• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 29 февраля.02. 2020 года / суббота     
5 Статьи Как приготовить идеальные сырники? Еда и кулинария

Как приготовить идеальные сырники?

Век живи — век учись. Секреты приготовления идеальных блюд собирала по крупицам всю жизнь, с детских лет. Сотни проб, масса ошибок, терпение близких и снова кулинарные эксперименты.

5
1 Статьи Как избавиться от сахарной зависимости? Еда и кулинария

Как избавиться от сахарной зависимости?

Сегодня ученые все чаще убеждаются в том, что сахар способен вызывать сильнейшую зависимость. И это действительно так. Почему же организм человека так реагирует на сладости?

1
На правах рекламы Статьи Как обрести красивую улыбку? Материалы от компаний

Как обрести красивую улыбку?

Красивая улыбка и здоровые зубы — это не просто эстетический вид, но и защита организма от болезней. Безобидный, на первый взгляд, кариес или удаленный зуб могут привести к активизации аутоимунных процессов или деформации прикуса. Если спасти зубы не удается, на помощь придет установка имплантов dentium, которые производит корейская компания Dentium. Продукция компании уже 20 лет применяется американскими стоматологами, а это значит, что в

32 Статьи Поль Мориа. Почему он стал так популярен в СССР? Биографии

Поль Мориа. Почему он стал так популярен в СССР?

Говоря о французской поп-музыке (в данном случае — связанной так или иначе с СССР), невозможно не упомянуть человека, который сделал очень много для ее популяризации. Очередным примером особых отношений Французской Республики и СССР служит деятельность французского композитора, аранжировщика, дирижера Поля Мориа.

32
Статьи О чем пишут фантасты? Клиффорд Саймак «Кольцо вокруг Солнца» Культура

О чем пишут фантасты? Клиффорд Саймак «Кольцо вокруг Солнца»

Люди пишут книги по целому ряду причин. Кто-то из-за желания заработать денежку, кто-то ради славы. Но, наверное, значительно более важный фактор, это желание донести до людей свои мысли, свои идеи.

6 Тесты Знаете ли вы творчество Бориса Акунина? Тесты

Знаете ли вы творчество Бориса Акунина?

Проверьте себя с помощью этого теста. Бориса Акунина называют «человеком с тысячью лиц», это один из самых ярких и нетипичных русских писателей. Мастер ретродетектива, автор книг об Эрасте Фандорине, монахине Пелагии и множестве других персонажей – выдуманных и исторических, Акунин – литературный проект Григория Чхартишвили. Знакомы ли вы с творчеством современного писателя? Хорошо ли вы его знаете?

6
2 Статьи Как изобрели медицинскую маску? Культура

Как изобрели медицинскую маску?

Желание защититься от витающей в воздухе заразы у человечества возникло относительно недавно. Прежде, чем создать знакомую нам модель, изобретатели успели испугаться смрада и потерять пациента по совершенно непонятной причине.

2
11 Статьи В чем достоинства позитивной психотерапии? Психология

В чем достоинства позитивной психотерапии?

Среди множества современных направлений психотерапии мне больше всего приглянулась идея, которую изложил Носсрат Пезешкиан в 1968 году. Он основал метод краткосрочной психотерапии, в центре которого заложена динамика личности с ее транскультурными особенностями. Метод называется позитивная психотерапия. Он направлен на мобилизацию внутренних ресурсов человека для принятия позитивных решений в любых, даже самых сложных, жизненных ситуациях.

11
55 Статьи Как сохранить отношения в браке? Мужчина наносит ответный удар Дом и семья

Как сохранить отношения в браке? Мужчина наносит ответный удар

В общем, так. Новые правила. Ты тоже кое-что должна. Я что-то должен, но и ты должна.

55
24 Статьи Почему хочется верить гороскопам? Фэн-шуй и непознанное

Почему хочется верить гороскопам?

Гороскопы утешают, успокаивают, предостерегают и настраивают на лучшее… Мне не доводилось встречать «вредных» гороскопов. Ни разу не видел в гороскопах призывов к свержению существующего строя, к насилию и к межнациональной розни. Вряд ли существуют гороскопы, «предсказывающие» только плохое.

24
25 Статьи Откуда  в программирование пришел термин «дебаг»? Техника и Интернет

Откуда в программирование пришел термин «дебаг»?

Грейс Хоппер была прекрасным математиком и одним из первых «кодировщиков», так называли программистов. В середине ХХ века она, будучи офицером ВМС США, как и все, кто были «близки» к вычислительным машинам, работала в Гарварде в департаменте, который занимался получением баллистических таблиц для задач артиллерии.

25
Статьи Какая птица самая красивая? Животные

Какая птица самая красивая?

Когда они перепархивают с дерева на дерево, кажется, что это и не птицы вовсе, а какие-то карнавальные воздушные змеи: переливается на свету радужно оперение, развеваются в воздухе, извиваясь, словно нежные бирюзовые ленты, длиннющие надхвостные перья… Это квезаль, или кетцаль — птица, ставшая символом свободолюбия у народов древней Америки.

1 Статьи Стихосложение-27. Как оформить поэтический сборник? Культура

Стихосложение-27. Как оформить поэтический сборник?

Как бы ни развивался прогресс, любому поэту интересно подержать в руках не обычную распечатку с принтера, а полноценный поэтический сборник. Кстати, именно прогресс сделал издание своего сборника чрезвычайно доступным. Что стоит сверстать его на компьютере, распечатать и переплести в

1
3 Статьи Где детки божьей коровки кушают котлетки и почему крот слепой? Проза жизни

Где детки божьей коровки кушают котлетки и почему крот слепой?

Шмаренский бугор. Здесь лес только начинает спускаться в лог с вершины холма. А тот и рад — подставил заросший травой бок ласковому солнышку. Тут в июне земляни-ки-и. Ягодное море. Знай, ползай себе по огромному мягкому, тёплому зеленому ковру, да собирай.

3
Статьи Возможно ли стать наставником для себя? О мудрости, любви к себе и… сахаре Проза жизни

Возможно ли стать наставником для себя? О мудрости, любви к себе и… сахаре

Иногда непонятно, что думать. И невозможно просчитать, где подводные камни. Бывает, что ситуация сложная, а спросить совета не у кого.



3 Статьи Как нас обманывают при продаже одежды и обуви? Проза жизни

Как нас обманывают при продаже одежды и обуви?

О том, что торговля всегда занималась обманом покупателей, мне рассказывала в детстве еще бабушка. Будучи женщиной довольно крупной, она часто сталкивалась с проблемой приобретения одежды и обуви нужных ей размеров. В городе, где она тогда жила, имелся только один магазин женской одежды. Примерить что-либо в нем можно было за тканевой шторкой перед большим зеркалом в рост человека. У зе

3
87 Статьи Бюрократ и буква в паспорте. Почему мы не будем жить хорошо? Проза жизни

Бюрократ и буква в паспорте. Почему мы не будем жить хорошо?

Наш народ, каждый в свое время — хоть сто лет тому, хоть сегодня, то и дело тешит себя успокоительной, извечной мыслью, что это на его долю выпали трудности, связанные с разного рода кризисами, бюрократией, коррупцией и т. п., и что вот-вот придет время и «завтра будет лучше, чем вчера» — «настанет коммунизм», «деньги отменят

87
44 Статьи Кто такой настоящий мужчина? Проза жизни

Кто такой настоящий мужчина?

Задача этой статьи — нарисовать его портрет, а не ругать мужчин. Сразу хочу сказать, что я не озлобленная феминистка, а простая девушка, просмотревшая, какие статьи предлагаются мужчинам на тему «мужественность», и решившая выложить свои размышления о том, кто такой настоящий мужчина. Надеюсь, это поможет кому-нибудь обрести себя. Думаю, всем уже понятно, что мужч

44
10 Статьи В каком отдельно взятом советском поселке практически был построен коммунизм? Проза жизни

В каком отдельно взятом советском поселке практически был построен коммунизм?

К месту будущей плавательной практики — в якутский поселок Тикси, крупный порт на берегу моря Лаптевых, большая часть нашей спаянно-споенной группы, ввиду своей раздолбайской сущности и по причине многочисленных залетов так и не сумевшая к тому времени открыть визу загранплавания, летела через Амдерму. И уже в ней, родимой, плюхнувшись на промежуточную посадку с дозаправкой, все мы с

10
40 Статьи Что было нужно «полярным волкам» Карла Дёница в Советской Арктике? Культура

Что было нужно «полярным волкам» Карла Дёница в Советской Арктике?

После того, как летом 1942 года в Чукотском море открылась навигация, небольшая часть судов с ленд-лизовскими грузами, вышедших вдоль западного побережья Америки в Берингово море, была направлена в бухту Провидения, где формировались караваны для их ледовой проводки через Берингов пролив в Восточно-Сибирское море. И — дальше, в восточный сектор Советской Арктики, к Архангельску&helli

40
13 Статьи По каким маршрутам ленд-лизовские грузы доставлялись в Советский Союз? Культура

По каким маршрутам ленд-лизовские грузы доставлялись в Советский Союз?

Путей переброски важного и необходимого не только армии, оборонным заводам, но и тылу Советского Союза ленд-лиза было несколько. Перейти к предыдущей части статьи Один из них, благодаря книге

13
4 Статьи Зачем на двери рисуют крест? Предпасхальный обычай с давней историей Культура

Зачем на двери рисуют крест? Предпасхальный обычай с давней историей

Есть предпасхальный обычай: в Великий Четверг наносить копотью освящённой свечи крестики на косяках дверей. Это чаще всего. Правильнее — и над окнами тоже. Совсем точно — возле всех выходов из дома, всех отверстий и проёмов наружу. В упрощённом обряде кресты наносятся просто мелом. Наверняка каждый видел такие кресты. Ещё этот

4
1 Статьи Почему популярны павловопосадские платки? Культура

Почему популярны павловопосадские платки?

Немногие производства платочной продукции могут похвастаться такой известностью и популярностью, как павловопосадские платки. История любви русских и зарубежных красавиц к этим, ни больше ни меньше, произведениям искусства (назвать такой платок обычным аксессуаром язык не повернется) насчитывает более двух сотен лет. Чем заслужили они такую славу? Часть народной культуры Без

1
100 Статьи Что такое ленд-лиз и насколько он был важен для Рабоче-Крестьянской Красной Армии? Культура

Что такое ленд-лиз и насколько он был важен для Рабоче-Крестьянской Красной Армии?

25 августа 1942 года в 12 часов 36 минут радист порта Диксон принял сообщение за подписью капитана ледокола «Александр Сибиряков» старшего лейтенанта Анатолия Качаравы: «Вижу крейсер неизвестной национальной принадлежности. Идёт без флага». Через 73 минуты связь с пароходом прервалась. Рация «Сибирякова» пропала из эфира. Последнее, что успел от

100
6 Статьи Поговорим о псевдонимах? Культура

Поговорим о псевдонимах?

История литературы полна детективных историй с псевдонимами и розыгрышами. Рекордсменом по числу псевдонимов был А. П. Чехов. Каких только озорных и забавных фамилий он не напридумывал! Псевдонимы бывают не только у писателей, поэтов, но и у вещей, автомобилей, только они назы

6
15 Статьи Мозг, ты себя уважаешь? Кое-что о нормальности человека… Красота и здоровье

Мозг, ты себя уважаешь? Кое-что о нормальности человека…

Очень интересно познавать самого себя! Помните, кто-то из древних мудрецов сказал, что в жизни человека главное — познать самого себя. Фактически все наши науки имеют прямое и завуалированное отношение к этому увлекательному процессу. Чем бы ни занимались, мы в конечном итоге приходим к Человеку, его свойствам и качествам, его тайнам и загадкам, которые по сложности не уступают

15
163 Статьи В чем польза длинных юбок? Красота и здоровье

В чем польза длинных юбок?

Мода — штука переменчивая. Еще недавно девушки и юноши сходили с ума от странных штанишек, прозванных в народе… не очень культурно. Но сменилась очередная веха, дамы стали щеголять в длинных струящихся юбках. Тут же поползли слухи, что слабая половина человечества просто устала от мук депиляции. Я готова заявить, что ничего подобного. Просто юбки — это красиво.

163
11 Статьи Аборт… Как он влияет на здоровье женщины? Красота и здоровье

Аборт… Как он влияет на здоровье женщины?

На дворе двадцать первый век — вершина расцвета цивилизации, но, несмотря на резкие скачки в развитии общества, научных технологий и медицины, число абортов в мире парадоксальным образом остается катастрофически высоким. Особенно печалит тот факт, что одну из лидирующих позиций по их количеству занимает

11
21 Статьи Как вылечить хронические бронхиты и пневмонии с помощью дыхательной гимнастики? Личный опыт Красота и здоровье

Как вылечить хронические бронхиты и пневмонии с помощью дыхательной гимнастики? Личный опыт

Практически каждый из нас заболевал простудными заболеваниями несчетное количество раз, и мы привыкли относиться к этому как к чему-то неприятному, но неизбежному. Простыл, заболел, промучился несколько дней, выздоровел — и продолжаешь нормальную жизнь. Так было и со мной, пока первый раз лет 20 назад я не подцепи

21
Статьи Сколько запахов различает человек? Мир вокруг нас

Сколько запахов различает человек?

Наше обоняние легко отличит, к примеру, запах палёной резины от запаха свежести летнего дождя, в чём никто из нас не сомневается. Тем не менее о настоящих своих возможностях люди до сих пор не знали. Научное исследование показывает, что человеческий нос способен различать куда больше запахов, чем считалось ранее. Бытует мнение, что люди чувствуют около 10 тысяч

14 Статьи В каком языке больше всего слов? Мир вокруг нас

В каком языке больше всего слов?

Оказывается, на этот простой вопрос очень трудно дать какой-либо определенный ответ. И если еще можно разобраться с языком людоедского племени «Мумбо-Юмбо», который, как известно, включает ровно 300 слов, то с современными языками этот номер не пройдет. К каждому слову вопроса в заголовке статьи возникают, простите за тавтологию, вопросы. Прежде всего, что считать словом? М

14
5 Подкаст Статьи Как увидеть сказочного дракона? Мир вокруг нас

Как увидеть сказочного дракона?

Как-то раз мне попался в руки один популярный туристический журнал. На обложке рядом с человеком в шортах и ветровке был изображён диковинный зверь. Он застыл в грустном раздумье о том, что делать дальше, и, казалось, не замечал стоящего рядом человека, накатывающихся на берег морских волн, нависающих скал. Похоже, что даже на само Время зверю было наплевать. Существо производило впеча

5
Статьи Как хранить чай? Мир вокруг нас

Как хранить чай?

Чайные листья достаточно требовательны к условиям заваривания: состав воды, длительность процесса, сам чайник — все имеет значение. А еще немаловажно уметь правильно хранить чай, чтобы наслаждаться всеми оттенками напитка. И тут есть свои секреты. Чай желательно употреблять сразу потому, что при длительном сроке хранения вкус и запах чая теряются. Это объясняется изменением со

8 Статьи Как навести порядок в доме и жизни? Магическая уборка по японской методике Дом и семья

Как навести порядок в доме и жизни? Магическая уборка по японской методике

«В результате исследования искусства упорядочивания появилось одно убеждение, которое я могу высказать с абсолютной уверенностью: существенная реорганизация дома вызывает столь же существенные перемены в образе жизни и мировоззрении. Она трансформирует жизнь».

8
7 Статьи Как сделать маску из папье-маше? Дом и семья

Как сделать маску из папье-маше?

Несколько опоздал я со своими советами, ведь в основном маски используют на новогодних праздниках. Но у нас сейчас проводят маскарады и без какого-то особого повода. Конечно, в основном, в гламурном обществе. Но можно провести корпоративный маскарад или сделать маски для своих детей и своими руками для любого утренника. Вы 

7
Статьи Как убирать квартиру за 16 минут в день? Дом и семья

Как убирать квартиру за 16 минут в день?

С некоторых пор у меня нет сомнения в том, что порядок и беспорядок в доме связаны с микрофлорой обитателей. Мельчайшие создания, живущие на нас и в нас, заботятся о нас, людях, так же, как мы — о своей планете. А как мы о ней заботимся? То так, то этак. Одно по уму, другое против разума. Представьте себе, что человечество наладило межпланетное сообщение. Летают между га

29 Подкаст Статьи Как перестать ревновать? Дом и семья

Как перестать ревновать?

Ревность — это боязнь потерять. А теперь спросите у себя, почему вы боитесь его (ее) потерять? Ответ очевиден: либо вы сомневаетесь в его (ее) чувствах к вам, либо не уверены в себе, в своей привлекательности, сексуальности и т. д. Вот и начните с решения этих вопросов. Доверяй, не проверяя! Ревно

29
1 Статьи Чем опасен шопоголизм? Психология

Чем опасен шопоголизм?

Поход за покупками сегодня явление настолько же естественное и необходимое как, например, сон. Шопинг стал ключевым этапом в удовлетворении наших потребностей, в первую очередь — в еде, питье и т. д. Но что если он перерастает в самоцель, в так называемые покупки ради покупок? Насколько опасна зависимость от шопинга и как становятся шопоголиками? Западная ку

1
8 Статьи Как приготовить соусы к пасте? Дадим волю фантазии! Еда и кулинария

Как приготовить соусы к пасте? Дадим волю фантазии!

Все любители макарон делятся на три группы. Те, кто соглашается есть только макароны, без соуса, как один хорошо знакомый мне ребенок. Те, кто консервативно признают только два вида — с сыром и кетчупом. И те, кто готов потреблять пасту с томатным, сырным, сливочным, песто и прочими видами соусов, с радостью пользуясь случаем попробовать что-то новенькое и не боясь неожиданных сочета

8
3 Статьи Какими чудесными свойствами обладает березовая чага? Растения

Какими чудесными свойствами обладает березовая чага?

В березовых лесах на стволах старых деревьев можно встретить удивительный гриб, который издревле применяется в народной медицине. Это чага — многолетний гриб, паразитирующий на стволах многих лиственных деревьев. Но выраженными лечебными свойствами обладает только чага, выросшая на березах. Узнать чагу относительно легко: это черные бесформенные наросты, покрытые трещинам

3
5 Статьи Почему вода в Байкале такая чистая? Байкало-Иркутские зарисовки Животные

Почему вода в Байкале такая чистая? Байкало-Иркутские зарисовки

Байкал славится своей водой, одной из самых чистых в мире. Интересно, за счет чего она так отличается от воды других водоемов? Оказывается, происходит это за счет целого ряда факторов. Попробуем в этом разобраться. …Наш катер плыл по Байкалу вдоль острова Ольхон, когда гид предложила нам попробовать байкальской воды. Пер

5
11 Статьи Что делать, если вас уволили? Работа, карьера, бизнес

Что делать, если вас уволили?

Есть кризис или нет — какая вам разница, если вас уволили? Лично у вас точно кризис — моральный и физический. Подумать только, не один десяток лет вы верой и правдой… Столько благодарностей, почетных грамот и дипломов… А Иванова только пожурили, но не уволили. Уволили вас, тем самым лишив авторитета, статуса в обществе и средств к существованию. И де

11
2 Статьи Как поставить речь? Простой трюк для улучшения словарного запаса Обучение

Как поставить речь? Простой трюк для улучшения словарного запаса

Многие спикеры и ораторы поражают своим умением убеждать и провоцировать публику на ответные реакции. Великие люди могли словом заставить толпу следовать их нравоучениям, советам и даже приказам, которые порой стоили бы жизни многим. Навык ораторского искусства сегодня преподают в вузах и на курсах мастерства. Как же пос

2
4 Статьи Как победить смерть на автотрассах? Часть 2 Авто-мото

Как победить смерть на автотрассах? Часть 2

Люди протестуют против компьютеров, способных водить. Хотя они не напиваются, не засыпают за рулем, не сбиваются с дороги, их не ослепляет солнце и встречные огни фар, они не отвлекаются на текст-месседжи — общайся сколько угодно, если тебе приспичило поговорить именно в дороге. Перейти к первой части статьи

4
Статьи Что такое «поколения ЭВМ»? Поколение «1»: ламповые Техника и Интернет

Что такое «поколения ЭВМ»? Поколение «1»: ламповые

В нашу эпоху многопроцессорности и распределенных вычислений уже немного забылось когда-то казавшееся важным деление компьютеров на поколения. Первое поколение в истории компьютеров — это ламповые компьютеры, второе — транзисторные, третье — компьютеры на интегральных схемах, а четвёртое &mdash

3 Статьи Что означает выражение «резать косты»? Деньги

Что означает выражение «резать косты»?

Как-то незаметно вошло в наш повседневный обиход словосочетание «резать косты» (от английского слова «costs» — «издержки»). Хотя у нас не принято экономить, мы не любим ограничивать себя. У нас любят осваивать бюджеты. У нас любят деньги тратить, а не зарабатывать. Времена финансового кр

3
2 Статьи Кто, потеряв на войне зрение, всегда писал «цветные» стихи? Биографии

Кто, потеряв на войне зрение, всегда писал «цветные» стихи?

7 сентября 1923 года в г. Мары Туркменской ССР, в армянской семье учителей Асадовых, которых направили в Среднюю Азию ликвидировать неграмотность, родился сын, герой сегодняшней статьи из серии «Антология отечественной поэзии». Итак, сына назвали Эдиком. 25-летний Арташез, отец мальчика, к тому времени имел боевую биографию — в феврале 1921 года юнош

2
9 Статьи Если мужчины — наши зеркала, то что конкретно они отражают? Мужчина и женщина

Если мужчины — наши зеркала, то что конкретно они отражают?

Мужчина — это наше зеркало, дорогие женщины. Вообще, все люди — наши зеркала, но мужчины в особенности. Эта мысль не нова. Еще в Библии было сказано: поступай с другими так, как хочешь, чтобы поступали с тобой. Но я не могу согласиться с этим безоговорочно. Не только с другими. Мужчины нас зеркалят, безусловно! Но как? Вот в чем основной вопрос. Именно здесь кроет

9
64 Подкаст Статьи Что делать, если вас укусил энцефалитный клещ? Физкультура и спорт

Что делать, если вас укусил энцефалитный клещ?

Энцефалитный клещ, даже если он не является носителем вируса энцефалита, «парень» достаточно неприятный. Неприятен как сам факт его укуса, так и процедура удаления его из кожного покрова. Даже после успешного удаления клеща забот сразу не убавится, а скорее — наоборот. Необходимо соблюсти некоторые профи

64
Статьи Как совершенствовалось огнестрельное оружие? Законы и безопасность

Как совершенствовалось огнестрельное оружие?

Конечно, оружие — это такая вещь, которой лучше бы и не было. Но, с другой стороны, можно его изучать в историческом смысле, и пусть оно никогда не стреляет. Из истории оружия известно, что первые ружья были чрезвычайно просты. Тем не менее их появление ознаменовало новый этап в военной науке. А те армии, в арсенал

64 Статьи Зачем красная нить на левом запястье? Фэн-шуй и непознанное

Зачем красная нить на левом запястье?

Несомненно, многие задавались вопросом, зачем знаменитости в последнее время повязывают себе красные нити на левое запястье? Что это — аксессуар, оберег или просто отличительный знак клана любителей красных браслетиков? Виной всему религиозное учение, в последнее время быстро набравшее популярность на Западе (в шоу-бизнесе многие взяли пример с

64