Сергей Денисевич Грандмастер

Как исцеляют апельсины?

Не знаю, как у кого, но у меня слова «витамин С» тесно ассоциируются со словом «цитрус». Действительно, трудно найти фрукты, столь богатые этим витамином. Судя по рассказам Джека Лондона, цингу (болезнь, вызываемую недостатком витамина С) лучше всего лечить сырой картошкой. Действительно, Европа избавилась от страшных эпидемий чумы, как только в ней стали культивировать картофель.

Однако знаете ли вы, что один (!) апельсин по содержанию это ценнейшего вещества заменяет несколько килограммов картошки? И в других цитрусах витамина С содержится столько же, ну, разве что, в мандаринах чуть меньше. Зато в них больше витамина А. В цитрусах не только витаминов, но и других ценнейших компонентов — масса. В этих плодах содержится много железа, фосфора, кальция, магния. Насчет же лимона можно сказать, что полезных веществ в нем не только много, но и соотношение их оптимально. Он словно создан для борьбы с недомоганиями.

Поэтому именно лимоны являются панацеей если не от всех болезней, то от простуды — точно. Они помогают унять жар, утоляют жажду. Народное средство от головной боли — приложить к вискам лимонную кожуру, очищенную от белой мякоти. Лимоны помогают устранить последствия от чрезмерного потребления алкоголя. Один, или даже половина, измельченного вместе с кожурой лимона в день существенно облегчит протекание гипертонии и диабета.

Не отстают от лимонов и апельсины. Они нормализуют работу желудка, избавляют от запоров. Ученые-диетологи считают, что по комплексу свойств апельсины оказывают омолаживающее действие на организм.

Американский доктор Френк Спайзер утверждает, что обильное потребление цитрусов существенно улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Благодаря высокому содержанию в них фолиевой кислоты и калия, цитрусы способствуют снижению артериального давления. И еще. Потребление цитрусов снижает риск заболевания раком — в них содержится много антиоксидантов. Невозможно перечислить все болезни, которые пасуют перед цитрусовыми, их слишком много. А общеукрепляющее действие цитрусовых несомненно.

Полезны не только сами фрукты, но и соки, полученные из них. Например, апельсиновый сок проявляет противовоспалительные, противовирусные и противоаллергические свойства, препятствует образованию тромбов. А недавно выяснилось, что сок свежих апельсинов способствует снижению холестерина в крови.

Грейпфрутовый сок нормализует работу кишечника, печени и желчного пузыря. А грейпфрут, съеденный перед сном, избавит вас от бессонницы.

Да что там сок, даже сухую кожуру апельсинов китайские медики ухитряются с успехом использовать для лечения не только кашля и простуды, но и злокачественных опухолей молочной железы.

Красота — это страшная сила. Никто не станет отрицать, что цитрусы не только вкусны и полезны, но и красивы. И не случайно их используют, чтобы и самим стать красивее. В ход идет все — и мякоть, и кожура, и сок. Например, сок грейпфрута эффективно отбеливает веснушки, сок мандарина убивает некоторые грибки, вызывающие кожные заболевания. Для очистки кожи лица хороша настойка апельсиновых корок в смеси воды и водки, взятых в соотношении 2:1.

Статья размещена на сайте 11.02.2007

Комментарии (20):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • А еще очень хорошо грейпфрут помогает при избыточном весе. Достаточно съесть четвертушку фрукта перед приемом пищи.
    В общем, один греп в течение дня.
    Во всяком случае хорошо помогает "держать вес".
    Оценка 5.

    Оценка статьи: 5

  • Как тот Шариков - "не согласен я". Той же аскорбинки в совершенно вульгарном хрене на порядок больше. А еще мы все немножко свихнулись на витамине С, как те старцы в "Золотом теленке": "Да, теперь вся сила в гемоглобине"...

    Оценка статьи: 3

  • Для интересующихся содержанием витамина С в овощах и фруктах полезная ссылка http://www.vitamini.ru/encyclopedia/info.aspx?id=13#Sources

    Оценка статьи: 4

  • Не знаю, не знаю....

    Я, конечно, согласна с тем, что апельсины и лимоны - фрукты, богатые винамином С, но.... уже в нескольких книгах, а так-же из уст Г.П.Малахова, я слышала, что в КИВИ витамина С в 2 раза больше чем в лимоне!
    А вот то, что апельсин поднимает настроение - это точно!!

    Оценка статьи: 1

  • Очень хорошая статья

    Мне понравилась. Полезная, здоровая, актуальная весенняя статейка
    Теперь буду лимончиками каждый день по чуть-чуть питаться... ;)

    Оценка статьи: 5

  • а я больше мандарины люблю..

  • хорошая статья и очень интересная. А в капусте витамина С больше

    Оценка статьи: 5

  • Цитрусовые конечно полезны. Ещё есть мнение, что овощи и фрукты оранжевого цвета, повышают настроение.

    Есть только маленькое замечание. Почему в названии апельсины, а не цитрусовые? Апельсинам-то вы уделили не так уж и много внимания.

    Оценка статьи: 4

    • Цитрусовы очень полезны! Я каждый вечер ем апельсины, т.к. это очень витаминный фрукт. И цвет апельсина оранжевый, очень яркий, насыщенный - сразу настроение поднимается!! Статья очень кстати - ставлю 5!

      Оценка статьи: 5

  • Больше всего витамина С находиться в чернике и бруснике, особенно той, что растет на севере.

  • А еще на них аллергия!

    • Не будем о грустном! Я специально упустил этот момент. Об аллергии у меня есть несколько других статей.

      • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 20 февраля 2007 в 12:20

        О, нет, это момент очень важный - говоря о пользе любого продукта, нужно упомянуть о противопоказаниях и ограничениях.

        Знала девочку, которая страшно мучилась от экссудативного диатеза именно потому, что ее мама во время беременности поглощала апельсины в неимоверных количествах - "положено" же беременным есть то, что хочется... И вот такая беда...

        • А вы действительно верите, что причина диатеза в маминой любви к апельсинам?

          • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 20 февраля 2007 в 14:48

            Ага. Когда ребеночек рождается с коростой на всех сгибательных поверхностях конечностей и шейке и с рождения мучается от страшного зуда, которым это все сопровождается, и аллергопроба показывает аллергию на цитрусовые - верю. Потому что не верю в теорию "наказания за грехи", знаю, что человек только сам себя наказывает, но младенцы еще этого не могут.

            • Двойная бухгалтерия получается. Человек сам себя наказывает, а ребенка -аллергия. Не согласна в принципе с понятием НАКАЗЫВАЕТ.Нет наказания и нет грехов в принципе. Есть ошибки и нежелание их принять и понять. Как результат, сами получаем более чувствительный урок, ну, хотя бы в виде болезни.Ребенок приходит в этот мир для решения своих задач, которые перекликаются с мамиными и папиными. Аллергиям - это протест.В данном случае нежелание быть без вины виноватым. И не наказание это, а информация, в первую очередь родителям - не обвиняйте друг друга попусту. Не ищите виноватых. Ребенок уже в утробе матери все понимает и чувствует.И берет на себя родительские проблемы от большой любви к ним. Своего рода самопожертвование.Разобрались бы родители в своих стрессах, и ребенку стало бы легче.

              • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 20 февраля 2007 в 16:06

                Согласна почти по всем пунктам, поскольку в теме, но Вы опускаете промежуточные выводы, что называется, и человек со стороны, прочитав Ваши слова, увидит только мистику и ненаучность.

                Можно употреблять или нет слово "наказывает", но когда я кричу на близкого человека и тут же стукаюсь головой - нечаянно - я знаю, это я устыдилась и наказала себя, не успев ни простить, ни извиниться. Урок - да. Надо успевать, а лучше и не надо до этого доводить.

                И как бы там ни было, пока аллергики не справились со своими проблемами, апельсины им противопоказаны.

                • Если вы так боитесь, что могут не понять, то сами не совсем уверены, получается. Люди намного мудрее, чем принято о них думать.
                  Голове, кстати, достается за иллюзии, которые у вас вызывают раздражение и разочарование. Причем иллюзии всегда их вызывают. Но уж больно хочется заблуждаться.
                  Когда вы на кого-нибудь сердитесь. постарайтесь в это время смотреть на себя как бы со стороны, быть третьим и, не оценивая , просто наблюдать. Интересное ощущение появляется, скажу я вам.
                  Во-первых. злость сходит на нет без остатка,во-вторых,конфликт гасится сам.
                  Человек имеет право на страх, злость. раздражение, список можете продолжить. Он не должен зацепляться за это.Квасить это в себе. Признание без оценки у себя злости, например, приносит ОСВОБОЖДЕНИЕ и этому стрессу и вам.Вы мирно сосуществуете.Нет наказания, нет негатива.