• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Гречневая каша — статьи по теме

Проза жизни Почему немцы не едят гречку?: Студенческие байки

Почему немцы не едят гречку?

Сегодня бывший однокурсник из далекой Сибири прислал мне по одному из мессенджеров ролик, в котором немецкий фермер разъясняет всем непонятливым, почему в Европе не едят гречку. И даже не открывая видео, я вспомнил одну давнюю историю.

    15

Еда и кулинария Зачем жарить гречневую крупу перед варкой?

Зачем жарить гречневую крупу перед варкой?

Гречка — ценный продукт. Эта крупа — кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. Гречневая каша обязательно должна быть в меню детей и физически слабых людей, ведь она дарит организму силы, заряжая его энергией. Готовят кашу из гречневых зерен быстро и просто. Но опытные кулинары перед варкой советуют обжарить гречку на сковороде.

    1

Еда и кулинария Что можно приготовить из гречневой крупы кроме каши?

Что можно приготовить из гречневой крупы кроме каши?

Одной и популярнейших каш, составляющих основу рациона во многих семьях, является гречка. Она вкусна и питательна, богата полезными для организма человека веществами: витаминами, в частности группы В, аминокислотами, клетчаткой, минералами (калием, цинком, железом, медью, магнием и кальцием). Еще одним достоинством этого блюда является простота его приготовления. Однако если вам надоело есть кашу, попробуйте разнообразить свою меню, включив

    0

Красота и здоровье Какие крупы помогают в борьбе за стройную фигуру?

Какие крупы помогают в борьбе за стройную фигуру?

В любое время года женщине хочется быть стройной и привлекательной. Это желание особенно обостряется накануне праздников и летнего отпуска. Существует множество способов, благодаря которым можно привести в порядок свою фигуру. Одним из эффективных методов борьбы с лишними килограммами является внесение корректив в рацион питания. Оказывается, бороться за стройность нам помогут

    0

Еда и кулинария Как интересно приготовить гречку?

Как интересно приготовить гречку?

Гречка — очень полезная крупа, однако мало кто захочет есть ее каждый день. В нашем представлении это скорее крупа, которая быстрее всего исчезает с полок магазинов во времена кризиса, это еда диабетиков и спортсменов, которые поглощают гречку в сочетании с вареной курицей днями напролет.

    2

Еда и кулинария Чем полезна гречка? Десять лучших рецептов

Чем полезна гречка? Десять лучших рецептов

Если задать вопрос — какая она, самая русская каша, то, пожалуй, любой ответит — гречка! Недаром в зарубежных магазинах гречку надо еще поискать. Как правило, она продается в специализированных «русских» магазинах. Либо в гипермаркетах, в небольших упаковках, но с обязательным рекламным листком, в котором описаны все полезные свойства и уникальный состав гречки.

    19

Еда и кулинария Каша — сила наша. Как её сварить?

Каша — сила наша. Как её сварить?

В наше время, когда большинство продуктов, продаваемых в супермаркетах, насыщены всевозможными химическими добавками для длительного хранения и «улучшения» вкуса, натуральными остаются в основном только крупы. Многие вернулись к этой традиционной для России еде. Может быть, из-за этого так гречка подорожала? Поэтому рекомендации о том, как правильно варить этот вид второго блюда, будут сейчас вполне уместны.

    12
Подкаст

Красота и здоровье Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Рисовая и гречневая

Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Рисовая и гречневая

Каша давно стала традиционным блюдом у многих народов. Где-то предпочитают кукурузную, в других местах — гречневую, а кто-то считает, что самая вкусная и полезная — овсяная. Существует масса рецептов приготовления каш, причем, почти у каждого повара имеется свой, заветный.

    31

Еда и кулинария Какая каша самая полезная?

Диетологи рекомендуют овсянку при заболеваниях печени, диабете, атеросклерозе.

Недавно у меня с коллегой случайно зашел разговор о кашах. Как же я была удивлена, когда услышала, что ее детишки не воспринимают это полезное блюдо вообще. По этой причине каши она никогда не варит, да и сама не особо их жалует.

    12

Еда и кулинария Как приготовить постный пирог с гречневой кашей и грибами?

Как приготовить постный пирог с гречневой кашей и грибами?

Пост — дело очень личное, духовное. Но сажать себя на столь долгий срок на вареную картошку не стоит. Существует масса блюд, которые можно готовить, а главное, кушать во время Великого поста. Одним из таких блюд постного стола является пирог из гречневой каши с грибами.

    0