• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Бобовые культуры — статьи по теме

Еда и кулинария Что такое фуль? Вареные бобы по-арабски

Что такое фуль? Вареные бобы по-арабски

Фуль — традиционное кушанье из бобов на Ближнем Востоке и в Египте. По-арабски это блюдо называется «фуль мадамес», что переводится как «вареные на медленном огне бобы». В общем-то, в названии и заключен краткий рецепт этого блюда.

    1

Еда и кулинария Чем полезна чечевица?

Чем полезна чечевица?

Одним из ценных продуктов питания, идеально подходящих для включения в меню человека, который постится, является чечевица. Она богата многими полезными для здоровья человека веществами. С успехом заменяет мясные кушанья. Употребляя в пищу блюда из чечевицы, можно не только насытиться, но и улучшить состояние здоровья. Чем же полезна для человека эта бобовая культура?

    0

Растения Как устроить на своём участке непрерывный урожайный конвейер бобовых?

Такие урожаи гороха можно получать несколько раз за лето!

Летом счастливые обладатели дачных участков и огородов особенно сильно хотят накормить семью витаминными овощами со своей грядки. Однако дети нередко отказываются есть вкусные салаты, предпочитая им не столь полезные сладости.

    8

Еда и кулинария Что приготовить из чечевицы?: История, польза и вкус

Заменит мясо, зарядит энергией, простая и очень вкусная: чечевица!

В нашем сознании она не связана с роскошью и кулинарными изысками, в названиях блюд с ней часто присутствуют слова «монастырский» или «постный». Но ее все-таки стоит попробовать, не дожидаясь того самого «черного дня», потому что чечевица — незаслуженно забытый у нас, но замечательный во всех отношениях полезный продукт.

    8