• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 18 августа.08. 2019 года / воскресенье     
Статьи Еда и кулинария

Чем угощать на Яблочный Спас? Постные десерты из яблок

19 августа (по старому, юлианскому, стилю — 6 августа), согласно православной христианской традиции, отмечается двунадесятый праздник Преображения Господня. В народе этот день известен как Яблочный Спас. Традиционно в этот день во время церковного богослужения освещаются плоды нового урожая. И, как можно догадаться, в российском климате к этому времени созревают в основном яблоки — отсюда и название.

Ира Марит Мастер
Статьи Красота и здоровье

Нужны ли прививки перед отпуском?

Перед дальней поездкой всегда много хлопот. Выбрать направление, проложить маршрут, позаботиться о проживании и развлечениях, правильно оформить документы… Однако, увлекшись всей этой суетой, не следует забывать о главном — о здоровье.

Nina K Грандмастер
3 Статьи Проза жизни

Какие лесные грибы съедобны?

Грибы водятся почти везде. Любимые итальянцами грибы porcini (поросятки) — не что иное, как наши боровички, только собранные у подножия Альп или где-то еще на Апеннинском полуострове. В Израиле зимой — самый сезон для моховичков, сам собирал. Чукчи отказываются есть великолепные подосиновики и подберезовики, растущие в тундре возле их стойбищ, они говорят: «Однако [их] олешки едят», — мол, раз их едят олени, значит, они — не пища для людей.

Игорь Вадимов Грандмастер 3
Статьи Биографии

250 лет Наполеону. Как дойти от генерала до императора?

В августе 2019 года день рождения Наполеона отмечается в 250-й раз. Немногие исторические личности так глубоко повлияли на ход мировой истории в XVIII веке, как французский император, полководец и завоеватель. Уже с ранних лет начинается военная карьера Наполеона. Его успехи привели к провозглашению консулом и к коронации императором.

Сергей Петров Профессионал
1 Статьи Мир вокруг нас

Почему ХОЯТ — не могильник? 1. Хранилища Чернобыльской зоны

В год Чернобыльскую АЭС посещает от трех до пяти тысяч человек. Зону отчуждения — раз в десять больше. И одной из самых распространенных ошибок всех гостей, включая журналистов, является именование хранилищ отработавшего топлива (ХОЯТов) «ядерными могильниками».

Виталий Медведь Мастер 1
3 Тесты Тесты

Советские актеры, которые не дожили до 40 лет. Что вы о них помните?

Тест на эрудицию в кино.  Доброе советское кино. Немного наивное, довольно позитивное и мотивирующее. Глубокое и щемящее. В советском кинематографе работали талантливые актеры, которые ушли из жизни совсем молодыми. Человек жив, пока его помнят. Что вы помните о тех, кто так и остался на кадрах старого кино молодым и красивым?

Жанна Магиня Грандмастер 3
1 Статьи Деньги

Как научиться «делать» деньги? Секреты состоятельных людей

Заплатить за коммуналку или купить зимнюю куртку ребенку? Где взять деньги на неотвратимо приближающийся платеж за кредит? Эти вопросы не уступают по драматичности гамлетовскому «быть или не быть». Но настоящая драма состоит в том, что постоянные проблемы с деньгами стали нормой жизни для подавляющего большинства людей.

Александр Евстегнеев Грандмастер 1
Статьи Красота и здоровье

Как одеваться в стиле бохо?

Стиль бохо в одежде — это своеобразный протест скучному и невзрачному внешнему виду. Бохо — это настроение, всплеск эмоций, свобода. Но, несмотря на кажущуюся легкость, подобрать look в этом стиле не так-то просто.

Анастасия Бабакова Грандмастер
43 Статьи Авто-мото

Как купить подержанную машину? Советы женщинам

Мужчин этот вопрос может рассмешить, но когда за машиной собирается женщина, не лишне будет напомнить ей некоторые детали. Конечно, продавец прибегает к различным ухищрениям, чтобы продать «старушку» по выгодной цене. Но и мы не лыком шиты и отправляемся на автомобильный рынок подготовленными. Итак, вы решили купить подержанный автомобиль…

Варвара Афанасьева Мастер 43
2 Статьи Культура

Самопросвещение: какое искусство выбрать?

Без сосредоточенности результата не будет, а талантов много, и выбрать один, пожертвовав остальными, решимости не хватает. Всем бы такую проблему, да? Но это, без шуток, серьезнейший вопрос взросления и самоопределения.

Елена Ермолова Грандмастер 2
Статьи Мир вокруг нас

Что представляет из себя знаменитый Венский лес?

Венский лес — это обширный лес к западу и юго-западу от города, занимающий площадь почти в три раза больше самой австрийской столицы — 1300 квадратных километров. Он опоясывает город, захватывая целых семь районов (из двадцати трех) и простирается дальше — к пригородам Баден, Мёдлинг и другим.

Вера Иванчикова Мастер
62 Подкаст Статьи Дом и семья

Как сэкономить при помощи пищевой соды?

Еще жители Древнего Египта и Древнего Рима знали о волшебных свойствах соды и использовали ее для личной гигиены и в быту. В наше время насчитывается более 300 различных способов употребления соды, которыми хозяйки делятся друг с другом и передают из поколения в поколение.

Эллен Бэлль Профессионал 62
Статьи Культура

Инструментальные хиты 1960-х. Какова история композиций про Калькутту и колёса?

На вопрос «Что важнее — музыка или слова?» нельзя дать однозначного ответа (всё надо воспринимать в целостности). Хотя лично я часто отдаю предпочтение музыке.

Сергей Курий Грандмастер
2 Статьи Проза жизни

Зачем нужен бабушкин опыт в многодетной семье?

Моя любимая жена Юля завела отдельный мешок и складывает туда вещи, которым необходим мелкий ремонт — зашить, заштопать или вставить резинку. Затем этот мешок отдается ее маме — бабушке наших деток. Бабушка на пенсии, но продолжает работать, как и многие пенсионеры в России, ибо денег не хватает. В свободное от работы и других дел время (работает бабушка сутки через трое) с очередным визитом к нам она забирает этот мешок, а взамен привозит

Андрей Кашкаров Грандмастер 2
1 Статьи Животные

Как выбирают соседей синицы?

Мы все стремимся поддерживать с соседями добрые отношения. Для парижан это так важно, что они даже учредили Европейский день соседей и каждый год в одну из пятниц мая дружно отмечают праздник весёлым застольем, подчёркивая в тостах, насколько ценят единство и сплочённость. Но соседи есть не только у людей.

Алексей Норкин Грандмастер 1


5 Статьи Проза жизни

Ученица. Что поделать, если тело с разумом не в ладах?

В то время я вынужденно репетиторствовал, давал уроки английского и немецкого у себя на дому. У меня в гостях всегда кто-то был, и скучать от этой вынужденной остановки, пока мои некогда коллеги все так же карабкались по служебной лестнице «у дяди», мне особо не приходилось. Нерадивые школьники, амбициозные студенты и даже решившиеся эмигрировать бабушки — кт

Игорь Ткачев Грандмастер 5
30 Статьи Проза жизни

Как вместе с деревьями вырубают воспоминания? Вишневый сад на новый лад

Они гордо стояли там лет сто, а может, и того больше. Три огромных тополя, издали напоминавшие каких-то сказочных, былинных, из детских книжек Пушкина или с картин Шишкина, лесных великана, со вскинутыми к небу зелёными руками, массивными, кряжистыми корпусами и даже лицами, при наличии чуточки воображения на которых можно было разглядеть и глаза с хитрым прищуром, и старческие носы, и большие

Игорь Ткачев Грандмастер 30
5 Статьи Проза жизни

Почему люди бегают? Пробег «Испытай себя»

Как-то утром в первое воскресенье сентября в конце 80-х я посмотрел из окна кухни. Мой обычный путь в гараж оказался перекрыт. Были повешены ленточки, стояли милиционеры. И иногда пробегали группы людей или просто отдельные бегуны. Наш гаражный кооператив был в те сутки просто перекрыт милицией, поездка за грибами в лес в тот день накрылась. А по телевизору на местном канале в новостях

Игорь Вадимов Грандмастер 5
3 Статьи Проза жизни

Как освежить взгляд на мир?

В Чикаго, на Мичиган-авеню (улица, где находятся самые фешенебельные магазины, представляющие только дорогие и элитные товары), весной 1987 года выставили человека с плакатом: «Внимание! Раздаю деньги!» Карманы этого человека были крепко наполнены купюрами — никакого обмана или розыгрыша. Экспериментаторы честно настроились на раздачу денег. Нанятому человеку зад

Гарри Штадт Профессионал 3
Статьи Культура

Что «показывают» святые и случайны ли их жесты?

Недавно мы вкратце познакомились с атрибутами, принятыми в иконографии некоторых православных святых. Коснулись того, о чем могут рассказать такие символы и как по ним можно различать изображенных святых. Но икона — не портрет, она наполнена смыслом и значением. Атрибут помогает распознать, кто перед нами. А &l

Александр Смирнов Грандмастер
11 Статьи Культура

Где можно увидеть нерукотворную икону и ощутить её силу ?

Время от времени на телевидении и в печати появляются сведения о таинственных местах неразгаданной силы в разных уголках России. Загадочная и, на мой взгляд, скудная информация подвигла меня на поиски и исследование таких мест. Я по своей натуре — человек любопытный, но недоверчивый. На слово никому не верю, пока не познаю всё новое сам, своими руками, органами осязания, обо

Николай Бабин Профессионал 11
5 Статьи Культура

Музыка романтизма: какая она?

Так говорил Заратустра

Что, где, когда и как говорил Заратустра — большинство знает по книге Ницше. Это большинство не знает, правда, что оно знает, как говорил Заратустра в музыке. А знают все. В мире — благодаря фильму

Галя Константинова Грандмастер 5
11 Статьи Культура

Музыка романтизма: какая она?

Иоганн Штраус и его русская любовь

Джек входит в ресторан — а какой же ресторан без музыки? Даже если это ресторан парохода «Титаник»… А вот летит космический корабль, он все дальше отдаляется от голубой планеты — это величественные кадры из фильма Кубрика «Космическая одиссея 2001 года». И летит он тоже под музыку вальса

Галя Константинова Грандмастер 11
6 Статьи Культура

Контрабанда... в сказке А. С. Пушкина?

И не только!

Кажется, Александр Сергеевич неисчерпаем. Сотни раз была прочитана «Сказка о царе Салтане» — и на сто первый открывается такая простенькая вещь, которая и не была скрыта. Но в силу лени ума на ней никогда не останавливалось внимание. Мим

Борис Рохленко Грандмастер 6
7 Статьи Культура

Кому молились наши предки?

Каждый человек кому-то поклоняется, на кого-то хочет быть похожим: на звезду эстрады, на видного политического деятеля. Кто-то готов молиться на деньги. Кому поклонялись наши предки? Славяне были очень добрыми людьми, ласково общались между собой. Светило солнышко, грело землю. За это его назвали добрым богом — Д

Ольга Терехина Мастер 7
10 Статьи Красота и здоровье

Как правильно подобрать парикмахера?

Как часто, следуя душевному порыву, мы заходим в первый попавшийся салон, садимся в кресло и произносим: «Подстригите меня красиво, модно. Я хочу измениться». Мастер начинает колдовать над нашей головой, а когда заканчивает, ком подкатывает к горлу — ожидания не оправдались, на вас из зеркала смотрит какой-то другой человек, который вам совсем не симпатичен.

Марина Курочкина Профессионал 10
18 Статьи Красота и здоровье

Семь врагов худеющих. Кто они?

Похудение требует не только хорошего настроя и бережного отношения к себе, но и осознанности. Поэтому я хотела бы рассказать вам о семи врагах худеющих, которые коварно строят нам ловушки на пути к стройности, забирают нашу энергию и снижают нашу мотивацию. Недосып «Сон — лучшее лекарство» — гласит народная мудрость, а особенно это касает

Анастасия Чуфранова Дебютант 18
47 Статьи Красота и здоровье

Холестерин — друг или враг?

Реклама настойчиво призывает нас регулярно измерять уровень холестерина в крови и покупать продукты, в которых его содержится как можно меньше, ведь при его избытке образуются холестериновые бляшки, которые закупоривают сосуды. Что же на самом деле представляет собой холестерин и так ли уж он опасен, как нас им пугают? В свое время, когда врачи стали «стращать» ме

Владимир Рогоза Грандмастер 47
23 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как правильно пить воду?

Многие люди (особенно женщины), желая похудеть, сокращают потребление не только пищи, но и воды, и совершают при этом огромную ошибку. Они начинают заниматься спортом, соблюдают строгую диету и не пьют воду, считая, что она мешает процессу похудения. А многие даже придерживаются мнения, что толстеют от воды; тогда как вода, наоборот, — это очень эффективное средство как раз

Дина Маркова Профессионал 23
6 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Как англичане варят и пьют пиво?

Пиво — один из древнейших алкогольных напитков. Первоначальным рецептам его приготовления уже девяносто веков. Еще в древней Месопотамии умели варить около семи десятков сортов пива. В Европе поначалу пиво варили там, где из-за слишком холодного климата не

Алексей Норкин Грандмастер 6
12 Статьи Мир вокруг нас

Помидор или помидора: что ели наши предки?

Маленький экскурс в литературу и искусство

Вот мне всегда было интересно, что люди ели, когда не было картошки и помидоров? Потому что и то и другое появилось в Европе и в России сравнительно недавно. А сейчас трудно себе представить повседневную жизнь без этих

К. Ю. Старохамская Грандмастер 12
10 Статьи Мир вокруг нас

Почему одиночество - это некрасиво? Человек и социум

Обычное большинство мало чего так страшится в этом худшем из миров, как одиночества. Боится больше всего войны, голода, потери работы… и одиночества. «Люди ревнуют только к одному: одиночеству. Не прощают только одного: одиночества. Мстят только за одно: одиночество. К тому — того — за то, что смеешь быть один» (Марина Цветаева).

Игорь Ткачев Грандмастер 10
6 Статьи Мир вокруг нас

Почему Вену считают городом пленительной музыки и великих композиторов?

Часть 2. Штраус, Гайдн, Брамс, Шуберт...

Красавица Вена неотделима от прекрасной музыки Иоганна Штрауса-сына, который прожил в этом городе многие годы и написал лучшие свои произведения. О творчест

Владимир Рогоза Грандмастер 6
Статьи Дом и семья

«Красный угол» в современном доме. Как устроен домашний иконостас?

Очень многие в наше время имеют иконы в доме, но расставляют/развешивают их, так сказать, «от фонаря». То есть в произвольном порядке. Оказывается, для домашнего иконостаса, как для иконостаса в храме, существуют определенные правила. Пусть и не столь строгие, как для храмового, но соответствующие тем же канонам. Так почему бы их не придерживаться? Раньше, то есть

Александр Смирнов Грандмастер
118 Подкаст Статьи Дом и семья

Зачем вы бьёте своего ребёнка и почему этого нельзя делать?

Во всём мире до сих пор можно найти людей, которые, воспитывая своих детей, прибегают к насилию. Сейчас уже начинают шлёпать двухлетних детей! А почему? Может быть, потому что родители не любят своих детей? Может, такое в жизни и случается, но, слава богу, большинство в своих чадах души не чает, а бьют, как они считают, в воспитательных целях. Дорогие родители! Это самая большая ошибка

Ольга Оленина Дебютант 118
28 Статьи Дом и семья

Как устроить дома вечеринку?

Вполне возможно, что вам нравится принимать гостей. Или приезжают из другого города друзья, которых вы не видели несколько лет. Или вы хотите отметить какое-то событие, а ресторан не по карману. В любом случае, у вас будет домашняя вечеринка. И чтобы она прошла весело, гости остались довольны, а дом не потребовал капитального

Марина Середа Профессионал 28
3 Статьи Дом и семья

Что такое — ваш дом?

«Мой дом — моя крепость!» — сказал мудрец. А кто-нибудь пытался объяснить себе, что подразумевалось под этой фразой? Наверное, каждый из нас хочет жить в своей квартире, куда можно приходить после работы или возвращаться из поездок, сесть перед камином с бокалом холодного мартини или свежевыжатого сока в кресло-качалку, а может быть, просто забраться на диван,

Ирина Анцупова Дебютант 3
9 Статьи Психология

Как правильно толковать сновидения?

Как правильно толковать сновидения и быть более уверенным в точности интерпретации? На этот вопрос поможет ответить психоанализ. Его основоположником является Зигмунд Фрейд, разработавший собственную систему интерпретации сновидений, являющихся частью нашей бессознательной жизни. Его теорию мы возьмем за основу

Мария Минакова Дебютант 9
18 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Жарко? Бегом за кефиром, или Под-сказки латышской кухни

Всё же понадеемся на теорию Карла Ясперса об огромной такой спирали, о цикличности вообще всего происходящего с этим миром. Не будем верить в то, что плюс тридцать восемь в конце весны — это из-за наших дезодорантов. Это просто такой временной отрезок. Лет через шестьдесят станет полегче. А пока… Как известно, в

Илона Грошева Бывший выпускающий 18
15 Статьи Растения

Жаль воды, уходящей на даче в песок?

Ну и почва у нас на дачном участке! Жёлтенький песочек под сантиметровым слоем серенького песочка, чуть покрытого скудной растительностью. Удобрять песчаную почву — не наудобряешься, поливать — не наполиваешься. Как быть? Изобретение этого год

Елена Ермолова Грандмастер 15
54 Статьи Животные

Как правильно и быстро помыть кота или другое домашнее животное?

Прочитала статью «Как выкупать кота, который этого не хочет». Не согласна с таким подходом автора к решению вопроса по уходу за кошкой. Создавать животному суперкомфортные условия существования, конечно,

Елена Донцова Дебютант 54
15 Статьи Работа, карьера, бизнес

А зачем нужно «Сколково»?

А может ли вообще организация типа «Сколково» повлиять на развитие экономики России? Вот совокупное мнение независимых экспертов из наших коммерческих компаний: Инновационная экономика создаётся в ст

Богдан С. Петров Грандмастер 15
3 Статьи Обучение

Как правильно сдавать экзамен?

Итак, наступил тот знаменательный день, который вы ждали с таким мандражом и волнением. Вроде бы материал усвоен, шпаргалки готовы, форма одежды тщательно продумана, осталась самая малость — сдать, наконец, этот экзамен. Одно из самых важных правил: на

Екатерина Сумина Профессионал 3
73 Статьи Авто-мото

Стоит ли покупать «праворукий» автомобиль?

Мы уже привыкли к огромному количеству праворульных японских автомобилей на наших дорогах. Отношение к ним у автолюбителей различное, от восторженного до резко негативного. Странно, но процент праворульных машин с течением времени не уменьшается. Как ни бьются ро

Михаил Груздев Грандмастер 73
13 Статьи Техника и Интернет

Современный дирижабль. Какими и для чего делают современные высокотехнологичные «Цеппелины»?

Разными! Маленькими, большими и огромными; с надувной оболочкой и жесткой; с толкающими, тянущими, поворотными винтами и даже реактивными двигателями; грузовыми и пассажирскими, пилотируемыми и беспилотными, гражданскими и военными… «Дирижабли — они как лазеры. Романтичны, и в покое их не оставят». Не знаю, кто и когда сказал эту фразу, но после г

Михаил Груздев Грандмастер 13
7 Статьи Деньги

Как найти множественные источники дохода?

Если у вас один-единственный источник получения дохода — ждите, скоро у вас будут большие неприятности. Плохо иметь только один источник дохода, каким бы он ни был (заработная плата, предпринимательский доход, дивиденды от ценных бумаг или любой другой). Если человек по какой-либо причине потеряет свой единственный дохо

Александр Евстегнеев Грандмастер 7
9 Статьи Биографии

Русская музыка: какая она?

Александр Серов, его семья и его Масленица

«Впечатление от серовских картин чисто живописного и, пожалуй, музыкального свойства — недаром он сын двух даровитых музыкантов и сам чутко понимает музыку», — так сказал А. Бенуа. В 2015 году отмечался большой юбилей гениального русского художника

Галя Константинова Грандмастер 9
2 Статьи Мужчина и женщина

Как жить женщине после развода?

Приходит женщина на консультацию к психологу. Один из распространённых запросов: «Я развелась с мужем и теперь не могу построить новые отношения». Как это проявляется? Картина, как правило, у многих одинаковая. Женщина жалуется, что она постоянно сравнивает нового мужчину с бывшим мужем в пользу последнего, при совместном времяпрепровождении с новым ухажёром из головы не вы

Лина Рик Профессионал 2
11 Статьи Физкультура и спорт

Какой вид футбола самый экзотический?

Футбол — игра по-своему уникальная. Наверное, в мире нет ни одной другой спортивной игры, которая бы привлекала столь колоссальное внимание зрителей. Миллионы поклонников ежегодно покупают абонементы на домашние игры своих любимых команд, еще большее число людей любит просто посидеть в компании друзей за просмотром увле

Леонид Десна Дебютант 11
100 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как реагировать на сумасшедших?

Шесть основных правил

Я бы ни в жисть не задумалась о написании подобной статьи, не приключись со мной пару дней назад презабавнейший случай. Смеркалось. Я шла домой. Барышня я ученая, телепередачи про маньяков смотрю, сводки новостей читаю, поэтому шагала одна, проходными дворами и на каблуках. Шумное сопение позади себя заметила не сразу. А когда услыхала, было уже поздно: предположительный «уб

Анна Адаменко Дебютант 100
8 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как много хороших примет?

Не счесть народных примет. На все случаи жизни есть свои. Назидают предки, учат уму разуму — тон соответствующий: «туда не ходи…, сюда не ставь…, отсюда не бери…, так не делай…, делай вот так, а то!!!» Страх один! Вот они, предки, цель у них — от беды нас уберечь, жизнь

Любовь Меламед Профессионал 8