• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 25 июля.07. 2009 года / суббота     
7 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить тыквенный пирог?

Как известно, в канун Дня Благодарения в США все звезднополосатые парни пекут тыквенные пироги и вкушают их со знанием дела. А чем мы, собственно говоря, хуже? К тому же нам вовсе не обязательно ждать какого-то там Дня Благодарения, чтобы порадовать себя любимого и близких ароматным тыквенным пирогом. Ведь во-первых, это вкусно. Во-вторых — полезно. В-третьих, это сладко, а сладкое помогает мозгу работать.

7
3 Статьи Биографии

Михаил Загоскин: легко ли угодить на язычок великому Гоголю?

25 июля 1789 года, 220 лет назад, в родовом имении помещиков Загоскиных родился мальчик, которого назвали Михаилом. Род Загоскиных вел свое начало от татарского мурзы Шавката Загора, который в 1472 году сделал ход конем: сбежал из Золотой Орды и перешел на службу к Ивану III. Православные священники перекрестили мусульманского мурзу на православного христианина, дав ему имя Александр Абдулатович Загоска. Спустя 320 лет после этих событ

3
5 Статьи Еда и кулинария

Что приготовить Девам? Астрологическая кулинария

Дева (24.08 — 23.09) — знак порядка и аккуратности. Правящая планета — Меркурий. Прилежание и анализ, вечное стремление к высшей мудрости. Главное требование Девы к окружающему миру — логика. Но Дева не так материалистична, как выглядит. Если будет необходимо, а главное, целесообразно, она без труда откажется от каких-то материальных благ.

5
23 Статьи Культура

Олег Аккуратов: таланты, поклонники… и снова меценаты?

Слепой музыкант — нам знакомо по повести В. Короленко. Слепой музыкант — нам знакомо по творчеству Стиви Уандера. А в России, да и по всему миру, уже гремит новый талант — Олег Аккуратов, слепой юноша из Армавира.

23
7 Статьи Культура

Где искать Эльдорадо?

Эльдорадо — загадочное место, где таятся несметные богатства, неуловимый золотой город, надежно хранящий свои сокровища. Его искали не только испанские конкистадоры XVI века. И в наши дни находятся романтики, мечтающие хотя бы одним глазом взглянуть на мифический город… Где же находятся истоки легенды о городе Эльдорадо, вот уже 500 лет не дающей нам покоя?

7
5 Статьи Мир вокруг нас

Особенности национальной кухни Черногории. Где всё это можно попробовать?

Национальные блюда Черногории просты, доступны для восприятия и исполнения. Поэтому ждать аппетитных чудес и искать здесь кулинарные деликатесы мирового масштаба нет смысла. Зато вкусно и недорого поесть, не опасаясь негативной реакции желудка на незнакомый продукт, здесь можно. Итак, «добро дошли» в кулинарный «свет» Черногории, в котором большинство наших соотечественников ориентируется уже очень хорошо без специальной подготовки и без знани

5
3 Статьи Культура

Жизнь, отданная искусству, или Каким мы помним Серго Закариадзе?

Закариадзе — это чудо, это праздник нашего искусства. (Г. Чухрай) Серго Закариадзе родился в 1909 году в маленьком грузинском селе Зестафони. Его отец умер в 28 лет, оставив вдову с тремя детьми. Мальчик помогает матери и играет в школьной самодеятельности. Весенним днем Серго бежит в школу и вдруг с разбегу останавливается, чтобы сто раз прочесть: «Тифлисская драмстудия объявляет прием».

3
23 Статьи Мир вокруг нас

Истина в вине? Целебные свойства

Никогда не пей воду! Вода съедает железо и покрывает его жуткой ржавчиной. Теперь прикинь, что вода делает с твоим бедным желудком! Из первой части, Дорогой Читатель, мы узнали, что питие вин в давние времена не только не возбранялось, но даже приветствовалось. Так, патриарху Ною опьянение не было поставлено в вину. Вероятно, потому, что вино — недурной антисептик. «Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоег

23
15 Статьи Техника и Интернет

Стоит ли скрывать эмоции за тремя буквами? Об уместности сленга и «новояза»

Наш мир развивается такими темпами, которые и не снились ни одному, даже самому смелому, фантасту еще несколько столетий назад. Снежный ком прогресса растет и все набирает скорость, увлекая нас за собой. Вот только куда он катится?

15
2 Статьи Наталья Орейро. Эпатажная актриса - кто она? Биографии

Наталья Орейро. Эпатажная актриса - кто она?

Поклонники знаменитой актрисы Натальи Орейро знают, что полное ее имя — Наталья Мариса Орейро Иглесиас Погхио Боури. Знают они также, что родилась она в 1977 году, 19 мая, в столице Уругвая Монтевидео.

2
5 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что представляет собой Великая Книга Перемен?

Узнать своё будущее — желание многих, особенно людей творческих, склонных к мистицизму. Китайская книга перемен И-цзин — это одно из популярнейших за последние 15−20 лет гаданий. Многие книги по гаданию, изданные с конца 80-х годов стандартно, кроме сонников и гороскопов, содержат также раздел по гаданию на китайской книге И-цзин.

5
Статьи Животные

Что могут хомяки? Бесстрашная Дама в кожаной перчатке

Как-то, прогуливаясь по городу, заглянули с женой в зоомагазин взглянуть на птичек, рыбок и прочую живность. Среди «прочей» на стеллаже в пластиковом ящике копошился выводок хомячков, удивительно мелких, размером, может быть, с пару шариков для настольного тенниса, уж точно меньше, чем настоящий теннисный мяч. Раньше я с такой мелкотой дела не имел. Хомочка, о котором рассказывает предыдущая статья, был значительно крупнее, даже в том возрасте

31 Подкаст Статьи Как правильно пить матэ? Еда и кулинария

Как правильно пить матэ?

Как правило, европейцы заваривают матэ, как чай — в заварочном чайнике и пьют из чашки. Я, конечно, сомневаюсь, что при таком способе пития сразу все полезные свойства матэ утрачиваются, но, тем не менее, древние индейцы считали, что заваривая матэ таким образом, вы убиваете кипятком душу матэ и разрушаете все полезные компоненты. И, как следствие, теряется ее сила и ценность.

31


30 Подкаст Статьи Разговаривают ли растения? И не только, как оказалось... Проза жизни

Разговаривают ли растения? И не только, как оказалось...

Результаты опытов в разных лабораториях мира подтвердили: растения — это сложные организмы, обладающие мускулами и нервами, имеющие память и музыкальные способности, страдающие от простуд, «плохого пищеварения» и даже от скуки. Эксперименты, проведенные некоторыми биологами, несложны технически и легко во

30
56 Подкаст Статьи Что не следует откладывать на завтра? Проза жизни

Что не следует откладывать на завтра?

Один из главных принципов человеческой жизни — это принцип откладывания в долгий ящик. Каждый из нас, если задастся такой целью, сможет припомнить очень много дел, которые были отложены на потом и… увы, почему-то большинство пунктов этого списка так и остаются несделанными. Кто-то когда-то сказал: «Не откладывай на завтра то, что можешь сделать сегодня». З

56
1 Статьи Как провести девичник? Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

1
Статьи Воровство в жизни детей: почему они  это делают? Проза жизни

Воровство в жизни детей: почему они это делают?

Однажды я попросила студентов написать сочинение на тему «Воровство в моей жизни». Будущие учителя вспоминали об эпизодах воровства в детстве и о своих чувствах, связанных с этим. Я глубоко благодарна им за доверие, которое они оказали мне, и за память: думаю, хорошим воспитателем может быть только тот, кто помнит себя ребенком. Из нескольких десятков человек нашлись единицы,

29 Подкаст Статьи Как появлялись «сверхмалые»? Андорра Культура

Как появлялись «сверхмалые»? Андорра

Есть такие страны, о которых не только россияне думают: «Эх, хорошо за границами!», а и вполне заграничные жители мечтают «погражданствовать», например, в Андорре. Какой-нибудь европеец, завидев машину с гербами княжества на номерном знаке у магазина «Cash&carry», где дёшево продают товар ва

29
22 Подкаст Статьи Кто был первой женщиной на Земле? Культура

Кто был первой женщиной на Земле?

До сих пор, когда у меня спрашивали: «Кто был первой женщиной на Земле?», я отвечала стандартно: «Ева — создана Богом из ребра Адама». Теперь я знаю, что ошибалась, потому что была ещё и Лилит, которая водилась с демонами. О том, что первых женщин было две, упоминается в мифологиях различны

22
4 Статьи Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 2, до и после Культура

Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 2, до и после

Сегодня трудно представить, что когда-то Чебурашка был совсем другим. На иллюстрациях к первым изданиям книги он напоминал скорее… белку с ушами медвежонка. Но когда создавался мультфильм, талантливейший художник-мультипликатор Леонид Шварцман придумал такой замечательный образ — хвост убрал, а уши увеличил до невоо

4
8 Статьи Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 1, цензурная Культура

Мультфильмы из детства. В чем обаяние Гены и Чебурашки? Часть 1, цензурная

Просто удивительно, как это мультфильмы о Гене и Чебурашке могли появиться на просторах нашей бескрайней Родины. Вернее, появиться очень даже может быть, но вот внедрение в массы — тут уж извините. Ведь, по сути, и мультфильм, и книга, по мотивам которой он был сделан — поклеп и клевета на самый честный, самый справедливый и трудолюбивый советский народ. Это не об

8
55 Подкаст Статьи Вылетит – не поймаешь, или Как избавиться от речевых паразитов? Культура

Вылетит – не поймаешь, или Как избавиться от речевых паразитов?

Если человек имеет привычку активно употреблять слова-паразиты, на окружающих он может произвести не самое приятное впечатление. Ведь многие считают, что наличие в речи слов-паразитов — это удел людей с бедным

55
48 Статьи Кто такие караимы? История о еврейском коварстве Культура

Кто такие караимы? История о еврейском коварстве

Один из самых странных эпизодов Холокоста — обращение нацистов к трем еврейским ученым (Зелигу Калмановичу, Меиру Балабану и Ицхаку Шиперу) с вопросом, считаются ли караимы этническими евреями. Чтобы спасти жизнь караимов, все трое ученых дали заключение об их нееврейском происхождении. Так кто ж они так

48
12 Статьи Каким был идеал женской красоты в 1980-1990-е годы? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1980-1990-е годы?

К 1980-м годам капиталистический мир отошел от социально-экономических потрясений, разбогател и окончательно превратился в «общество потребления». Богатство и власть, показные шик и роскошь стали основными ценностями этой эпохи. Деловая самоуверенная бизнес-леди и вульгарная агрессивно сексуальная девица — вот два основных женских образа 80-х.

12
15 Статьи Каким был идеал женской красоты в 1950-е годы? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1950-е годы?

Как и следовало ожидать, после окончания Второй мировой войны образ идеала женщины кардинально меняется. Женщины устали как от эмансипации 1920−30-х годов, так и от постоянной экономии кризисных и военных времен. А так как после войны наблюдался явный дефицит мужчин, то в условиях жестокой конкуренции могли победить лишь те, кто выгл

15
6 Статьи Каким был идеал женской красоты в 1960-1970-е годы? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1960-1970-е годы?

«Бэби-бум» послевоенного времени привел к тому, что в 1960-е годы именно молодежь стала авангардом общественной и культурной жизни. Революционно настроенные, финансово независимые «молодые и дерзкие» стали определять моду, пошатнув ранее непререкаемый авторитет «кутюрье». Перейти к предыдущей ча

6
14 Подкаст Статьи Зачем организму кальций? Двадцатый элемент Красота и здоровье

Зачем организму кальций? Двадцатый элемент

Творог, молоко, сметанка… Ложечку за маму, ложечку за папу. Растет дитятко, крепнет. И даже не догадывается, какое участие в этой его крепости играет щелочноземельный металл кальций. Даже изучая основы химии и таблицу Менделеева, не придает значения тому, сколько же этого самого кальция в теле человека. К восемнадцати годам тело человека в среднем накапливает почти килограм

14
48 Подкаст Статьи А вам слабо обнажиться? Мир вокруг нас

А вам слабо обнажиться?

Нагим все возрасты покорны… Сейчас обнажаются все, от мала до велика. Но мы не о голых младенцах, запечатленных попкой кверху. Совсем наоборот. О людях весьма почтенного возраста. Чего не сделаешь ради сенсации? Журнал Penthouse опубликовал фотографии обнаженной актрисы Дерси Гонсалвиш. Ну и что? Мало ли он публиковал нагой натуры? Но эти снимки особенные. Модели всего лишь

48
31 Подкаст Статьи Что такое «буккроссинг» (bookcrossing)? Мир вокруг нас

Что такое «буккроссинг» (bookcrossing)?

С каждым днём наш мир становится всё более компьютеризированным. Мы уже не можем представить себе того дня, когда с удовольствием открывали газету или книгу, теперь мы читаем новости в Интернете, закачиваем себе книги в КПК или на мобильные телефоны. Мы потихоньку начинаем забывать про печатные средства информации, не только про газеты, но и про книги. Но, если с газетами дела обстоят п

31
12 Подкаст Статьи На каком острове нельзя ни родиться, ни умереть? Мир вокруг нас

На каком острове нельзя ни родиться, ни умереть?

Остров Миядзима расположен во Внутреннем Японском море и является одной из самых интересных достопримечательностей Японии. Миядзима — поистине райское место: разнообразнейшая субтропическая растительно

12
4 Подкаст Статьи Как взрослые играют в куклы? Мир вокруг нас

Как взрослые играют в куклы?

Любимыми игрушками всех маленьких девочек, а иногда и мальчиков, были, есть и всегда будут куклы. Меняются времена, и куклы тоже меняются. На смену тряпичным куклам пришли розовощекие пластиковые пупсы, которые впоследствии уступили место на полке модницам Barbie. Худенькая длинноногая куколка Barbie с непропорционально больш

4
6 Подкаст Статьи В дорогу с ребенком? Да хоть на край света! Дом и семья

В дорогу с ребенком? Да хоть на край света!

Правда, если есть хоть малейшая возможность избежать поездки с малышом, то лучше это сделать. Российские педиатры считают, что пока ребенку не исполнится 3 года, дальше ближайшей лесной опушки ездить не следует. А от поездок в страны с другим климатом так и вовсе надо воздержаться до пяти лет. Есть масса причин для такой осторожности: и

6
62 Подкаст Статьи Как сэкономить при помощи пищевой соды? Дом и семья

Как сэкономить при помощи пищевой соды?

Еще жители Древнего Египта и Древнего Рима знали о волшебных свойствах соды и использовали ее для личной гигиены и в быту. В наше время насчитывается более 300 различных способов употребления соды, которыми хозяйки делятся друг с другом и передают из поколения в поколение. Итак, каковы же достоинства

62
9 Подкаст Статьи Как научить ребёнка обращаться с деньгами? Дом и семья

Как научить ребёнка обращаться с деньгами?

С самого своего рождения ребёнок стремится к тому, что ему кажется главным. Он стремится жить в обществе, как взрослые. Он старается делать то же, что и взрослые, каждый раз, когда имеет такую возможность. Когда он такой возможности не имеет, он старается научиться делать что-либо, как взрослые. Сначала он учится поднимать голову, ходить, говорить, есть кашу. Потом — од

9
39 Подкаст Статьи Как ухаживать за вещами без особых усилий, но с прекрасными результатами? Дом и семья

Как ухаживать за вещами без особых усилий, но с прекрасными результатами?

А вы знаете, что вещи могут сами ремонтироваться? Если дать им такую возможность. Уходу за одеждой и вещами посвящено множество книг по домоводству. В магазинах существуют целые отделы с предметами для ухода и бытовой химией. Технический прогресс пополняет ассортимент этих товаров со скоростью, за которой невозможно угнаться.

39
25 Статьи «Я - алкоголик?» Алкоголь и психология Психология

«Я - алкоголик?» Алкоголь и психология

Поводом к написанию данной статьи стал вопрос на форуме одного из читателей. Мужчина спросил, является ли он алкоголиком, если употребляет еженедельно вино в больших количествах. Спорить, конечно, на тему, кто есть алкоголик, а кто нет, совершенно не хочется. В психологии есть четкие параметры, которые помогают это определить. Чтобы понять, «

25
52 Подкаст Статьи Почему мы хотим вкусненького? Еда и кулинария

Почему мы хотим вкусненького?

Помните, у О’Генри есть классный рассказ, где новобрачной срочно захотелось съесть персик? А замечали ли вы, что иногда и на вас нападает непреодолимое желание съесть шоколадку или ягодку клубнички? А уж всем известно, как тянет на «солененькое» женщин в известном положении.

52
17 Подкаст Статьи На какие рекорды живучести способны… растения? Растения

На какие рекорды живучести способны… растения?

Ботаники подсчитали, что на Земле существует около 400 тыс. видов растений. Они давно классифицированы, разнесены, но разным «полочкам». Но человеку оказалось этого недостаточно: как существо соревновательное, из любви к ранжированию и рейтингованию он направил свой пытливый беспокойный взгляд на царство флоры, чтобы выясн

17
3 Статьи Какие гнезда строят стрижи? Животные

Какие гнезда строят стрижи?

Стрижи — это настоящие воздушные акробаты, которые стремительно и с необычайным проворством, сотнями вихрем проносятся в воздухе. Наблюдая за полетом стрижей, не перестаешь удивляться, с какой мудростью природа создает совершенную красоту. При выдающихся летательных способностях стрижи еще и уникальные зодчие. Для постройки своих гнезд стрижи используют довольно-таки необычны

3
31 Подкаст Статьи Что такое копирайтинг? Работа, карьера, бизнес

Что такое копирайтинг?

Основным назначением сети Интернет является предоставление информации, и, прежде всего, информации, оформленной в виде какого-либо текста. Если пользователь не нашёл ничего интересного, он немедленно покинет сайт и, скорее всего, уже никогда не вернется. Поэтому уделять внимание текстовому наполнению сайта очень важно для удержания посетителей.

31
11 Статьи Как выжить на первом курсе вуза? Обучение

Как выжить на первом курсе вуза?

«Я поступила! ПОСТУПИЛА!» — не успевали лететь смс-ки всем друзьям и родственникам. Казалось, радость от того, что не зря не спала ночами, не зря вместо походов в кино с Сашкой сидела с репетитором, не зря училась 10 лет в школе, в конце концов, никогда не закончится, но… Стоило увидеть расписание, как в горле пересохло и в голове навязчиво завертелся лишь один воп

11
25 Подкаст Статьи Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида? Авто-мото

Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида?

Занимая место в салоне любой современной машины, мы уверены в том, что увидим на лобовом стекле зеркало заднего вида, а у окон передних дверей будут красоваться боковые зеркала. Порой кажется, что так было с самого зарождения автомобильной промышленности — однако это не так. И даже предположение о том, что к появлению этого автомобильного прибора привело стремление к безопасности, ош

25
Статьи Что такое «Умный дом»? Техника и Интернет

Что такое «Умный дом»?

Не секрет, что в последние годы сохраняются высокие темпы развития отраслей, связанных с высокими технологиями. Каждый день преподносит ученым открытия, многие их которых усилиями бизнесменов и маркетологов превращаются в новые полезные товары, выстраивающиеся стройными рядами в рекламных проспектах и на полках магазинов. Мощные компьютеры, многофункциональная оргтехника, бытовые прибор

4 Статьи Как стать богатым? Будь им! Деньги

Как стать богатым? Будь им!

Сегодня мы поговорим о том, как стать богатым. И не просто богатым, а очень богатым. И не только очень богатым, а очень богатым и… счастливым. Как известно, даже тысячемильная дорога к благополучию начинается с первого шага. И этот первый шаг решает, по какому пути вы пойдете. Есть дороги, похожие на нов

4
3 Статьи Лев Толстой - гений или обычный человек? Часть 3 Биографии

Лев Толстой - гений или обычный человек? Часть 3

Лев Николаевич всегда стремился к минимуму комфорта. Он упрощал для себя «во всем сравнительную простоту». Так говорил в своей книге «О Толстом» его последний секретарь В. Булгаков. Разлад в семье Лев Николаевич переживал тяжело. Перейти ко

3
7 Подкаст Статьи Три заповеди на новый лад, или Что подарить девушке? Мужчина и женщина

Три заповеди на новый лад, или Что подарить девушке?

Для всех мужчин на свете есть один извечный вопрос. Что такое женщины? Ответ не знает никто, в том числе, и сами женщины. И идет каждый мужчина как по минному полю, выстраивая отношения с девушкой методом проб и ошибок. И попадает порой впросак из-за полного непонимания того, что творится в женской душе. А мужчины — они ведь

7
33 Подкаст Статьи Как выбрать кроссовки для бега? Физкультура и спорт

Как выбрать кроссовки для бега?

Если вы ещё не занимаетесь бегом, но собираетесь начать, первое, что вам нужно после желания, это качественная спортивная обувь. При беге испытывают нагрузку не только ваши ноги, но и весь организм. Если обувь подобрана неправильно, то ваши суставы и межпозвоночные диски будут медленно, но верно разрушаться из-за постоянной вертикаль

33
12 Подкаст Статьи Как обезопасить себя в местах массового скопления людей? Законы и безопасность

Как обезопасить себя в местах массового скопления людей?

Волей-неволей приходится бывать в местах массового скопления людей: метро, рынки, спортивные мероприятия, общественный транспорт. Даже когда все спокойно, находиться в большой толпе бывает чревато для здоровья, что же говорить про панику. Но есть несколько простых правил, соблюдение которых может значительно облегчить существование в мирное время и спасти жизнь в экстремальное. Соблюдать и

12
11 Подкаст Статьи О чем поют поющие чаши? Фэн-шуй и непознанное

О чем поют поющие чаши?

Густой звук окутывал меня и, вибрируя, воронкой поднимался вверх. Тело, казалось, опустошилось, расширилось и потеряло вес. Сами по себе растворились мысли, и в голове осталась лишь гулкая пустота. То я стояла посреди ночной поляны и экспериментировала с тибетской поющей чашей. В наши дни, в пору повального увлечения восточными традициями,

11