• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Кэтрин Мавэри Профессионал

Как готовить смузи? Порция вкусных рецептов для прекрасного начала дня

Многие думают, что вкус и польза — это два параметра, которые совершенно не могут сочетаться между собой, но это не так. Еда может положительно влиять на весь ваш организм и при этом обладать приятными вкусовыми качествами. Когда хочется чего-нибудь вкусного и полезного одновременно, смузи придут на помощь.

Пейте с удовольствием и становитесь умнее! Фото: pixabay.com

Для тех, кто ещё не употребляет смузи, расскажу о множестве плюсов!

Во-первых, приготовление смузи (зеленого коктейля) не отнимет у вас много времени. Во-вторых, компоненты можно постоянно менять и сочетать их между собой. Вам точно не надоест однообразие. Появляется возможность чуть ли не каждый день создавать разные рецепты. Поверьте, их великое множество.

В-третьих, все компоненты очень полезны для организма (конечно, в том случае, если вы добавляете в состав своего коктейля именно натуральные соки с мякотью и свежие травы). В-четвёртых, большое количество рецептов являются очень питательными и калорийными. Некоторые коктейли превосходят даже обеды по своей энергетической ценности.

Стоит помнить, что если у вас аллергия на какие-либо компоненты, лучше воздержаться от их присутствия в коктейле. Питаться исключительно смузи, конечно, не стоит, однако они прекрасно обогатят ваш рацион.

1. Имбирный зелёный смузи

Острый имбирный смузи
Острый имбирный смузи
Фото: pixabay.com

Это восхитительный вариант, чтобы позитивно начать ваш продуктивный день.

Для приготовления вам понадобится:

  • ½ корня имбиря (приблизительно 2,5 см длиной);
  • 1 яблоко (вымытое, с удалённой сердцевиной и порезанное) среднего размера;
  • 1 большая горсть свежих листьев шпината;
  • 1 столовая ложка семян льна;
  • 1 стакан миндального молока или же простого коровьего молока, или греческого натурального йогурта.

Первым делом поместите в блендер все твердые ингредиенты, а затем все жидкие. Хорошенько взбейте и разливайте по бокалам. Вкусное и полезное дополнение к завтраку. Остренький, немного кисленький и очень питательный коктейль.

2. Летний смузи

Летний смузи с манго и арбузом
Летний смузи с манго и арбузом
Фото: pixabay.com

Очень вкусный смузи, но из-за того, что в его состав входит арбуз, возможно наслаждаться им только летом.

Вам понадобится:

  • 1 спелый банан или ½ манго;
  • горсточка малины (свежая или замороженная);
  • 2 или 3 ломтика арбуза;
  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев;
  • 1 стакан апельсинового сока.

Очистите ломтики арбуза от корочки и бросьте их в блендер, затем добавьте банан, малину и овсяные хлопья. Залейте всё апельсиновым соком. Хорошо взбейте и наслаждайтесь!

3. Смузи «Супер-сила для мозга»

Чернично-авокадовый пюре-смузи
Чернично-авокадовый пюре-смузи
Фото: pixabay.com

Сейчас я вас познакомлю с невероятным чернично-авокадовым пюре-смузи. Этот коктейль благотворно влияет на работу мозга, питая каждую его клеточку. Всего пара минут — и 4 порции смузи готовы.

Для его приготовления вам понадобится 6 ингридиентов под названием «здоровье мозга»:

  • 2 стакана черники;
  • ½ авокадо;
  • 1 спелый банан;
  • 1 ст. ложка семян чиа;
  • 1 стакан гранатового сока (можно взять любой другой ягодный сок);
  • кубики льда.

Авокадо очистить от кожуры и вынуть косточку, банан очистить. Всё смешать в блендере и взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной. Если смузи слишком густой — добавьте сока, если немного жидковат — добавьте льда.

Пейте с удовольствием и чувствуйте, как с каждым глотком становитесь всё умнее, умнее… и умнее!


Что еще почитать по теме?

Что такое смузи?
Как приготовить зеленый коктейль с крапивой?
Стоит ли употреблять семена чиа?

Статья опубликована в выпуске 5.09.2016
Обновлено 22.07.2020

Комментарии (0):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети: