• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Блюдо — статьи по теме

Еда и кулинария Как фаршировать шампиньоны?

Как фаршировать шампиньоны?

Шампиньоны пользуются особым спросом в нашей стране. Нельзя сказать, что они пришлись по вкусу абсолютно всем, но в том, что они нравятся многим, я абсолютно уверена. Шампиньоны имеют небольшую калорийность (меньше 30 калорий на 100 г), поэтому их любят даже те, кто постоянно следит за фигурой.

    1

Еда и кулинария Как есть авокадо?

Как есть авокадо?

Пользователи Всемирной паутины часто спрашивают, как есть авокадо? Не раз мне приходилось слышать что-то типа «авокадо — это невкусно». Как правило, так говорят те, кто не умеет правильно выбирать авокадо, или, как его еще называют, персею американскую.

    12

Еда и кулинария Как правильно приготовить гефилте фиш?

Как правильно приготовить гефилте фиш?

Способов приготовления этого рыбного блюда много. Я вам предлагаю классический рецепт фаршированной рыбы по-еврейски. Из какой рыбы блюдо лучше всего готовить? Конечно, из щуки. Еврейский рецепт фаршированной рыбы гефилте фиш — классика этого жанра кулинарии.

    10

Еда и кулинария Как запечь в духовке рыбу на соли?

Как запечь в духовке рыбу на соли?

Рыба бывает разная, и приготовить её можно по-разному — пожарить на сковородке с лучком, сделать заливное или исхитриться и зафаршировать по еврейскому рецепту. Тогда у вас у вас получится гефилте-фиш. Правда, для этого сначала надо исхитриться и поймать щуку, как минимум килограмма на полтора.

    16

Еда и кулинария Как приготовить борщ «по-холостяцки»?

Как приготовить борщ «по-холостяцки»?

Я, несмотря на то, что могу сколь угодно долго обходиться без мяса в рационе, твердо убежден: в борще — однозначно, несомненно и безусловно — должна быть мясная косточка. Да не съедят меня вегетарианцы и сыроеды (впрочем, вегетарианцы не съедят — я все-таки из мяса, а вот сыроеды могут — я же, как никак, сырой).

    54

Еда и кулинария Чем разнообразить детское меню? Блюда из риса

Чем разнообразить детское меню? Блюда из риса

Рис является основой рациона более половины населения нашей планеты. На Востоке рис употребляют в пищу ежедневно. Недаром пожелание «Приятного аппетита» в дословном переводе с некоторых восточных языков означает «Угощайтесь рисом».

    3

Еда и кулинария За что мы любим суши?

За что мы любим суши?

А все-таки японцы молодцы! Сами судите: живут в весьма стесненных условиях. Земли, пригодной для проживания и ведения сельского хозяйства, мало. Климат суров, погода переменчива. Конечно, вокруг море, кишащее рыбой, но ведь ее, родимую, еще выловить надо.

    71

Еда и кулинария Как решить проблему с ужином в будний день?

Как решить проблему с ужином в будний день?

Что, у кого-то таких проблем нет? Хм-мм… Интересно получается. И небывалое бывает, что ли? Хотя… Конечно, если так, с легонца, подумать, у кого-то в самом деле может и не быть проблем с ужином в будний день.

    51

Еда и кулинария Как организовать пивную вечеринку?

Если вам надоели ежегодные скучные посиделки за столом дома или в ресторане с непременным оливье, селедкой под шубой и шампанским, и при этом вы считаете себя большим любителем и ценителем пива, то вам просто необходимо устроить себе и друзьям пивную вечеринку!

    29

Еда и кулинария Как приготовить жареные спагетти с творогом?

Блюдо моего собственного производства, но всю ответственность за ваше несварение я все равно не несу. Почему? Ну, так просто, не хочется мне что-то нести такую вот ответственность. Сама не знаю почему, но что-то мне подсказывает, что лучше не надо. Ну и ладно, приступим к делу.

    2