• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Вкусный продукт — статьи по теме

Мир вокруг нас Какие грибы стоят, как драгоценности?: История культивирования трюфелей

Какие грибы стоят, как драгоценности?

Обычно за грибами ходят в резиновых сапогах, с корзиной и ножом. А за этими грибами ходят с собаками или со специально обученными свиньями. Трюфели растут под землей, на поверхности их плодовые тела не появляются, найти их можно только по запаху.

    0

Еда и кулинария Необычные праздники. Когда отмечают День арахиса?: Рецепты из детства

Необычные праздники. Когда отмечают День арахиса?

13 сентября отмечается День арахиса — National Peanut Day. В последнее время мы редко слышим о пользе арахиса, а ведь этот орех содержит больше белка, чем любой другой. Впрочем, арахис вовсе и не орех, а сухой плод, который ближе к бобам и гороху, но называют его именно орехом.

    0

Еда и кулинария Почему домашний йогурт лучше магазинного?

Почему домашний йогурт лучше магазинного?

Одним из популярнейших кисломолочных продуктов является йогурт. Его отличает высокое содержание белка и способность легко усваиваться организмом. Этот вкусный продукт действительно очень полезен для здоровья, но лишь в том случае, если речь идет о натуральном йогурте. Стоит ли покупать его в магазине или лучше приготовить дома своими руками? Попробуем вместе разобраться в этом вопросе.

    0

Еда и кулинария Что такое тахина и с чем ее едят?

Что такое тахина и с чем ее едят?

Тахина (или тахини) — это паста на основе кунжута, которая является ходовым продуктом не только в странах Средней и Ближней Азии, но и в Африке, Индии, Японии. Благодаря ярко выраженному ореховому аромату паста разнообразит вкус привычных блюд. Входит тахина также в состав тахинной халвы. А также на основе кунжутной пасты можно создавать великолепные соусы.

    0

Еда и кулинария Чем грозит злоупотребление шоколадом?

Чем грозит злоупотребление шоколадом?

Шоколад — любимое лакомство детей и взрослых. Несколько кусочков натурального черного шоколада не только доставят удовольствие, но и принесут пользу здоровью. Однако не все любители этого лакомства согласны ограничивать себя в его употреблении. Некоторые дамы готовы за раз съесть целую плитку, невзирая на калорийность продукта. Чем грозит злоупотребление шоколадом? Какой побочный эффект может дать этот полезный продукт, употребляемый в

    5

Еда и кулинария Как выбрать качественную красную икру?

Как выбрать качественную красную икру?

Одним из атрибутов изобилия и богатой жизни является икра. Без этого дорогостоящего деликатеса не обходится ни один званый ужин. По мере возможностей мы стараемся купить к праздничному столу баночку красной или черной икры, чтобы побаловать себя и своих гостей, продемонстрировать им достаток в доме. Однако выбор деликатеса — задача не из простых.

    0

Красота и здоровье Что поможет взбодриться после обеда? Тёмный шоколад!

Что поможет взбодриться после обеда? Тёмный шоколад!

Вся жизнь — борьба. До обеда — с голодом, после обеда — со сном. Чтобы взбодриться, многие пьют кофе. Но последние исследования показывают, что прогнать сонливость помогает тёмный шоколад. Благодаря ему повышается активность и концентрируется внимание.

    2

Еда и кулинария Какие продукты из молока неделями могут храниться без холодильника?

Какие продукты из молока неделями могут храниться без холодильника?

Курт и иримшик — незаменимые продукты для путешественников, туристов, охотников, рыбаков, грибников, тактических разведчиков — военных и геологов. Они лучше сахара и шоколада в НАЗе (носимом аварийном запасе), и незаменимы для людей, вынужденных подолгу находиться вдалеке от дома. Чем же так уникальны эти продукты?

    19
Подкаст

Красота и здоровье Чем полезен сладкий виноград?

В ягодах винограда содержится много глюкозы и солей калия.

Кто не любит виноград? Этот чудесный и ароматный продукт растительного происхождения. Его ягоды обладают не только отличными вкусовыми качествами и полезными веществами, но и лечебным эффектом. Виноградом лечат уже очень давно, и когда именно начали это делать, точно не известно.

    5