Екатерина Иванова Профессионал

Чем отличается Coca-Cola от Pepsi-Cola?

Торговые марки Pepsi-Cola и Coca-Cola сегодня занимают отдельную, исторически сложившуюся нишу напитков. Пытаясь натянуть одеяло потребителей на себя, компании, производящие эти напитки, ведут рекламные войны с незапамятных времен.

Теория и…

Исторически Coca-Cola появилась раньше, чем Pepsi. Хотя оба напитка изобрели фармацевты в качестве возбуждающего, веселящего лекарства, способного даже улучшить пищеварение. Кстати, оба аптекарских открытия были запатентованы.

Так вот. В начале своего векового пути «колы» имели кардинальное различие: Coca-Cola включала в себя кокаин из листьев коки (кстати, излюбленного наркотика индейцев Боливии) и кофеин из орехов колы. Pepsi-Cola не содержала ни того, ни другого, но продвигалась как напиток, похожий на Coca-Cola, а название заставляло думать, что она содержит полезный пепсин. Объективные границы между напитками начали стираться в 1903 году, когда кокаин запретили использовать в производстве Coca-Cola.

Дальше — больше. Состав обеих «кол» постоянно менялся. Так, прошло примерно 70 лет с первого дня появления Coca-Cola, и из ее состава был выведен кофеин как транквилизирующее средство. «Транквилизирующее? А как же кофе?» — Спросите вы. «А никак», — ответим мы вам. Дело в том, что кофеина в кофе содержится мизерное количество. Его там даже меньше, чем в зеленом чае. Какой-то процент кофеина в «колах» тоже есть, но он настолько уменьшен, что не способен взбодрить даже выспавшегося человека.

На сегодняшний день оба напитка состоят, в основном, из сахара и воды. Также в них содержатся различные кислоты, например, лимонная. Она сжигает слизистую желудка, вызывая при этом ложное чувство нехватки воды в организме, попросту говоря — жажду. Кстати, в этой части статьи будет уместно развенчать миф о том, что в стакане с «колой» можно растворить кусок мяса. Так вот: кусок мяса можно растворить в любой жидкости, где есть лимонная кислота. Но ведь едим же мы апельсин, получая при этом одну лишь пользу для организма.

Так же, как и во всех газированных напитках, в «колах» есть красители, регуляторы кислотности, консерванты и другие добавки. Так вот они-то как раз и вредны здоровью. На этом месте стоит задуматься. Особенно, если «колу» пьет ваш ребенок.

…практика

Если спросить у любого человека, что он больше любит, Coca-Cola или Pepsi, то ответ будет дан однозначный, либо то, либо другое. Вы думаете дело во вкусе? Отнюдь.

Ученые утверждают, что человек не способен отличить стакан с Pepsi от такого же с Coca-Cola. Ни по цвету, ни по вкусу, ни по запаху. Предпочтения какому-либо из этих напитков отдает ваш мозг, но не ваши рецепторы. То есть — все зависит от силы брэнда и рекламной компании. А если кто не верит — испытайте данный эксперимент на себе. Желательно несколько раз, дабы исключить возможность совпадения.

Данная статья не является ни рекламой, ни антирекламой того или иного напитка. Выбор данной темы обусловлен сугубо интересом автора сего опуса.

Обновлено 26.01.2009
Статья размещена на сайте 28.09.2006

Комментарии (33):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • я например чувствую огромную разницу между колой и пепси.сразу на вкус могу отличить.пепси я вообще пить не могу,так как не нравится вкус

    • Рухида Саидалимова, ой, да что за бред! Нет никакой разницы, это самовнушение. Если бы вам дали стакан с пепси и сказали бы вам, что это кола, то вы бы выпили и не почувствовали никакой разницы! Я бы даже поспорила. понты это все!

      • Лилия Ромашова, смысле нет разницы? Очень даже есть! Я тоже могу легко разлечить! Особенно те которые в больших бутылках. У кока колы какой то парошковый эффект. Я наоборот колу не могу пить. А пепси с удовольствием.

  • Статья полный бред, особенно это: ,,Ученые утверждают, что человек не способен отличить стакан с Pepsi от такого же с Coca-Cola. Ни по цвету, ни по вкусу, ни по запаху."

    Оценка статьи: 1

  • Алина Кудрявцева Читатель 26 января 2009 в 00:31 отредактирован 26 января 2009 в 00:38

    "в изготовлении же Pepsi-Cola использовался пепсин кофеин из орехов колы."
    Не очень понятна связь слов, синтаксис фразы. Может быть, "пепсин и кофеин"? Или "пепсин - кофеин", если этот пепсин является кофеином.
    Я лично тоже могу легко отличить Пепси от Колы. Кола для моих рецепторов не такая приторная и как бы посвежее. А ещё на меня навевает приятную ностальгию её новогодняя реклама: тут уж вступает в дело, видимо, мозг.
    Спрайтом мои знакомые тоже снимают накипь с чайника. Но, может быть, тут всё дело в обилии лимонной кислоты и в том, что бутылку спрайта проще добыть, чем бутылку концентрированного лимонного сока?
    Ну, надо же! Как же могло столько народу поверить в совершенный бред про сало? В каких же целях его применяли, интересно, по словам журналистов? )
    У нас в России тоже как-то проходила сенсация наподобие этой, только нас "пищевым экстрактом" каких-то червей пугали. Не знаю, правда, откликнулось ли это на продажах, но некоторые знакомые восприняли эту новость без тени улыбки.
    А ещё Колу обвиняли в том, что, пролитая на стол, она "ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ застывает на нём липким подобием карамели, и оттереть её не представляется возможности". ) Боюсь, что этому горе-химику просто надо бы быть немножко чистоплотнее! )

    Оценка статьи: 5

    • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 26 января 2009 в 09:21

      Алина Кудрявцева, спасибо. Кофеин не является пепсином, пепсин просто убрала.

      • Марианна, а может, чтобы не упускать из виду пепсин, который и название дал напитку, просто перестроить фразу с союзом "и" между однородными членами - пепсином и кофеином?

        Оценка статьи: 5

        • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 26 января 2009 в 11:01 отредактирован 26 января 2009 в 11:06

          Алина Кудрявцева, я еще покопалась и нашла, что в 1923 году открыта страшная тайна - в Пепси нет и не было пепсина:
          "Нередко приходится читать, что брэдемовский сироп содержал пищеварительный фермент пепсин и экстракт орехов кола. Но ни того ни другого там не было. В те времена полагали, что газированные воды способствуют хорошему усвоению пищи, и американская публика знала из рекламы роль пепсина в этом процессе. Брэдем справедливо предположил, что ассоциация с пепсином увеличит популярность напитка. А словечко «кола» вошло в моду в связи с успехом кока-колы, которую новый напиток к тому же напоминал по вкусу. Свое первоначальное намерение Брэдем выполнил полностью – в его сиропе действительно не имелось ни единого ингредиента, который показался бы сомнительным как тогдашней, так и современной медицине."

          Основные ингредиенты сиропа Брэдема. Сахар: 7500 фунтов, вода: 1200 галлонов, карамель: 12 галлонов, сок лайма: 12 галлонов, фосфорная кислота: 58 фунтов, этиловый спирт: 0,5 галлона, лимонное масло: 6 унций, апельсиновое масло: 5 унций, коричное масло: 4 унции, масло мускатного ореха: 2 унции, кориандровое масло: 2 унции, петигреновое масло: 1 унция. Перемешивать 2 часа, воду с сахаром предварительно вскипятить.

          Состав Кока-Колы - коммерческая тайна, на этикетке и сайте написано лишь, что там есть сахар (30 %), диоксид углерода, краситель (сахарный колер, Е150), ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm), кофеин (140 ppm), ароматизатор: ванилин, цимтовое масло, масло гвоздики, масло лимона (точная концентрация не известна).
          (Википедия)

  • Насколько знаю самый большой вред наносят содержащиеся в этих "продуктах" ортофосфорная кислота и сахар (или аспартат в Лайт)

    Поискал в инете, вот что попалось на глаза:

    Что будет с вашим телом, если вы выпьете Кока-колу?

    Через 10 минут. 10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма). Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.

    Через 20 минут. Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.

    Через 40 минут. Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся. Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь. Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.

    Через 45 минут. Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга. Такой же принцип действия у героина.

    Спустя час. Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм. Увеличивается выделения кальция через мочу.

    Более чем через час. Мочегонные действия входит в игру. Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.

    Более чем через час. Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.

  • Ой, как раз сегодня разбирали на семинаре по международному маркетингу борьбу Колы и Пепси в конце XX века. Эта статья - прекрасное дополнение к усвоенному материалу

    Оценка статьи: 5

  • Хорошая статья! +5!
    Я слышала, что в США Кока-колой промывают карбюраторы машин. Человеческий желудок все-таки живой организм, стоит ли мучить его такими вредными напитками? Сомнителен факт полезности и Кока-колы, и Пепси-колы, ИМХО.

    Оценка статьи: 5

  • Кока-кола очень пригодится на экзаменах и в поездках, потому что даёт энергию, чувство временной сытости и спокойствия (личный опыт: в жару на школе вождения - ничто не заменит).

  • Как хорошо что я с раннего детства ни то, ни другое не пью! Очень хорошая статья, хоть теперь ясно, из чего это все делают.

  • Лично я из этого списка выбираю только кока колу, причем принципиально, дань уважения рекламной кампании

  • спасибо! узнал кое-что интересное.

    Оценка статьи: 5

  • В одной мусульманской стране, на последней странице газеты была размещена маленькая заметка, что в состав кока-колы входит сало.
    Видимо конкуренты постарались,так как продажа кока-колы после этого упала

  • А вот что лучше, т.е. какому напитку отдаю предпочтение сказать как раз не могу. Т.е. вкус разный, но каждый по-своему хорош. Что-то не дает мозг сигналов.

    Мозгов что ли нет? Нечему сигнал давать.

  • "Ученые утверждают, что человек не способен отличить стакан с Pepsi от такого же с Coca-Cola. " - Бред какой-то, отличаются они на вкус.

    Специально покупал то и то. Очень существенная разница.

  • Очень интересно. Давно хотел прочитать что-нибудь подобное.

  • Корейским и китайским проституткам предлагали использовать колу как антибактериальное средство местного применения. Самое интересное, что это не так уж и глупо, как кажется))

  • Кола и Пепси достаточно сильно разняться по вкусу... Как и вся обоюдно схожая продукция этих компаний...
    А вот Sprite очень хорошо снимает накипь с чайника, если его вскипятить...
    Вообще уже давно не пью ни то ни другое...
    Если что-то покупаю, то либо сок, либо обыкновенную воду... А сейчас в Компании Саров появилась целая серия Классных лимонадов отечественного производства... !!!

  • Да, я тоже отличаю по вкусу один напиток от другого. Больше нравится кока-кола, но она немедленно после приема вызывает у меня жесточайший приступ гастрита. Пепси оного не вызывает, только пить хочется еще больше, да и на вкус хуже

    • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 5 октября 2006 в 11:16

      А я кока-колой, наоборот, стараюсь запивать тяжелую пищу - легче воспринимается за праздничным столом. А помните фильм "Доктор Голливуд", где старый врач мальчика, нажевавшегося табака, лечит бутылочкой Кока-колы? Там она, правда, другая совершенно. Есть у меня знакомый, который ее уже много лет пьет каждый день - здоровье в порядке. Все очень индивидуально. Вот он отличает, ес-сно ее от всех напитков. Я - раньше отличала, сейчас пепси не пила давно.

  • Насчет невозможности уловить разницу по вкусу - неправда. Прпобуйте проэкспериментиовать со знакомыми.. ПЕпси более сладкая и ароматизаторы немного другие.. Сразу же заметно..
    А о вреде.. ТАк вот это точно прадва. Хотя если брать все современные напитки, состав практически не меняется. Даже соки пить не очень приятно, когда увидишь из чего они..
    РАдует, что в Украине с этого 1 сентября запретили продажу чипсов, сухариков и газированных напитков в школьных буфетах и столовых.. Может здравый смысл проснулся? Давно бы пора...

    • Дмитрий Сербин, несогласна. Пепси пила еще в 80 году. Потом практически не пила эти напитки. Считаю вредными. Кока слишком сладкая и приторная. Недавно попробовала пепси и мне понравилась. Хотя продолжаю считать вредным напитком и не каждого дня

  • а я даже когда была маленькой никак не могла понять в чем же разница, считала, что это вообще одно и тоже только называется по разному...
    но теперь изучив состав сих напитков, напрочь отказалась от их употребления, здоровье дороже, да и вкус у них уже не такой, как был в детстве...
    И вообще печально, что бывает захочется лимонада попить, а как состав прочитаешь, так желание и пропадает сразу
    Где они - те лимонады, что были раньше?

  • Хорошая стотья! Информативная.

    "Coca-Cola включала в себя кокаин" вот наркоманы-то наверно радовались- пошёл в маназин, свободненько купмл колы, выпил и хорошо.......