед аудиторией с каким-нибудь «жизненно важным» докладом. И в этот момент в голове вполне могла родиться мысль: «Ну, почему я? Я что — лысый, рыжий, крайний?» И не дай Бог, твое выступление понравится, например, начальству! Так ведь потом с твоей шеи не с

Александра Сергиенко Профессионал 5
23 Статьи Обучение

Как научиться «играть» на гитаре?

Среди музыкальных инструментов гитара, наверное, самый популярный. Почти каждый из нас когда-то думал о том, чтобы научиться играть на гитаре, но немногие продвинулись в этом деле: одним некогда, другим лень, третьим внушили, что это сложно, ну, а кто-то просто передумал. Я попробую развенчать мифы о сложности освоения перво

Игорь Марчуков Профессионал 23
5 Статьи Авто-мото

Как купить автомобиль с рук и не проколоться? Выпуск 3: проверка двигателя и окончательное решение

Из прошлых выпусков (1, 2) мы уже знаем, какие серьезные опасности могут нас подстерегать, если мы не уделим должного внимания тщательном

Владислав Микрюков Дебютант 5
15 Статьи Техника и Интернет

Как уменьшить размер фотографии для отправки по электронной почте?

Новый сетевой друг с многообещающим ником Прынц полчаса назад дозрел и запросил вашу фотокарточку, но последние минут двадцать от него приходят сообщения, состоящие исключительно из невнятных междометий? Что за картинку вы ему отослали? Не смогли выбрать лучшую и отослали сразу десяток? А сколько, говорите, мегапикселей в фотоаппарате подруги?.. Давайте проведем ликбез. Пусть Прынц удали

Михаил Варяница Мастер 15
5 Статьи Деньги

Что мешает быть богатым?

«Деньги к деньгам». Эта фраза служит оправданием вашей финансовой безграмотности и финансовой беспомощности. Сами того не замечая, вы постепенно становитесь рабами кредита. Вся ваша жизнь — кредит. Не успев выплатить один кредит, вы уже торопитесь получить второй, третий. У вас нет времени остановиться, задуматься, что товар по кредиту становится дороже в 2−3 раза, куплен

Ольга Терехина Мастер 5
34 Статьи Биографии

Что человек может? Шаварш Карапетян

Обыкновенный хозяин мастерской. Обувная мастерская на юго-западе Москвы: шесть мастеров, больше ста пар обуви в день со всего района. Москвичи знают, что армяне — отличные сапожники, и очень любят дядю Шаварша. Он стоит за прилавком, принимает обувь в починку, а когда много работы, сам садится за станок. Увеличение арендной платы тяжелее всего сказывается на малых предприятия

К. Ю. Старохамская Грандмастер 34
12 Статьи Мужчина и женщина

Как повысить сексуальную выносливость?

Интернет пестрит различными предложениями, успешно паразитирующими на человеческих (в частности — мужских) комплексах: от чудо-лекарств до обещаний увеличить длину члена. Конечно, если в первое еще можно поверить, то второе-то уж точно не возможно. Это лишь, так сказать, лирическое отступление. А дело вот в чем. На мой ящик регулярно приходят письма с предложениями, цитир

Владимир Исаев Дебютант 12
18 Статьи Физкультура и спорт

Зачем и как начать кататься на роликовых коньках?

Ролики — это не только вещица, занимающая полшкафа. Ролики — это отличный способ поднять себе настроение, весело провести время. В конце концов, лишние килограммы, которые так мешают многим из нас, ролики тоже уберут. (Конечно, если вы не будете &la

Лень Визгалова Дебютант 18
11 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как поменять фамилию? Законодательство

Если фамилия жениха двойная, может ли невеста при заключении брака присоединить еще и свою фамилию? Представляете, сколько было бы разнообразных тройных или более фамилий?.. Ан, нет! Российское законодательство и здесь регламентирует ваш выбор. Сменить фамилию не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Оксана Петрова Дебютант 11
5 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что таит в себе имя Елизавета?

В последнее время все реже и реже родители при выборе имени для дочери останавливаются на таком благозвучном и красивом варианте, как Елизавета. Когда у нас в семье появилось маленькое чудо — родилась дочь, я, не задумываяс

Виктор Покидько Мастер 5