Кавказ — статьи по теме

Кавказские курорты с минеральной водой известны во всем мире, ведь этот край считается крупнейшей здравницей. Если вы хотите не только отдохнуть, но и подправить пошатнувшееся здоровье, то вам нужно именно в эти живописные края.

На Кавказских Минеральных Водах (КМВ) с помощью вод и кефира поправляют здоровье уже почти 200 лет. Ещё в позапрошлом веке в Пятигорске, Кисловодске, Железноводске, Ессентуках прогуливались по бульварам петербургские девицы с маменьками, отдыхать на водах было модно, а знаменитую фразу монтёра Мечникова «Я человек, измученный нарзаном» могли произнести Толстой и Шаляпин, Глинка и Пушкин, Алябьев и Грибоедов, Чехов, Есенин, Репин…

Кавказская кухня богата разнообразными яркими вкусами. Большая заслуга в этом принадлежит пряностям и приправам, которыми так щедро «приукрашивают» свои блюда кулинары стран Кавказа. Многие излюбленные вкусовые добавки грузинских и абхазских поваров пришлись по вкусу и нам. Одна из таких приправ, добывших признание на наших кухнях — аджика.

Рассольные сыры — это уникальный продукт с кавказским акцентом. Ведь именно на Кавказе они снискали себе наибольшую любовь и популярность. Да что там, без рассольного сыра просто немыслима любая трапеза грузина или армянина. Осетинский сыр, сулугуни, брынза так же ассоциируются с кухней кавказских стран, как лаваш и хачапури.

Совсем недавно Армавирское отделение Русского географического общества (РГО) посетило республику Северного Кавказа Кабардино-Балкарию с исследовательской целью. На этот раз нас заинтересовали Чегемские водопады и Верхнечегемские могильники в Чегемском ущелье.

Шеки — старинный город на северо-западе Азербайджана, он уютно раскинулся в южных предгорьях Большого Кавказа. Звездное небо над ним кажется волшебным, манит и притягивает взор…

У всякого города свой голос. Некоторые звучат как рокот прибоя, и шаги прохожих по мостовой напоминают шелест волн. У других — слабый и сухой голос, словно в тишине рассыпаются семена цветов, и птицы с нежным и торопливым присвистом склевывают их. У третьих — молчание в бесчисленных переплетах окон старинных домов.

Поэт Александр Блок, человек романтичный, как и положено поэту, когда-то написал: «Да, скифы — мы! Да, азиаты — мы». И тем самым он как бы причислил всех русских к народу, кочевавшему в стародавние времена по степям между Волгой и Дунаем.

Генерал Эммануэль, инициатор первого восхождения на Эльбрус, знал, как организовываются штурмы — если не горных вершин, то крепостей.

Граница между Европой и Азией достаточно условна. Ее проводят по рекам и по горным хребтам. Например, на Кавказе такой границей считают Главный Кавказский хребет: Северный Кавказ — это еще Европа, а Закавказье — уже Азия. Именно здесь, на самой границе двух частей света, находится высочайшая гора в Европе, потухший вулкан Эльбрус. Высота Эльбруса — 5642 метра над уровнем моря.

Кахетия — родина грузинского виноделия. Для гостей здесь разработали специальный тур — Винный путь. Популярный в Грузии винный туризм привлекает немало иностранцев.

В северной части Тбилиси, там, где начинается Военно-Грузинская дорога, стоит необычная скульптура. Поднятая на высокий пьедестал, она мастерски изображает яростный поединок юноши-охотника с тигром.

Во время президентства Михаила Саакашвили в Грузии самым модным строительным материалом стало стекло. В силу своей прозрачности. Из стекла в обязательном порядке строились здания государственных служб, в первую очередь, полицейские участки. Современно, функционально, а главное, чисто.

Советский Союз, без сомнения, был империей. Похоронив империю царскую, он принял на себя ее прежнюю роль почти в тех же старых границах. Изменения были по большей части косметические. Было декларировано, что власть принадлежит трудящимся. Хотя никогда она им не принадлежала. Прежние имперские провинции стали считаться самостоятельными национальными республиками. Хотя никогда за все время существования СССР эти республики не были ни самостоятел

«Вот и лето прошло, будто и не бывало!» — написала мне в плачевном тоне одна моя подруга из России. Плачевность послания была понятна. Летом в отпуск она пойти не смогла, а теперь, когда уж заморозки подступают, куда податься девушке, не привыкшей к пляжному времяпрепровождению?

Мирная жизнь продолжалась недолго. Скоро произошло вторжение Ага Мохаммеда в Грузию с последующей резнёй в Тифлисе. Стало очевидным, что новой войны, на этот раз — с Персией, не миновать. Русские войска не совсем были готовы к такому повороту событий, но Гудович получил приказ начинать военные действия с имеющимися силами.

Безусловно, своей задачей наместник видел полную нейтрализацию шейха. Для достижения этой цели осенью 1788 года генерал Текелли совершает первый поход на Анапу. Однако сил у русских было недостаточно (странно, зачем тогда вообще было выступать?), и отряд генерала отходит на другой, безопасный берег Кубани.

Шейх Мансур появляется в 1785 году и начинает активно собирать армию для боевых действий против «неверных русских» на Северном Кавказе. Впервые его появление в регионе отмечено в селении Алды.