• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 19 февраля.02. 2013 года / вторник     
9 Статьи Еда и кулинария

Бууза сочная с дымком.., или Что за юрта на обеденном столе?

В России любят пельмени. И не только в России, это блюдо популярно во всем мире. В некоторых странах они называются по-другому и имеют разные размеры и форму, но свойства одинаковые. Пельмени — мясо, завернутое в тесто.

Юрий Орлов Грандмастер 9
25 Статьи Работа, карьера, бизнес

Оптимизация образования. Нужны ли профучилища сегодня?

Появляются у нас время от времени такие словечки, которые, с одной стороны, характеризуют какой-то период в новейшей истории, с другой — надоедают до тошноты, набивают оскомину. Сегодня, я думаю, таким словом стало «оптимизация».

Надежда Задорожная Профессионал 25
1 Статьи Культура

О чём расскажут башни замка Венден? Часть 1

Замок Венден расположен к северо-востоку от Риги, девяносто километров. У замка и города (для Латвии — обычное дело) два названия — историческое и сегодняшнее. Венден и Цесис.

Анатолий Рогозин Мастер 1
10 Статьи Красота и здоровье

Как применяется персиковое масло в косметологии?

Косметология без применения эфирных масел немыслима, потому что полезные натуральные вещества, которые содержатся в них, всегда являлись и являются главными помощниками красоты и здоровья. Персиковое масло в косметологии используется достаточно широко, и я предлагаю познакомиться с ним подробнее.

Кристина Джусти Мастер 10
28 Статьи Культура

Эклектика - несочетаемая мода. Носить или не носить?

Каждый в этом мире хочет найти свое я, выделиться в толпе хоть чем-нибудь. Кто-то показывает свой внутренний мир, а кто-то «берет» внешностью. Эклектика — отличный способ самовыражения!

Никки Йо Мастер 28
122 Статьи Мужчина и женщина

Перевоспитываем Анти-героя. Как одолеть мужские страхи?

Проще всего было бы порекомендовать заинтересованному читателю стать не менее заинтересованным кинозрителем и попросту дать ссылку на слегка заплесневелый (2004 года) фильм «Стэпфордские жёны», но…

Марта Матвеева Мастер 122
24 Статьи Работа, карьера, бизнес

Индустрия красоты. Тренд на спад?

В последнее время предприниматели, которые работают в России в индустрии красоты, замечают спад спроса на свои услуги. В чем же причина? Это временное явление или наметившийся тренд, переломить который далеко не всем будет по силам, и скоро мы увидим изменение рынка?

Инна Городнова Дебютант 24
5 Статьи Красота и здоровье

Одолевает депрессия? А давайте напишем книгу!

Если на вопрос «Как дела?» человек отвечает «Всё ужасно!» и начинает перечислять невзгоды — в семье не ладится, бессонница, настроение на нуле, одолевают мысли о никчёмности бытия — ясно, что это депрессия.

Юлия Индиктор Мастер 5
1 Статьи Мир вокруг нас

Астероиды. Часть 3. Почему взрыв не сработает?

После длительных расчетов и исследований ученые выяснили, что простой ядерный взрыв может не подействовать на астероид с низкой плотностью вещества и не сдвинет астероид с орбиты. Следовательно, угроза для Земли остается реальной.

Сергей Денисевич Грандмастер 1
8 Статьи Работа, карьера, бизнес

«Встречают по одёжке - провожают по уму». Это ещё актуально?

Любой человек может со временем в силу определённых обстоятельств стать соискателем работы. Это сложный период, требующий значительных усилий, терпения, умения не сорваться в ответственный момент. Каждый человек в состоянии найти себе работу. Но только как скоро это удастся?

Юрий Чусовитин Мастер 8
162 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Куда пали женщины?

Она ему встретилась, а он ей — попался. Так бывает, любовь случается скоропостижно. Он даже не успел понять, что судьба его схватила цепкими коготками и душит в нежных объятиях страсти. Он знал, что обязательно встретит своё счастье, но не догадывался, что от него не будет спасения. Она знала, что попадётся несчастный, которого обязательно надо спасти от свободы холостой жизни. Они нашли друг друга. А что дальше?

Виталий  Пичугин Мастер 162


8 Статьи Проза жизни

Зачем русским тренинги по-американски?

«Дима, а тебя как будут звать?» — ласково, как у ребенка, спрашивает «тренер» у нашего менеджера по продажам. «Антоном», — тихо отвечает тот, смущаясь. И зачем он назвался в честь своего парня? Да не пугайся ты, Димочка, все и так знают, кто ты на самом деле. И почему Валентин Петрович, солидный, полный дядюшка с бородой, облачил

Ирина Литновская Грандмастер 8
17 Статьи Проза жизни

Как бог шельму метит? Легенда о том, как снежная буря оренбургскую мастерицу-пуховницу от злого поругания спасла

В одной оренбургской деревушке долгим зимним вечером поведали мне такую легенду… Жила-была в селе Казанка, а может быть, и в селе Буланово, знаменитая на всю здешнюю округу мастерица-пуховница красавица Аленушка. И мать у нее была пуховница, и бабушка, и прабабушка, и все — с детства. Вязали хорошо &mdash

Александр Филатов Мастер 17
12 Статьи Проза жизни

Платок от Екатерины, или Как с оренбургским изделием можно своё будущее счастье наладить?

Жили-были две подружки, не разлей вода. Катька и Анфиска. Куда одна, туда непременно и другая, как иголка и нитка. Только кто из них иголка, а кто нитка — не разберешь. Обе отчаянные, заводилы, в друзьях-сотоварищах — только озорные пацаны… И всё девчонки умели: по хозяйству там; во саду ли, в огороде; шитьё какое справить; вкуснятину домашнюю приготов

Александр Филатов Мастер 12
15 Статьи Проза жизни

Сашкина машина. Где ты, счастливое детство?

Новая жизнь началась у Сашки с мороженого. Солнечная тётя Люба подошла к заветному киоску и купила сразу три белоснежных кирпичика — Сашке, дядьке-папке и себе. Развернув обертку, она подала мороженое мальчику, и он немедленно вонзил редкие зубы в ледяную мякоть.  — Ну… мы-и… Трудно было разобрать, что он пытался сказать, пока ел. Но когда в не

Александр Филатов Мастер 15
6 Статьи Культура

Откуда произошли названия некоторых станций московского метрополитена?

Воспринимая столичную подземку только как самый быстрый вид транспорта, мы даже не задумываемся об интереснейшей истории метро, о происхождении названий его станций. Из сегодняшнего выпуска вы сможете узнать много любопытного об

Екатерина Елизарова Мастер 6
9 Статьи Культура

Музыка античности: какой она была? Песнь козлов, гармония сфер и не только

Несмотря на то, что от античной цивилизации сохранилось изрядное научное наследие, касающееся музыки, все же познание того, что реально тогда происходило, как звучало и как воспринималось — невозможно. Если, конечно, когда-нибудь не изобрету

Галя Константинова Грандмастер 9
14 Подкаст Статьи Культура

«Сухой закон» в России: почему Николай II был вынужден его ввести?

В Российской Империи производство и продажа спиртных напитков находилась под жестким контролем государства. Естественно, что вводить «сухой закон» или ограничивать продажу спиртного власть не считала необходимым. В стране периодически вводились винные монополии, позволявшие казне получать солидные доходы. Не меньшие доход

Владимир Рогоза Грандмастер 14
Статьи Культура

Когда учить ребенка рисовать? Пальчиковые краски, акварель, гуашь

Ваш ребенок проявляет интерес к карандашам и кисточкам, исписал фломастерами стены в квартире и не упускает возможности перепачкаться красками? Или вы только подумываете над тем, стоит ли познакомить малыша со всем этим богатством? Не раздумывайте! Очень важно, просто необходимо поощрять и поддерживать интерес ребенка к

Владислав Протасов Дебютант
11 Статьи Культура

Чем знаменита легендарная принцесса Атех?

«Как ныне сбирается вещий Олег отмстить неразумным хазарам…» Все помнят это стихотворение Пушкина, но не каждый знает, кто такие эти самые хазары? И почему им так хотели отомстить не только славяне, но и многие народы того времени? Чем 

Ольга Дворецкая Профессионал 11
19 Статьи Культура

Поэт Рубцов – непознанная тайна?

Впервые услышал строчки этого поэта много лет назад (в 1965 году) из уст бывшего балтийского моряка Юрия Курганова, с которым мы учились в Оренбургском техникуме железнодорожного транспорта. И строчки эти, под хорошее настроение зазвеневшие в студенческом общежитии, запомнились сразу (и на всю жизнь!) своим безудержным оптимизмом, широтою, правдивостью, юмором: Стукну по ка

Александр Филатов Мастер 19
16 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Компьютерные игры – тяжелая ручная работа? О карпальном туннельном синдроме

Любое использование компьютера — это работа. Не важно, написание ли это глубокомысленных текстов, кодирование ли программы, или безумный оттяг в очередную «гейму». Во всех этих случаях взаимодействие с компьютером является примерно одинаковым, как и воздействие компьютера на оператора не зависит от того, кем является оператор: секретаршей, программистом или посе

Вадим Поспелов Профессионал 16
35 Статьи Красота и здоровье

Вечная борьба с лишним весом. Как сократить калорийность блюд?

Сложно себя заставить похудеть, но очень хочется выглядеть хорошо, а самое главное — чувствовать себя здоровым. В современном мире непросто найти здоровую и полезную пищу. Все магазины завалены полуфабрикатами и продуктами с большим содержанием консервантов.

Артур Батыгян Мастер 35
1 Статьи Красота и здоровье

Как похудеть, считая калории?

Ваш идеальный вес — это вес, при котором вы поднима­етесь на четвертый этаж, не запыхавшись. Это вес, при котором вы можете, если опаздываете на ра­боту, пробежаться до автобусной остановки. Это вес, при котором вы не стесняетесь себя ни разде­той, ни одетой. И учтите: при смене физической деятельности все ме­няется. С возрастом тоже. Кости меняют свой вес, да и лень, усталость от жи

Елена Метельская Профессионал 1
18 Статьи Красота и здоровье

Чем лечить ОРЗ? Народными средствами

Острые респираторные заболевания часто возникают в весенне-осеннее время вследствие воздушно-капельной инфекции. Болезнь начинается постепенно, но может возникать и внезапно, и передается от человека к человеку. Появляются недомогания, озноб, повышение температуры тела, голо

Александра Симонова Мастер 18
14 Статьи Мир вокруг нас

В каком языке больше всего слов?

Оказывается, на этот простой вопрос очень трудно дать какой-либо определенный ответ. И если еще можно разобраться с языком людоедского племени «Мумбо-Юмбо», который, как известно, включает ровно 300 слов, то с современными языками этот номер не пройдет. К каждому слову вопроса в заголовке статьи возникают, простите за тавтологию, вопросы. Прежде всего, что считать словом? М

Олег Антонов Аксакал 14
5 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Как увидеть сказочного дракона?

Как-то раз мне попался в руки один популярный туристический журнал. На обложке рядом с человеком в шортах и ветровке был изображён диковинный зверь. Он застыл в грустном раздумье о том, что делать дальше, и, казалось, не замечал стоящего рядом человека, накатывающихся на берег морских волн, нависающих скал. Похоже, что даже на само Время зверю было наплевать. Существо производило впеча

Андрей Гусев Грандмастер 5
4 Статьи Мир вокруг нас

Что такое береста и как ее использовать?

Каждый из нас, наверное, хоть раз в жизни слышал о вещах из бересты. Достаточно вспомнить старичка-боровичка из детских мультиков. Что у него на ногах? Лапти. Лапти — одно из многих изделий, которые делаются из бересты. Такие вещи ассоциируются у нас со Средневековьем, и верно, изделия из бересты имели огромное значение для жителей

Макар Кузнецов Дебютант 4
7 Статьи Мир вокруг нас

Зачем падают звёзды и падают ли они вообще?

В конце лета ночное небо притягивает к себе людские взоры. Принято даже загадывать желание на падающие звёзды. По древней легенде, у каждого человека есть своя звезда, которая зажигается в момент его рождения и покидает небеса в минуты его смерти. На самом деле звезды

Ася Новикова Мастер 7
5 Статьи Дом и семья

Что нужно приобрести для новорожденного? Часть 2

К выписке ребенка из родильного дома нужно готовиться заранее, чтобы не возникало лишней паники и суматохи. Не стоит тянуть до последнего момента, так как роды могут начаться раньше, чем вы планируете. Лучшее время для покупок всего необходимого — это ваш декретный отпуск. Вам предстоит еще многое сделать и все нужно успеть организовать вовремя.

Татьяна Шерушова Мастер 5
12 Статьи Дом и семья

Что нужно приобрести для новорожденного? Часть 1

Ну вот, позади уже первые два триместра беременности. Совсем скоро вы сможете увидеть и прижать к груди свою долгожданную малютку. Вместе с радостью от предстоящей встречи часто у молодых мам возникает волнение: а все ли я приготовила из необходимых вещей? А вдруг я забыла что-то важное? Лично меня волновало это сильн

Татьяна Шерушова Мастер 12
1 Статьи Дом и семья

Чем занять ребенка? Часть 2

Детское творчество взрослым может показаться смешным и забавным. Но дети относятся к нему очень серьезно, ведь это требует от них усилий, а то, что досталось трудно, ценится особенно. Продолжим рассказ об увлекательных детск

Алексей Норкин Грандмастер 1
12 Статьи Дом и семья

Чем занять ребенка? Часть 1

Уверен, любая мама припомнит немало случаев, когда «забот полон рот», а маленький «хвостик» путается под ногами и мешается, сколько есть сил. Можно посадить ребенка за стол и вручить карандаш — пусть рисует. Но вчера тоже рисовал, и позавчера, и поза-поза…

Алексей Норкин Грандмастер 12
11 Статьи Психология

Как повысить самооценку?

Как часто, не добиваясь того, чего бы вы хотели, вы обнаруживаете, что просто немного не хватило уверенности, потерялись, на вас напало какое-то странное оцепенение. Это всё — синдромы низкой самооценки. В своем максимуме — это комплекс «маленького человека». Каждый из нас говори

Михаил Груздев Грандмастер 11
5 Статьи Еда и кулинария

Стоит ли покупать квашеную капусту или лучше приготовить, чтобы быть уверенным в полезности продукта?

Действительно, в советское время капуста стоила копейки и без нее не обходился ни семейный обед, ни праздничное застолье. Не было тогда лучшей холодной закуски под отварную картошечку или под водочку. И полезный продукт, и «трезвовательный». Да и сок ее целебны

Ярослав Задорожный Профессионал 5
7 Статьи Растения

Как поливать комнатные растения зимой?

Примерно с ноября у большинства комнатных растений наступает период покоя. В это время они приостанавливают рост, замедляются обменные процессы в тканях. Поэтому режим полива растений в это время коренным образом отличается от летнего. В период интенсивного роста и во время цветения растения нуждаются в более обильных поливах, а в пер

Ирина Лукьянчик редактор 7
55 Статьи Животные

Стоит ли кастрировать или стерилизовать любимого кота?

Полтора года назад сын принес в дом котенка. Да такого махонького, беззащитного, слабого, да и много чего еще было у него. Котика надо было отмыть и вылечить. Сначала я была категорична — уноси. Но видя и понимая, что ребенку сложно бросить животное, которое он уже принес домой, я решила — пусть остается. Так котенок остался у нас. Конечно, все необходимое мы сдел

Виктория Бессонова Профессионал 55
11 Статьи Работа, карьера, бизнес

Что делать, если вас уволили?

Есть кризис или нет — какая вам разница, если вас уволили? Лично у вас точно кризис — моральный и физический. Подумать только, не один десяток лет вы верой и правдой… Столько благодарностей, почетных грамот и дипломов… А Иванова только пожурили, но не уволили. Уволили вас, тем самым лишив авторитета, статуса в обществе и средств к существованию. И де

Александр Филатов Мастер 11
23 Статьи Обучение

Как научиться «играть» на гитаре?

Среди музыкальных инструментов гитара, наверное, самый популярный. Почти каждый из нас когда-то думал о том, чтобы научиться играть на гитаре, но немногие продвинулись в этом деле: одним некогда, другим лень, третьим внушили, что это сложно, ну, а кто-то просто передумал. Я попробую развенчать мифы о сложности освоения перво

Игорь Марчуков Профессионал 23
71 Статьи Авто-мото

Стоит ли покупать «праворукий» автомобиль?

Мы уже привыкли к огромному количеству праворульных японских автомобилей на наших дорогах. Отношение к ним у автолюбителей различное, от восторженного до резко негативного. Странно, но процент праворульных машин с течением времени не уменьшается. Как ни бьются ро

Михаил Груздев Грандмастер 71
15 Статьи Техника и Интернет

Как уменьшить размер фотографии для отправки по электронной почте?

Новый сетевой друг с многообещающим ником Прынц полчаса назад дозрел и запросил вашу фотокарточку, но последние минут двадцать от него приходят сообщения, состоящие исключительно из невнятных междометий? Что за картинку вы ему отослали? Не смогли выбрать лучшую и отослали сразу десяток? А сколько, говорите, мегапикселей в фотоаппарате подруги?.. Давайте проведем ликбез. Пусть Прынц удали

Михаил Варяница Мастер 15
21 Статьи Деньги

Как научиться откладывать деньги даже при небольших доходах?

У меня есть две новости, плохая и хорошая. Первая — плохая: многие из нас получают скромные доходы, живут «от зарплаты до зарплаты», некоторые месяцы даже бывают «длиннее зарплаты» и приходится влезать в долги. О каком откладывании денег может идти речь, когда приходится ограничивать себя в самом необходимом? Но, общаясь с людьми со средни

Михаил Груздев Грандмастер 21
7 Статьи Биографии

Маринеско — герой, преступник, легенда? Часть 2

В первые же сутки, 9 октября, Маринеско обнаружил и атаковал одиночный транспорт (в реальности — немецкий рыболовный траулер «Зигфрид», 563 брт). С дистанции 4,5 кабельтовых был дан залп тремя торпедами — промах! Через две минуты — ещё торпеда: промах! Перейти к перв

Константин Рыбаков Мастер 7
166 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Кто кого бросил? Занимательная «жертвология»

Женщины обвиняют мужчин: они бросают семью, детей, уходят к молодым и красивым. Мужчины жалуются: девушкам нужны деньги и романтические «сопли», поэтому они уходят к богатым и романтичным спонсорам. Все рассказывают, что они — брошены. Разберёмся? Для начала — метафора Едете вы в трамвае, пользуетесь его удобством, мягкими сиденьями, теплом, б

Виталий  Пичугин Мастер 166
6 Статьи Физкультура и спорт

Как обезопасить себя на зимней рыбалке?

Когда заговаривают о рыбалке зимней, то сразу же начинают пугать начинающего («стращать!») жуткими погодными условиями. И мороз-то бывает за сорок, аж стволы деревьев лопаются и лёд трещит! И вьюги-то внезапные обратную дорогу заметут, а внезапные снегопады способны «похоронить» и рыболова, и его палатку. И вообще, запросто можно нарваться на медведя-шатуна, на серо

Александр Филатов Мастер 6
2 Статьи Законы и безопасность

Кому выгодны мошенничества с телефонной связью? Мультикарты и диалап

Доступ к конфиденциальной информации абонентов сотовой связи мошенники могут получить разными способами. Об одном из них предыдущая статья. Другой пример мошенничества с SIM-картой — п

Алексей Норкин Грандмастер 2
10 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как определить личную «зону любви» по фэн-шуй?

В соответствии с девятью жизненными аспектами по фэн-шуй, за каждое направление нашей жизнедеятельности отвечает какое-либо «компасное» направление. Например, за богатство — юго-восток, за славу — юг, за семью — восток, за мудрость и знания — северо-восток, за карьеру — север, за здоровье и творчество — центр, за помо

Ева Карий Мастер 10