А ведь это название профессии, со своей уникальной спецификой и невероятной историей происхождения.
Текильщицы, или, как их по-другому называют, tequila girls — это промо-модели, работающие в ресторанах, барах, кафе. Их основная обязанность — продажа элитного алкоголя посетителям заведений.
На этом можно было бы закончить, но не все так просто. Розлив крепких напитков — это лишь малая часть того, чем они в действительности занимаются. На самом деле у девушек есть и другие обязанности, о которых даже постоянные обитатели ночных клубов вряд ли догадываются. Но об особенностях профессии позже.
Для начала давайте разберемся, откуда взялась эта профессия? Почему девушек называют tequila girls, они ведь не только текилу продают? И вообще, зачем придумывать новые слова, если можно сказать просто — барменши?
Кто завез в Россию текильщиц?
Как не сложно догадаться, текильщицы в России появились благодаря компаниям, производящим текилу. Когда напиток впервые появился на российских прилавках, люди холодно встретили новинку. Никто не понимал, зачем покупать кактусовую водку по цене хорошего виски.
А ведь напиток имеет целый ряд уникальных особенностей.
- Производится он вовсе не из кактуса, а из голубой агавы.
- Мало того, что только на созревание этого редкого растения уходит 10—12 лет, так ему еще и особые климатические условия нужны.
- Плюс ко всему текилу, как дорогой коньяк, выдерживают годами в бочках.
Но в советских газетах об этом не писали, поэтому люди понятия не имели о том, насколько напиток хорош.
Представители текильных брендов поняли: чтобы люди могли оценить все качества текилы, надо дать им ее попробовать и проинформировать об уникальных свойствах. Просвещать о тонкостях технологии производства и учить, как правильно пить напиток, решили в ночных клубах.
Обязанность эту поручили девушкам модельной внешности. Но модели не просто учили, как правильно пить, но и проводили легендарный текильный ритуал. Они сами мазали посетителю руку соком лайма, посыпали ее солью, а после с рук давали закусить кислой цитрусовой долькой. Так что их ни барменшами, ни официантками назвать не получится.
Так и появилась в России новая профессия tequila girl, название которой приобрело еще и русское звучание «текильщица».
И все-таки почему «текила герл», они ведь и другие напитки продают?
Вслед за текильными брендами в клубы потянулись производители других напитков — продвигать свою продукцию по той же схеме. Конечно, они пытались называть девушек по-своему: ромщицы, виски-леди
Народ привык называть девушек текильщицами, это слово так крепко въелось, что даже в кино и на телевидении стали их так называть.
Например, в феврале 2016 года вышел фильм «Пятница» с Данилой Козловским в главных ролях. Персонаж девушки, продающей крепкие напитки, четко обозначен как текильщица. Сыграла ее Настасья Самбурская — звезда сериала «Универ. Новая Общага».
Бывшие КВН-щики из теле-шоу «Однажды в России» сделали пародию на девушку, продающую алкоголь, и показали по телевидению. Ее тоже назвали «текила-герл». (Если хотите посмотреть ролик, задайте в поиске «tequila girls однажды в россии».)
Даже музыканты не удержались и воспели текильщиц в песне. У группы «Бахыт-Компот» есть композиция, которая так и называется: «Текильщица».
Благодаря работникам творческих профессий и служителям муз, это название еще сильней укоренилось в сознании масс.
Бренды ушли — текильщицы остались. Почему крупные компании покинули клубы?
Сегодня встретить текильщицу, работающую на какой-то бренд, большая редкость. Современные tequila girl уже не рекламируют определенную марку алкоголя и продают любые крепкие напитки из меню заведения.
Но куда делись крупные корпорации? Неужели решили отказаться от этого способа продвижения?
Конечно, нет. Между ними шла жесткая конкурентная борьба. Клубов, в которых рентабельно работать по такой схеме, на самом деле не так уж много, так что вскоре стало совсем тесно.
Было бы логично предположить, что рано или поздно одна из компаний добьется лидерства и вытеснит остальных. Так и случилось, только это была не компания, а обычные девчонки. И вытеснить из клубов им удалось всех производителей напитков.
Среди текильщиц нашлось несколько девушек, которые догадались, что работать независимо от брендов — более прибыльное занятие. Можно предлагать сразу несколько напитков, любой марки.
С этим предложением они и обратились к нескольким клубам. Администраторы и владельцы ночных клубов оценили преимущества, ведь такой подход и для заведений был более выгоден. Вскоре образовалось несколько рекламно-модельных агентств, предоставляющих tequila girls ночным клубам. Но изначально девушки сами предлагали услуги и сами работали в клубах.
Так постепенно текильщицы отбили у крупных брендов большую часть заведений.
Чем еще занимаются текильщицы, помимо продажи напитков?
В современной клубной индустрии уже многое поменялось, конечно же, и текильщицы изменились. И, что приятно, в лучшую сторону. Теперь они не только продают напитки, но еще развлекают посетителей. Кто-то предлагает кинуть кости и сыграть на порцию текилы. Кто-то носит с собой мыльные пузыри и пускает их по залу. Есть девушки, которые профессионально поют, танцуют.
О том, какие способы они используют, чтобы расположить к себе публику, можно написать отдельную статью, их великое множество. Но кое-что все-таки остается неизменным. В их обязанности по-прежнему входит просвещать об особенностях напитков. Но если раньше это была текила, то теперь еще и виски с ромом.
Ну, и самое приятное — это то, что текильщицы, как и раньше, проводят свой легендарный текильный ритуал. Всем, кто купит у них шот текилы, девушки не просто нальют напиток, но еще и помажут руку лаймом, посыплют солью и расскажут как правильно текилу пить.
На этом все. Спасибо, что дочитали до конца.
Несколько неожиданная, в смысле поверхностности, статья о текиле.
Начнём с того, что само название « текила» появилось в 1972-с году, на Олимпиаде в Мюнхене. До этого этот напиток имел одно название - мескаль.
Продукт перегонки пульке.
Второе : Готовят из голубой агавы, это правильно.
Но это растение вовсе не кактус и даже не из семейства кактусов.
Это один из видов... лилии.
Колючая, но лилия.
Третье: текилу пьют запивая томатным соком с острыми специями, а вовсе не с лимоном и солью, это неудачна выдумка Пугачевой, которая с помощью непрофессиональных текила- гелз разошлась по стране.
И так далее,... включая то, что истинное предназначение этих девушек вовсе не просвещение, а « раскрутка» богатого клиента.
1 Ответить