• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 22 января.01. 2012 года / воскресенье     
102 Статьи Тянет на соленое? Нет ничего проще: сельдь малосольная «Обалденная» Еда и кулинария

Тянет на соленое? Нет ничего проще: сельдь малосольная «Обалденная»

Когда-то я любила селедку до дрожи. До судорог в лицевых мускулах с последующим обильным слюноотделением от одного вида аккуратных, серебристых сверху и розоватых на срезе, аккуратно уложенных в белый керамический судок кусочков, щедро присыпанных мелким зеленым лучком и укропом.

102
8 Статьи Как ухаживать за комнатными растениями? Календарь цветовода, январь-февраль Растения

Как ухаживать за комнатными растениями? Календарь цветовода, январь-февраль

Зима ежегодно вносит свои коррективы в жизнь природы — это процесс закономерный и общеизвестный. Не исключение и комнатные растения — в зимние месяцы режим ухода за ними кардинально меняется. И если не учитывать некоторые нюансы, можно просто потерять особо нежных представителей домашней флоры.

8
10 Статьи Почему популярны восточные единоборства? Физкультура и спорт

Почему популярны восточные единоборства?

Западный мир всерьез познакомился с восточными единоборствами в конце 19 века. Тогда это было дзю-дзюцу. В 50-х годах пришла мода на каратэ, в конце 70-х произошел бум кун-фу, связанный с деятельностью Брюса Ли. Корейцы продвинули в массы тхэквондо, ныне олимпийскую дисциплину.

10
53 Статьи Порошки, которые идут к нам: чем грозит большая стирка? Дом и семья

Порошки, которые идут к нам: чем грозит большая стирка?

Реклама стиральных порошков давно переросла в борьбу образов и персонажей. Приснопамятная тетя Ася, изможденная семью детьми мадам Кузоватова, бесноватый мужичок, который под разными личинами все еще «идет к нам»…

53
7 Статьи Как живёт бегемот? Часть 3: добрый или злой? Животные

Как живёт бегемот? Часть 3: добрый или злой?

«Бегемоты лезут в дверь — не было заботы… Не хватало мне теперь только бегемотов!» (Из народного фольклора.) Что может сделать разъяренный или напуганный (хрен редьки не слаще) бегемот, вы вполне можете представить. Крокодилов, к которым наш герой чувствует просто патологическую ненависть, он обычно тщательно затаптывает в песок.

7
14 Статьи Зачем редактор правит статью, начиная аж с заголовка? Работа, карьера, бизнес

Зачем редактор правит статью, начиная аж с заголовка?

Каждый автор хочет донести свою точку зрения до читателей в максимально привычной для него форме. Когда журналист или копирайтер приносит свою статью к редактору, то часто сталкивается с таким неприятным явлением, как редактура текста или, проще говоря, правка.

14
22 Статьи Как без насилия приучить кошку к горшку? Учимся жить вместе Животные

Как без насилия приучить кошку к горшку? Учимся жить вместе

Часто мы берем домой животных в поисках радости общения и тепла. Но иногда вместо ласковых кошек получаем агрессивных мстительных хулиганов. В чем же дело и как избежать таких последствий?

22
4 Статьи Молодым у нас везде одна дорога? Пятый «Пункт назначения» Культура

Молодым у нас везде одна дорога? Пятый «Пункт назначения»

Все истории имеют свойство рано или поздно заканчиваться. Некоторые на самом интересном месте, а некоторые длятся бесконечно долго, так что слушатели успевают забыть, с чего всё начиналось. Львиная доля голливудских киносериалов снимается до тех пор, пока у продюсеров дебет сходится с кредитом.

4
8 Статьи Птичка-бабочка колибри, или Кто живет шиворот-навыворот? Животные

Птичка-бабочка колибри, или Кто живет шиворот-навыворот?

С колибри все не слава богу, все у них шиворот-навыворот. Птица-выродок среди пернатых. Любоваться ими одно удовольствие, слушать их свист, звонкий, резкий как крик в пустую трубу, со сканирующим ЧЬ, ЧЬ, ощущать сильную вибрацию эфира от зубодробительных взмахов чепухи какой-то, а не крыльев…

8
7 Статьи С чего начинается «Африка»? Конечно же, с красивых цветовых сочетаний! Культура

С чего начинается «Африка»? Конечно же, с красивых цветовых сочетаний!

Если, наконец-то, вы решили пробудить чувственно-эмоциональное восприятие действительности в своих домочадцах и друзьях-приятелях, вхожих в ваш дом, то начните прямо сейчас продумывать композицию будущей домашней выставки мелкой пластики в африканском стиле.

7


17 Подкаст Статьи Как избежать лохотронов? Проза жизни

Как избежать лохотронов?

К четырёмстам сравнительно честным способам отъема денег у населения, которые использовал Остап Бендер, интерактивное телевидение прибавило собственные изобретения. Жертвами телевизионных конкурсов и викторин стали тысячи людей. После звонков «в телевизор» они по

17
15 Подкаст Статьи Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь? Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

15
2 Альтернативное мышление Статьи Действительно ли вечный двигатель - это просто? Проза жизни

Действительно ли вечный двигатель - это просто?

В предыдущей статье «Мечта о вечном двигателе» я описал модель гравитационного генератора энергии. Срок его эксплуатации так велик, а затраты на обслуживание так низки, что его поистине можно назвать «вечным» двигателем. Строго говоря, писать «вечный» двигатель без кавычек, как мы это сде

2
56 Подкаст Статьи Полезно ли грызть семечки? Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

56
6 Статьи Каким был идеал женской красоты в Древнем Египте и на Крите? Культура

Каким был идеал женской красоты в Древнем Египте и на Крите?

Разглядывая древнеегипетские изображения, нетрудно заметить, что нагота в те времена не воспринималась в Египте как нечто предосудительное. Одежды египтянок — тонкие и полупрозрачные, практически не скрывающие линий тела, а танцовщицы обычно вообще выступали «топлесс». Идеалом женской красоты считалась

6
7 Подкаст Статьи В чем феномен картин В. Любарова? Культура

В чем феномен картин В. Любарова?

…В 1992 году преуспевающий книжный график Владимир Любаров неожиданно для окружающих резко изменил свою жизнь. Отказавшись от амплуа престижного столичного художника, он купил маленький дом в полузаброшенной

7
10 Статьи На что похожа «Сказочная Тайга» АГАТЫ КРИСТИ? Культура

На что похожа «Сказочная Тайга» АГАТЫ КРИСТИ?

Выпустив в 1991 году превосходнейший (по скромному мнению автора статьи) альбом «Декаданс», группа АГАТА КРИСТИ… чуть было не распалась. Особого успеха пластинка не имела, денег не было, братья Самойловы постоянно ругались, а музкритики уже приготовили группе «могилу неизвестного солдата». Но распада так и не произошло — благодаря то л

10
3 Статьи Какие кони прославили скульптора Петра Клодта? Культура

Какие кони прославили скульптора Петра Клодта?

«Академия не подготовляла художника с юности; его не окружала днем и ночью Зевсы и Абадонны; его предмет не из древности, его предмет простой и самый обыкновенный. Предметом его любви и изучения были не Аполлоны, не Венеры и Антинои, а простая лошадь», — так писали в середине XIX века о прославленном петербургском скульпторе и литейщике Петре Клодте. Сын боевого

3
2 Статьи Как группа «Smokie» добилась успеха? Культура

Как группа «Smokie» добилась успеха?

Группа «Smokie» является одним из представителей музыки 70-х. Сегодня многие попадают на сцену благодаря своему таланту с помощью конкурсных телешоу, раскрутившись или просто прислав свою запись какому-нибудь продюсеру. В далёких 60-х всё было не так легко. Кроме всего этого, исполнители должны были покорить слушателей и тех же продюсеров своей музыкой. В эти времен

2
21 Подкаст Статьи Что такое софистика? Культура

Что такое софистика?

Как вы смотрите на то, что у вас есть рога? …Что, у вас их нет?.. А я докажу!.. «Бред!» — скажете вы. А я скажу — «Софистика!», и докажу. 1) «Что ты не терял, то имеешь». 2) «Рога ты не терял». 3) «Значит, у тебя есть рога». Погодите возражать, я знаю, что тут не всё чисто! И если хотите

21
20 Подкаст Статьи Каким был идеал женской красоты в первобытном обществе? Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в первобытном обществе?

Самолюбие читательниц наверняка будет польщено, когда они узнают, что первыми произведениями искусства были именно женские фигурки. Археологи прозвали их «палеолитическим Венерами». Разумеется, с изрядной долей шутки, ибо выглядят эти «Венеры», по нашим меркам и идеалам красоты, крайне непривлекательно.

20
284 Подкаст Статьи Насколько вредно курение на самом деле? Красота и здоровье

Насколько вредно курение на самом деле?

Курение — один из страшнейших пороков человечества. Вредная привычка, обернувшаяся локальной болезнью, переросшей сначала в эпидемию, а очень скоро в пандемию. Сегодня табакокурение перестало быть прерогативой «благородных донов», «аристократичных сэров» и «великодушных господ»… Курят все категории населения Земли, всех возраст

284
6 Подкаст Статьи Как уберечь ребенка от простуды? Закаливание Красота и здоровье

Как уберечь ребенка от простуды? Закаливание

Все родители мечтают о том, чтобы их дети были здоровыми. Чтобы не нужно было их кутать в непогоду, закрывать все окна и форточки зимой, брать дополнительные больничные и покупать кучу лекарств. Самое парадоксальное, что все мамы и папы вспоминают о необходимости профилактики простудных заболеваний именно в период активизации гриппа и

6
17 Подкаст Статьи Как сделать утро бодрым и добрым? Семь простых советов Красота и здоровье

Как сделать утро бодрым и добрым? Семь простых советов

Как сделать утро бодрым и добрым — эта тема остается актуальной всегда, вне зависимости от исторического времени и места проживания. Недаром в новостных лентах IT-порталов с удручающей регулярностью появляются сообщения о том, что изобретен очередной чудо-будильник. Один улетает под потолок, другой разбрасывает по комна

17
1 Подкаст Статьи Чем интересен остров Гран-Канария? Мир вокруг нас

Чем интересен остров Гран-Канария?

Гран-Канария — третий по величине остров Канарского архипелага. Название Канар произошло от латинского «канис» — собака. А потом испанские конкистадоры дали имя Гран-Канария «острову больших канарцев»: конкистадоры были коротышками, а аборигены высокими. И серую местную птичку, кро

1
5 Статьи Какой минерал называют горным льном? Мир вокруг нас

Какой минерал называют горным льном?

Недавно я гостила у своей подруги в небольшом уральском городке. Она рассказала мне легенду. Это произошло почти триста лет назад. На месте города была небольшая деревня, жители которой любили порыбачить. И вот однажды у рыбаков, спешивших к озеру, сошёл обод с тележного колеса. Чтобы закрепить обод, они нашли у дороги камень и стали распрямлять на нём гвозди. И в

5
10 Статьи Что такое сельский туризм? Новое направление в бизнесе путешествий Мир вокруг нас

Что такое сельский туризм? Новое направление в бизнесе путешествий

Растут доходы, растут запросы… И уже поездка в дельфинарий или на крокодилову ферму не привлекает туристов с той же силой, что и пять лет назад. Хочется кардинальной смены привычной обстановки. Тишины. Покоя. Умиротворенности. Молодое направление в туристическом бизнесе —

10
52 Статьи А жила ли Россия без кризисов? Мир вокруг нас

А жила ли Россия без кризисов?

Кризис, кризис, кризис! Только о нем все СМИ и пишут, и говорят. Телепередач и публикаций, посвященных этому явлению, так много, что они любого могут привести в состояние нервного шока. И в нашем журнале регулярно появляются статьи на эту тему в разных вариаци

52
1 Статьи Как выбрать корпусную мебель? Дом и семья

Как выбрать корпусную мебель?

Ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе мебели… Качество материала, из которого изготовлена мебель Основа любой современной мебели — ДСП (ну, кроме мебели из массива дерева, металла, стекла и т. п.). Сам

1
Статьи Как победить детские страхи? Дом и семья

Как победить детские страхи?

Мир детства — не только радостный калейдоскоп впечатлений. Иногда случается так, что малыш может быть и расстроен, и напуган… Изучив во всех подробностях, чего же боятся наши дети, давайте подведем итоги и выделим пять условий победы над страхами. Перейти к предыдущей части статьи 1. Сформиру

Статьи Детские страхи – какие они? Темнота, огонь, смерть... Дом и семья

Детские страхи – какие они? Темнота, огонь, смерть...

Продолжим начавшийся в предыдущих материалах разговор о том, что же пугает наших детей — таких любимых и оберегаемых и, тем не менее, все же подверженных страхам и отрицательным эмоциям. Итак, список детских страхов продолжает&hellip

Статьи Детские страхи – какие они? Чужие люди, животные, доктора... Дом и семья

Детские страхи – какие они? Чужие люди, животные, доктора...

Продолжим разговор о том, чего боятся наши дети. В предыдущем материале мы рассматривали в основном страхи, характерные для малышей до 3 лет — боязнь резких звуков, страх потери матери, страх перед чужими людьми, боязнь одиночества и фантастических существ. Перейти к предыдущей части статьи В этой статье

28 Подкаст Статьи Что такое эгрегор? Психология

Что такое эгрегор?

Не думаю, что можно научно доказать или опровергнуть существование Бога. Наука и Бог — совершенно разные категории; так, скажем, знание таблицы умножения не доказывает существования добра и зла. Однако есть точка зрения, удивительно затрагивающая, казалось бы, несовместимые вещи. Как ни странно, она во многом совпадает с мнением представителей Церкви. Только слово «Бог&raq

28
17 Статьи Как приготовить луковый суп - блюдо, достойное принцесс? Еда и кулинария

Как приготовить луковый суп - блюдо, достойное принцесс?

Как известно, Франция знаменита не только красивыми женщинами, изысканной парфюмерией, Эйфелевой башней, шампанским, но в первую очередь — своей кухней. О кулинарных пристрастиях французов написано множество разнообразных книг. А о количестве известных блюд не приходится и говорить, так как их насчитывается огромное количество, и наверняка пожелавшему испробовать все изве

17
2 Статьи Как вырастить флоксы – ароматные цветы лета? Растения

Как вырастить флоксы – ароматные цветы лета?

Пожалуй, флоксы являются одним из самых неприхотливых и декоративных многолетников. Их Родиной является Северная Америка. Возможно, её суровый климат и привил этим растениям их живучесть и непривередливость. Сегодня же их можно встретить повсюду, начиная

2
1 Статьи Как исчезла Стеллерова корова? Животные

Как исчезла Стеллерова корова?

История коровы Стеллера — это грустное повествование о том, как беспечно человечество поступает с добрыми и доверчивыми существами. Мое знакомство с морской коровой (вернее, с тем, что от нее осталось) состоялось в далеком детстве во время экскурсии в краеведческий музей, расположенный в моем родном городе Хабаровске. Огромный скелет неведомого мне существа произвел на меня

1
7 Статьи Как приучить сотрудников к самостоятельности? Работа, карьера, бизнес

Как приучить сотрудников к самостоятельности?

Компания набирает персонал. Первоначально руководитель отдела становится основным помощником и консультантом новых работников. На начальных стадиях возникает много вопросов — от собственно «профессиональных» до чисто технических: «как изменить цену в счете». Но вот уже прошло достаточно времени, менеджеры вышли на нормальный рабочий уровень. Но продол

7
34 Подкаст Статьи Вы умеете рисовать? Да! Обучение

Вы умеете рисовать? Да!

Вы когда-нибудь задавали себе вопрос: почему выставок детского рисунка так много, а подросткового — так мало? Конечно, можно все свалить на бездарных учителей, отбивающих у детей охоту к творчеству. Но дело не только в этом. Примерно до шести-семи лет дети с восторгом рисуют яркие солнышки с расходящимися во все сто

34
12 Подкаст Статьи Отчего на дорогах возникают пробки? Авто-мото

Отчего на дорогах возникают пробки?

Из-за аварий — скажете вы. Оказывается — не только из-за них. Получено научное объяснение феномена, который я сам часто наблюдаю на дорогах Москвы. Особенно на Московской кольцевой автомобильной дороге. Она хотя и имеет по 6−8 рядов в каждую сторону, но в случае затора деться некуда — слева и справ

12
87 Альтернативное мышление Статьи Вечный двигатель - разве это возможно? Техника и Интернет

Вечный двигатель - разве это возможно?

Проблема создания источников энергии стоит перед человечеством давным-давно. Наиболее перспективным источником энергии является, по нашему мнению, механизм, называемый в технической литературе «perpetuum mobile» (лат. вечный двигатель, буквально — вечное движение), несмотря на то, что на сегодняшний день создание такого двигателя считается невозможным.

87
61 Статьи Богатство и духовность — друзья или враги? Деньги

Богатство и духовность — друзья или враги?

После того, как вышла в свет статья о расширении внутреннего кошелька, стали поступать письма от читателей. И одно из них заставило меня взяться за перо. В нем были горечь и сомнения, поиск истины и крик души. Судите сами: …Как Вы прокомментируете тот факт, что многие богатые духовно и душевно люди финансово совершенно не преуспевают. А богатые дельцы кра

61
6 Статьи Был ли д`Артаньян маршалом Франции? Часть 2 Биографии

Был ли д`Артаньян маршалом Франции? Часть 2

Пройдемся по основным вехам послужного списка Шарля. Жалованья кадеты-гвардейцы тогда не получали ни гроша, но военная подготовка была бесплатной и позволяла в дальнейшем претендовать на более высокие армейские чины.

6
19 Подкаст Статьи Как влияют поцелуи на наш организм? Мужчина и женщина

Как влияют поцелуи на наш организм?

Трудно представить себе, но поцелуй в его обычной форме долгое время не был известен полинезийцам, обитателям Мадагаскара, многим племенам в Африке, эскимосам, японцам, китайцам и многим другим народам. К

19
3 Статьи Русский бильярд. Что следует знать? Физкультура и спорт

Русский бильярд. Что следует знать?

В бильярде немаловажны аксессуары и экипировка. Во-первых, сугубо психологически. Во-вторых, не менее 60% успеха — это собственный хороший кий, но лишь тогда, когда он «отвечает» индивидуальности игрока. Здесь имеет значение все — и вес,

3
17 Статьи Как правильно обращаться в суд? Перед тем как... Законы и безопасность

Как правильно обращаться в суд? Перед тем как...

Актуальность темы бесспорна, страна полным ходом перенимает демократические ценности Европы, а там защита прав человека и гражданина занимает одно из приоритетных мест. Нет, конечно, судебные инстанции и так не стоят без работы, но среди граждан бытуют два противоположных убеждения: одни считают, что

17
98 Статьи От кого произошел человек? Находки подтверждают легенды! Фэн-шуй и непознанное

От кого произошел человек? Находки подтверждают легенды!

Развивающийся социализм преобразовал людей в «насильственных материалистов» с верой в дарвинизм как в единственно верную религию, утверждающую, что упорный труд, в конце концов, сделал из обезьяны человека. Если обратиться к Ветхому Завету, то можно прочитать следующее: «Когда люди начали умножаться на земле, и родились у них

98