• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 20 февраля.02. 2011 года / воскресенье     
54 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Прусская кухня и кайзер Вильгельм Второй. Заглянем в прошлое?

Гутен морген, либе лезерин, либер лезер. Сегодня наш берлинский репортаж мы посвятим традиционной берлинской и прусской кухне. И попытаемся хоть как-то, хоть чуть-чуть развеять расхожие представления о ней как о кухне тяжеловатой, скучной и, что называется, безыдейной. Или, если уж не удастся, объясним хотя бы, почему она такая.

54
12 Статьи Культура

Танцуют ли греки «Сиртаки» и что такое «Зейбекико»?

Сиртаки — греческий групповой танец, основанный на элементах греческих народных танцев. При исполнении его танцующие, взяв друг друга за плечи, образуют несколько параллельных линий (шеренг), муз размер — 4/4; темп танца постепенно возрастает от медленного до очень быстрого. (Новый толково-словообразовательный словарь русского языка. Автор Т. Ф. Ефремова).

12
13 Статьи Мужчина и женщина

Как удивить любимых? Романтические идеи

Предположим, что вас ожидает какое-то памятное событие или вы просто хотите порадовать своего любимого человека. Что можно придумать? Как удивить его?

13
13 Статьи Мир вокруг нас

Какая она, страна озёр? Финские параллели. Часть 2

Финляндия — музыкальная страна, и музыку можно услышать повсюду. Как-то я увидел мужчину, виртуозно извлекающего из ксилофона «Тореадор, смелее в бой…». Ксилофон был на колёсиках. У финнов множество всевозможной самодвижущейся техники, включая электросамокаты и магазинные тележки, поэтому меня не удивил бы и ксилофон с моторчиком. Я заглянул вниз — пусто. Вероятно, моторчики в музыкальных инструментах дурно влияют на звучание. К ксилофону, шат

13
6 Статьи Культура

Что мы знаем о самых знаменитых песнях Егора Летова? Часть 1

Проследить, как менялось и развивалось творчество Егора Летова, легче всего, взяв за основу сами образцы — то бишь, самые известные и знаковые песни. Что я и попытаюсь сделать ниже.

6
5 Статьи Дом и семья

Как научить плавать малыша?

В жизни многие вещи начинаются по воле случая. Конечно, детское плавание существовало уже столетия назад — у народов, живущих вблизи воды. Но то, что мы называем современным детским плаванием, было начато австралийкой Клер Тиммерманс в 1939 году благодаря случаю. В жаркие летние дни доктор посоветовал ей брать ребенка с собой в бассейн. Клер заметила, что ребенок буквально расцветает в воде. Это побудило ее написать книгу, которая стала всемир

5
11 Статьи Красота и здоровье

Станок или электробритва? Что и почему мы выбираем

Чтобы выглядеть презентабельно, многим мужчинам приходится брить лицо каждый день.

11
43 Статьи Еда и кулинария

Шпинат. Как приготовить любимый овощ моряка Попая?

Шпинат, как овощная культура, заслуживает к себе самого внимательного отношения. Но внимание вниманию — рознь. На шпинат можно просто смотреть. Но даже, если это делать очень внимательно… Толку-то! Ни для шпината, ни, тем более, для нас — никакого!

43
26 Статьи Дом и семья

Как сделать отношения романтичными?

Тук-тук! Это романтика! Не вызывали? Тогда с Вас 100 баксов за ложный вызов!

26
168 Подкаст Статьи Растем или деградируем? Почему в жизни у нас разные результаты Обучение

Растем или деградируем? Почему в жизни у нас разные результаты

Картина, которую я давно уже наблюдаю каждый день. В одной и той же стране, в одном и том же городе всегда есть две разные группы людей. Причем одних явно меньше, вторых значительно больше.

168


31 Подкаст Статьи Разговаривают ли растения? И не только, как оказалось... Проза жизни

Разговаривают ли растения? И не только, как оказалось...

Результаты опытов в разных лабораториях мира подтвердили: растения — это сложные организмы, обладающие мускулами и нервами, имеющие память и музыкальные способности, страдающие от простуд, «плохого пищеварения» и даже от скуки. Эксперименты, проведенные некоторыми биологами, несложны технически и легко во

31
56 Подкаст Статьи Что не следует откладывать на завтра? Проза жизни

Что не следует откладывать на завтра?

Один из главных принципов человеческой жизни — это принцип откладывания в долгий ящик. Каждый из нас, если задастся такой целью, сможет припомнить очень много дел, которые были отложены на потом и… увы, почему-то большинство пунктов этого списка так и остаются несделанными. Кто-то когда-то сказал: «Не откладывай на завтра то, что можешь сделать сегодня». З

56
56 Подкаст Статьи Полезно ли грызть семечки? Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

56
1 Статьи Как провести девичник? Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

1
13 Статьи Как на Руси считали, или Почему мы говорим «пятнадцать»? Культура

Как на Руси считали, или Почему мы говорим «пятнадцать»?

В русском языке есть удивительная особенность. Мы пишем, к примеру, число 15; на первом месте стоит единица, на втором — пятерка. Но почему же произносим мы все наоборот: «пятнадцать», то есть «пять на десять», — так, словно читаем справа налево? Дать ответ на этот вопрос может история, и предстоит нам вернуться больше чем на тысячу лет в прошл

13
2 Статьи Аманда Лир... Загадочная певица и модель. В чем секрет ее популярности? Культура

Аманда Лир... Загадочная певица и модель. В чем секрет ее популярности?

Может, было и у вас так: включаете радио и слышите голос, который вас очень сильно озадачивает — непонятно, то ли мужчина поет, то ли женщина. Вам безумно нравится исполнитель, а между тем его имя вам ни о чем не говорит. Вы начинаете подозревать, что что-то пропустили, звоните другу и, как бы невзначай, спрашиваете: а скажи, знакомо ли тебе это имя?

2
6 Статьи Российское дворянство. За какие заслуги можно было стать князем? Часть 2 Культура

Российское дворянство. За какие заслуги можно было стать князем? Часть 2

К середине XIX века отношение в стране к титулу князя, особенно — персонально пожалованному императором, заметно изменилось. Теперь он считался показателем знатности, богатства и признания выдающихся государственных и военных заслуг.

6
5 Статьи Российское дворянство. За какие заслуги можно было стать князем? Часть 1 Культура

Российское дворянство. За какие заслуги можно было стать князем? Часть 1

Титул князя был единственным, постоянно применявшимся с древних времен на Руси. До XVIII века этот титул был исключительно родовым, получали его только «по наследству» по мужской линии. В начале царствования Петра I в России княжеских родов, происходивших от русских ве

5
14 Статьи Кем был при жизни «фиолетовый рыцарь»? Культура

Кем был при жизни «фиолетовый рыцарь»?

Фагот — это, как известно, музыкальный инструмент. Но не только. Это слово употребляется также в идиоме «быть, как связка дров» (безвкусно одеваться) и «отдавать костром» (ересью). А «fagotin» означает «шут». Фагот, он же Коровьев, явно имеет отношение к музыке — как-никак бывший регент, да и с организацией к

14
6 Подкаст Статьи Правила этикета для российских девушек. Какими они были в старину? Культура

Правила этикета для российских девушек. Какими они были в старину?

Многие века на Руси развернутых правил этикета для девушек не существовало. Основные требования можно было уложить в несколько строк: быть набожной, скромной и трудолюбивой, чтить родителей и себя блюсти. В знаменитом «Домострое», бывшем на протяжении нескольких веков главным наставлением по семейно-бытовым отношениям, ос

6
7 Статьи Почему зуб мудрости так называется? Красота и здоровье

Почему зуб мудрости так называется?

Зубы мудрости — коренные зубы, которые обычно появляются в возрасте 17−25 лет (иногда позже, реже — раньше). Среди современных стоматологов принято полагать, что зубы мудрости называют так потому, что они появляются значительно позже остальных зубов, в возрасте, когда человек предположительно мудрее, чем в детстве. Всего

7
2 Подкаст Статьи Какие витамины помогут выглядеть красиво и где их найти? Красота и здоровье

Какие витамины помогут выглядеть красиво и где их найти?

Дамы привыкли устранять мелкие огрехи внешнего вида при помощи косметики. Безусловно, различные кремы и маски эффективны. Но нельзя забывать и о правильном питании. Чтобы выглядеть красиво и хорошо себя чувствовать, нужно употреблять в пищу продукты, содержащие

2
5 Подкаст Статьи Что такое «вишневая болезнь» и что надо знать пострадавшему? Красота и здоровье

Что такое «вишневая болезнь» и что надо знать пострадавшему?

«С вишни упали?» — таким вопросом очень часто в шутку и всерьёз встречают «летние переломы» сотрудники травмпунктов и скорой помощи. «Вишневая болезнь» — проще говоря, падение с дерева (не обязательно с вишни — и с яблони, и с груши, и со сливы). Период сбора урожая плодовых особенно богат на подобные

5
81 Подкаст Статьи Проблемы со здоровьем? Причина – бесконтрольный ум! Красота и здоровье

Проблемы со здоровьем? Причина – бесконтрольный ум!

Я бы сейчас коротко коснулся одной из наиболее важных причин, ведущих к набору лишнего веса, увяданию кожи, нездоровым ногтям, волосам и так далее, о которой мало где серьёзно говорится. Эта причина — наш ум. Вернее, его постоянная навязчивая деятельность. Ещё точнее — неконтролируемый и неконструктивный про

81
27 Подкаст Статьи Мальта – маленькая гавань, или На каком острове можно увидеть всю историю человечества? Мир вокруг нас

Мальта – маленькая гавань, или На каком острове можно увидеть всю историю человечества?

Всегда кажется таким странным, когда очень большой самолет приземляется на очень маленький остров (длина и ширина Мальты меньше Московской кольцевой). Но этот маленький остров, в свою очередь, с предельно насыщенной историей. Пустынный архипелаг (всего 316 кв. км) с неплодородной почвой, редкой растительностью, практически лишенный питьевой воды (нет ни рек, ни озер), стал центром прит

27
23 Подкаст Статьи Как жить в гармонии среди вещей? Долой беспорядок! Мир вокруг нас

Как жить в гармонии среди вещей? Долой беспорядок!

Вся жизнь человека проходит в мире вещей: от мелочей и безделушек до важных, без которых он не может прожить. Они призваны сделать нашу жизнь комфортной и легкой. Украсят ли они наш быт или внесут беспорядок — это зависит от нашего умения грамотно приобретать и использовать вещи. Чтобы они не превратились

23
14 Подкаст Статьи Можно ли продать Луну? Продаются Марс, Венера и прочие планеты по сходной цене Мир вокруг нас

Можно ли продать Луну? Продаются Марс, Венера и прочие планеты по сходной цене

Не хотите ли приобрести кусочек Луны? Очень выгодная покупка: не портится, не устаревает, не надоедает, всегда с вами — просто поднимите голову. Для себя или в подарок кому-то. Нет? Может быть тогда участок на поверхности Марса,

14
49 Подкаст Статьи Давайте будем больше целоваться? Мир вокруг нас

Давайте будем больше целоваться?

Любите ли вы целоваться? Скорее всего, большинство из вас ответит: «Да». Не секрет, что это не только приятно, но и полезно. Помимо выброса гормонов счастья и тренировки мышц лица, партнеры во время поцелуя получают по 7 мг жиров, 0,7 мг белков и 0,45 мг различных солей. При поцел

49
8 Статьи Как научить ребенка читать и писать? Дом и семья

Как научить ребенка читать и писать?

Когда ребенок с охотой общается со взрослыми и подражает им? В игре. Поэтому начинать учить ребенка читать надо с игр. Дошкольник, свободно рассуждающий о чем угодно, даже не подозревает, что его речь состоит из звуков. Первые игры для обучения чтению — это игры-звукоподражания. Попробуй пожужжать, как пчела. Погов

8
6 Подкаст Статьи В дорогу с ребенком? Да хоть на край света! Дом и семья

В дорогу с ребенком? Да хоть на край света!

Правда, если есть хоть малейшая возможность избежать поездки с малышом, то лучше это сделать. Российские педиатры считают, что пока ребенку не исполнится 3 года, дальше ближайшей лесной опушки ездить не следует. А от поездок в страны с другим климатом так и вовсе надо воздержаться до пяти лет. Есть масса причин для такой осторожности: и

6
19 Подкаст Статьи Квартира-студия: как создать удобное пространство? Дом и семья

Квартира-студия: как создать удобное пространство?

Цунами перепланировок типовых квартир в квартиры-студии, масштабное и планомерное соединение кухни со столовой, с гостиной и даже с рабочим кабинетом по воле моды привносит свои коррективы в жизнь. И как следствие, кратковременное удовлетворение. Свобода действий в полученном пространстве вскоре начинает угнетать. Утрачивается чувство уединенности, покоя. Примером может стать магазин ме

19
50 Подкаст Статьи Почему дети любят сладости? Дом и семья

Почему дети любят сладости?

Все знают, что дети любят сладкое. Одна из самых известных пословиц звучит примерно так: «Это всё равно, что отобрать у ребёнка конфету». Почему же дети так любят сладкое? Ведь, например, и у мяса замечательный вкус, и свежие овощи также хороши, но дети почему-то в первую очередь требуют сладостей. Первый ответ — потому что мы сами любим сладкое и приучили к

50
44 Подкаст Статьи Почему скучно? Скука как диагноз Психология

Почему скучно? Скука как диагноз

Много сообщений в Интернете на различных форумах начинается со слова «скучно». Ещё больше людей занимаются всякой ерундой по той же причине. Иногда от скуки бегут, например, замуж, в путешествие, на другую работу, но это бесполезно, поскольку от себя убежать невозможно, на новом месте так же скучно, как и на прежнем. Почему так происходит? Словари определяют понят

44
4 Статьи Кто изобрёл скороварку? «Варилка» Папена Еда и кулинария

Кто изобрёл скороварку? «Варилка» Папена

С тех стародавних пор, когда люди стали готовить еду, а не поедать продукты сырыми, они стремились ускорить её приготовление. Постепенно распространился самый надёжный способ приготовления еды — варка в горячей воде. Ещё тогда, когда не было

4
17 Подкаст Статьи На какие рекорды живучести способны… растения? Растения

На какие рекорды живучести способны… растения?

Ботаники подсчитали, что на Земле существует около 400 тыс. видов растений. Они давно классифицированы, разнесены, но разным «полочкам». Но человеку оказалось этого недостаточно: как существо соревновательное, из любви к ранжированию и рейтингованию он направил свой пытливый беспокойный взгляд на царство флоры, чтобы выясн

17
24 Статьи Что мы знаем о комарах? От комаров у нас есть... Животные

Что мы знаем о комарах? От комаров у нас есть...

«Был комарик-комаришка, стал комар-комарище», — так гласит русская поговорка. Поговорив о неприятной теме кровососания, мы возвращаемся непосредственно к нашей комарихе, уже насосавшейся крови. Вот она тяжело поднима

24
44 Подкаст Статьи Электронный деловой этикет. Что это такое? Работа, карьера, бизнес

Электронный деловой этикет. Что это такое?

Скажем так: это — синтез этикета бумажной деловой переписки и телефонного делового этикета, но по стойке вольно. А так как мы по стойке вольно все же не ложимся и не садимся, а стоим в строю, то правила определенные и определенный

44
15 Статьи Чему научить ребенка? Раннее развитие Обучение

Чему научить ребенка? Раннее развитие

Когда я вернулась из роддома домой с малышом, мне хотелось только одного — спать. Но, как многие знают, поспать — это роскошь. И было непонятно, что мне делать с этим маленьким комочком в то время, когда он не спит. Обычно до года мамина программа строится следующим образом: поспали-поели-погуляли-поели-поспали. Среди домашних дел (готовки обедов, уборки кварти

15
25 Подкаст Статьи Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида? Авто-мото

Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида?

Занимая место в салоне любой современной машины, мы уверены в том, что увидим на лобовом стекле зеркало заднего вида, а у окон передних дверей будут красоваться боковые зеркала. Порой кажется, что так было с самого зарождения автомобильной промышленности — однако это не так. И даже предположение о том, что к появлению этого автомобильного прибора привело стремление к безопасности, ош

25
3 Подкаст Статьи Какие компьютерные мыши лучше? Техника и Интернет

Какие компьютерные мыши лучше?

Мы очень часто даже не подозреваем, что за каждым предметом бытовой техники стоит целая история. Казалось бы, ну что такого интересного в теперь уже хорошо знакомой нам компьютерной мышке? А над её созданием, между прочим, работало аж трое ученых Стенфордского университета! Правда, мы знаем и имя настоящего её разработчика — Дуглас Энгельбард. Как теперь уже ста

3
15 Статьи Деньги. Как разбогатеть? Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

15
4 Статьи Кто первым догадался варить сахар из свеклы и что из этого вышло? Биографии

Кто первым догадался варить сахар из свеклы и что из этого вышло?

28 апреля 1753 года священник французской церкви в Берлине Гулиан Ахард проставлялся перед всей братией. Дело в том, что его супруга Элизабет Генриетта Руперт родила сына, названного в честь далекой родины Францем. И этому мальчику в дальнейшем суждено будет стать человеком, который сделает жизнь миллионов европейцев, по крайней мере, слащ

4
61 Подкаст Статьи Почему мужчины и женщины мыслят настолько по-разному? Мужчина и женщина

Почему мужчины и женщины мыслят настолько по-разному?

Почему женская логика кажется мужчинам неким запутанным, сложным, многоуровневым и нерациональным конгломератом? Почему-то, что очевидно для мужчин, оказывается тайной за семью печатями для женщин, и простые на первый (мужской) взгляд вещи им так сложно понять? Дело не в том, что кто-то умнее или глупее. Дело в том, что

61
10 Подкаст Статьи Клифф-дайвинг: что это такое? Только ты, вода и высота... Физкультура и спорт

Клифф-дайвинг: что это такое? Только ты, вода и высота...

Клифф-дайвинг — это вид спорта, при котором человек, демонстрируя пластику и красоту своего тела, прыгает в воду со скалы. Клифф-дайвинг — английское слово (cliff — скала и dive — нырять). Если раньше он привлекал только любителей, то теперь им занимаются спортсмены. Их число год от года увеличивается. Надо сказать, что сегодня спортсмены-экстремалы п

10
17 Статьи Банкомат не выдал всю сумму. Что делать? Законы и безопасность

Банкомат не выдал всю сумму. Что делать?

Такое бывает. Довольно редко, но все же встречается… В современную жизнь банкоматы вошли всерьез и надолго. Банкомат — мини-компьютер, робот, без души и чувств. Без злого умысла он вдруг на ваш запрос выдает чек о выдаче всей суммы, а хрустящие купюры не выпали вовсе или часть денег так и остались в недрах умной машины. Извечный вопрос — что делать? Кто

17
11 Подкаст Статьи О чем поют поющие чаши? Фэн-шуй и непознанное

О чем поют поющие чаши?

Густой звук окутывал меня и, вибрируя, воронкой поднимался вверх. Тело, казалось, опустошилось, расширилось и потеряло вес. Сами по себе растворились мысли, и в голове осталась лишь гулкая пустота. То я стояла посреди ночной поляны и экспериментировала с тибетской поющей чашей. В наши дни, в пору повального увлечения восточными традициями,

11