Алкоголь — статьи по теме

Еда и кулинария Чем закусывать алкоголь, чтобы минимизировать его вред?

Чем закусывать алкоголь, чтобы минимизировать его вред?

Сейчас у нас сезон застолий, на столе выпивка и закуска, и никто не оспаривает скорее выстраданный поколениями, чем полученный от науки совет «когда пьешь — закусывай». Здесь все понятно. Не совсем понятно, чем лучше закусить. Я хочу постараться внести в этот вопрос некоторую ясность.

    4

Красота и здоровье От чего не может излечить корона, или Как защититься от головной боли?

От чего не может излечить корона, или Как защититься от головной боли?

Головная боль и алкоголь — казалось бы, такая избитая тема. Я и не собираюсь читать лекцию о вреде пьянства. Но страдающих приступами головной боли это касается в первую очередь.

    10

Красота и здоровье Почему во время беременности нельзя принимать алкоголь?

Почему во время беременности нельзя принимать алкоголь?

Вряд ли даже самому смелому из мужчин придет в голову, встречая жену из родильного дома, на радостях предложить бокал шампанского главному виновнику торжества, мирно посапывающему с соской во рту в кружевных пеленках и очаровательном чепчике на руках у восторженной родни. А как следует относиться к приему алкоголя во время беременности?

    0


Красота и здоровье Как отказ от алкоголя влияет на здоровье духа и качество жизни?

Как отказ от алкоголя влияет на здоровье духа и качество жизни?

Отказавшийся от употребления алкоголя человек прекращает травить свой организм опасным ядом. Тело становится сильнее, восстанавливаются подавленные функции, в том числе эмоции и мышление. Здоровый дух в здоровом теле — необходимое условие для высокого качества жизни.

    13

Авто-мото Можно ли отказаться от медицинского освидетельствования?

Можно ли отказаться от медицинского освидетельствования?

Отказ от выполнения законного требования сотрудника милиции о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения — это нарушение п.п.2.3.2 ПДД РФ. Ответственность за данное административное правонарушение предусмотрена по статье 12.26 КоАП РФ и влечет лишение права управления транспортными средствами на срок от полутора до двух лет.

    3

Еда и кулинария Эволюция джина. Как он появился и чем стал?

Эволюция джина. Как он появился и чем стал?

По традиции из зарубежной командировки коллегам на работу что-то надо привезти. Когда я ездил в Бельгию, мне заранее сказали, что именно привезти оттуда. Посему сразу по возвращению, даже до начала оформления в бухгалтерии всех положенных документов, мы уединились в нашей комнате и разлили по стаканчикам бутылку «яблочной джиневры».

    0

Еда и кулинария Как избежать похмелья утром 1 января?

Как избежать похмелья утром 1 января?

Новогодняя ночь без застолья? Несомненно, такое возможно в принципе, на практике же, как правило, картина совсем иная. Увы, «возмездие» за безудержное ночное веселье наступает быстро. Большинство ночных кутил утром страдают от жестокого похмелья. Как уменьшить неприятные ощущения?

    1

Еда и кулинария Сколько времени надо выдерживать вина?

Сколько времени надо выдерживать вина?

Вино известно людям с самого начала времен. Еще австралопитеки могли похлебать перебродившего сока сладких фруктов и опьянеть. Самое древнее материальное доказательство культурных посадок винограда и виноделия (ковшик с остатками, анализ которых показал — тут было виноградное вино), найденное археологами, датируют серединой-концом шестого тысячелетия до нашей эры — свыше 7000 лет назад!

    4

Еда и кулинария Какие вина делают в Провансе?

Какие вина делают в Провансе?

Франция — великая винодельческая страна, изобилующая местами, благоприятными для выращивания винограда. Куда ни ткни на карте, обязательно попадешь в регион, который славится той или иной местной винодельческой изюминкой.

    1

Мир вокруг нас Что помогает создавать токайское вино?

Что помогает создавать токайское вино?

Токай — главный город винодельческого региона в месте слияния двух спокойных рек на северо-востоке Венгрии. Местные жители занимаются вином чрезвычайно давно. Винодельни здесь старше, чем в Бордо, Порто и Кьянти. Многие винные погребки построены еще в середине XVI века.

    0

Еда и кулинария Как готовить с вином?

Как готовить с вином?

В кулинарии существует множество рецептов с вином, что вполне объяснимо. В вине много оригинальных составляющих вкуса, и вполне естественно желание повара украсить ими свое блюдо. Когда готовит профессионал, то ему не надо много рекомендаций, он чувствует вкус и конструирует его по своему разумению и пониманию законов кулинарной гармонии.

    0

Еда и кулинария Как делают херес?

Как делают херес?

Некоторые из особенностей производства вина влияют на качество напитка, другие — определяют его коренные свойства, позволяющие выделить вино с ярко выраженными характеристиками в особый вид. Прошлая статья была о мадейре. Сегодня речь о хересе.

    2

Еда и кулинария Как делают мадейру?

Как делают мадейру?

«А вот посмотрим, как пойдет дело после фриштика да бутылки толстобрюшки! Да есть у нас губернская мадера: неказиста на вид, а слона повалит с ног…» Герой «Ревизора» был высокого мнения о доморощенном вине, хотя, по сути, «губернская мадера» сродни «советскому шампанскому».

    0